Poate cafeaua să aibă un efect benefic asupra lui; speranța de viață
Poate cafeaua să aibă un efect benefic asupra speranței de viață ?
Consumul zilnic de cafea ar fi asociat cu un risc mai mic de deces? Asta cred cercetătorii britanici după un studiu realizat pe mii de oameni, indiferent dacă sunt programați genetic pentru a metaboliza cofeina încet sau rapid.
Cafeaua este una dintre băuturile preferate ale francezilor și, conform numeroaselor studii, are ceva de savurat. Îl împrumutăm într-adevăr mai multe efecte benefice deoarece prevenirea bolilor cardiovasculare și neurodegenerative prevedea, totuși, că este încurajat consumul moderat, adică nu mai mult de cinci căni pe zi. Un nou studiu realizat de cercetătorii de la Institutul Național al Cancerului confirmă un alt beneficiu menționat în lucrările științifice: cafeaua s-ar reduce riscul de moarte prematură. Studiul lor este fără precedent în faptul că cercetătorii erau interesați de persoanele care metabolizează rapid sau invers această băutură, care sunt mai puțin sensibile la aceasta.
Oamenii de știință au evaluat obiceiurile de consum a aproape jumătate de milion de oameni care utilizează date de la o biobancă din Marea Britanie pentru a determina dacă această diferență în metabolismul cofeinei afectează asocierile dintre consumul de cafea și mortalitate. Rezultatele publicate în revista JAMA Internal Medicine au confirmat studii anterioare care arată o asociere benefică între consumul de cafea și mortalitate în timpul perioadei de studiu. Dar nu numai: au demonstrat, de asemenea, concluzii similare, conform cărora participanții sunt considerați, conform geneticii lor, ca „metabolizatori” rapizi sau încet ai cofeinei.
Nicio diferență în funcție de genetica băutorilor de cafea
Cercetătorii au fost interesați de acest obiectiv final, deoarece datele anterioare din studiile de caz-control au sugerat că consumul de cafea poate crește. riscul de hipertensiuneși infarct miocardic la indivizi cu variante genetice indicative ale metabolismului lent al cofeinei. Cu toate acestea, „aceste studii anterioare au evaluat consumul de cafea după debutul bolii și nu au analizat mortalitatea globală sau cardiovasculară”, explică ei. În studiul lor, sa dovedit că băutori de cafea au fost mai puțin probabil să moară de boli cardiovasculare și cancer în ambele situații decât cei care nu au băut.