poftă bună! Mușcă f; r mușcă prea puternic Z; hnen

Ziua Sănătății Dentare este dedicată nutriției

de Ilse Romahn

(21.09.2020) În fiecare an, Ziua Sănătății Dentare din 25 septembrie se concentrează pe îngrijirea și curățarea corectă a cavității bucale. În conformitate cu motto-ul din acest an „Masă!”, Trei medici stomatologi explică ce alimente întăresc sau dăunează dinților și ce înseamnă o dietă vegană pentru sănătatea bucală.

Veganismul: dieta dentară sănătoasă?
Expert: Dr. Christoph Sliwowski, șeful Clinicii de implanturi dentare Düsseldorf din Spitalul St. Vinzenz

„Veganismul este mai mult decât o tendință. Peste un miliard de oameni din întreaga lume se bazează acum pe o dietă exclusiv pe bază de plante. Acest stil de viață sănătos ajută adesea la scăderea tensiunii arteriale, dar ajută și la reducerea greutății. Cu toate acestea, nu este întotdeauna ușor să vă alimentați corpul cu toți nutrienții necesari, cum ar fi calciul, cu o dietă pur vegetală. Copiii și femeile însărcinate au nevoie în special de cantități mai mari de mineral pentru oase puternice și dinți sănătoși, dintre care produsele de origine animală conțin mai mult decât produse vegetale. În plus, produsele lactate, de exemplu, neutralizează acizii dăunători și, cu ajutorul proteinelor, formează un strat protector care îngreunează atașarea bacteriilor la dinți. Fructele și legumele, pe de altă parte, conțin cantități mai mari de fructoză, care demineralizează smalțul și îl fac mai predispus la cariile dentare. Acesta este motivul pentru care veganii ar trebui să folosească în special paste de dinți care conțin fluor pentru a-și proteja în mod optim dinții. Practic: un stil de viață vegan poate avea un efect pozitiv asupra sănătății, atâta timp cât organismul este alimentat în mod adecvat cu substanțe nutritive - cu ajutorul suplimentelor, dacă este necesar. "

---