Poezia bucătăriei rusești - PDF Descărcare gratuită

Tatjana Kuschtewskaja Poezia bucătăriei rusești Incursiuni culinare în literatura rusă Cu numeroase rețete și 24 de linogravuri de Jana Kuschtewskaja cu colaborarea Lilia Baischewa Grupello

rusești

OCHIUL CITEȘTE cărți frumoase pentru cititori deștepți Vizitați-ne pe internet la: www.grupello.de Aici veți găsi mostre de lectură pentru toate cărțile noastre, informații despre evenimente și recenzii. E-Mail: [email protected] Cuprins Cuvânt înainte 7 Prima ediție 2003 de Grupello Verlag Schwerinstr. 55 40476 Düsseldorf Tel.: 0211-498 10 10 E-mail: [email protected] Tipărire: Müller Satz & Repro, Grevenbroich Editare: Sonja Kleinwegen Toate drepturile rezervate ISBN 3-89978-009-4 Alexander Puschkin 10 Sergej Aksakow 20 Nikolaj Gogol 23 Ivan Goncharov 40 Ivan Turgenev 46 Fyodor Dostoyevsky 48 Lev Tolstoy 51 Vladimir Gilyarovsky 65 Anton Cehov 75 Ivan Bunin 91 Alexander Kuprin 98 Ivan Schmelev 100 Alexei Tolstoy 102 Anna Akhmatova 106 Boris Pasternak 108 Mikhail Bulgakov 113 Konstantin 123 Ilya Ilf și Evgeny Petrow 137 Yuri Trifonov 144 Andrei Bitov 146 Wenedikt Erofejew 148 Tatiana Kuschtewskaja 151 Mulțumiri 152 Surse 153 Lista rețetelor 156