Polytechnisches Journal - Contribuțiile lui Zenneck la partea chimică a artei albirii
| Titlu: | Contribuțiile lui Zenneck la partea chimică a artei albirii. |
| Autor: | Zenneck, Ludwig Heinrich |
| Referinţă: | 1840, volumul 76, nr. XCIII. (Pp. 382-391) |
| Adresa URL: | http://dingler.culture.hu-berlin.de/article/pj076/ar076093 |
Cu ilustrații în Tab. VI.
Prefaţă .
I. Experimente cu in .
Ce părți din inul nealbit sunt asociate cu fibra albă pură și o parte stikstoffhaltigen (lipici vegetal?) Apare între ele, așa cum se știe că se presupune? - A răspunde la aceste întrebări a fost

A) somon de botez
a) 100 gr. tratate în felul următor:
1) Au fost realizate cu 10 z cub. Alcoolul la 30 ° Beck s-a digerat, a fost greu adus la fierbere și după 24 de ore a fost spălat cu mai mult alcool până a rămas incolor. Inul care fusese stors și uscat din nou nu se schimbase cu greu în culoarea gri-gălbuie, dar în greutate = 6 grame. pierdut. Acest 6 Gr. Extractul arăta maroniu-gălbui, părea gras când este uscat, doar parțial dizolvat în apă, topit în | 384 | când este încălzit un tub de sticlă, hârtia cu lichior nu s-a înroșit când a fost arsă, dar nici nu s-a bronzat curcuma și a ars în aer liber cu o flacără strălucitoare.
2) 100 - 6 = 94 Gr. Cantitatea reziduală a tratamentului alcoolic a fost încălzită cu sodă caustică, care în 7 z cubi. Apă 7 gr. A conținut aezkali și după 24 de ore cu încălzire cu 18 cubicz. apă pură până când apa de spălare nu mai reacționează la hârtia cu curcuma. Pierderea inului, care acum părea mai cenușie când era uscată, a fost = 6 gr.; Precipitatul acestui extract de potasiu cu acid clorhidric a fost maro, a fost probabil dificil să se separe de apă prin filtru, probabil din cauza unor grăsimi depuse, dar s-a dizolvat din nou a doua zi când a fost spălat cu apă rece. Când reziduul maro închis colectat și uscat a fost încălzit într-un tub de sticlă, acesta a ars fără a se topi, cu un fum urât mirositor care, totuși, nici nu a înroșit lacmusul, nici nu a rumenit turmericul, ci l-a colorat doar cu uleiul volatil produs. Prin urmare, extractul de potasiu nu conținea azot .
3) Inul din spate = 100 - 12 gr. = 88 gr. a venit într-un amestec de 12 cubicz. Apă cu 1 cubicz. acid sulfuric concentrat și a rămas în el timp de 24 de ore cu agitare repetată. Inul avea 5 gr. pierdut și dat un aspect alb-cenușiu. O parte (2 z cubi) din soluția de acid sulfuric a precipitat un albastru-verde murdar cu carbonat de potasiu, iar acest precipitat, după ce a redisolvat în puțină apă de acid sulfuric din porțiunea rămasă, a devenit albastru închis la adăugarea de potasiu de fier albastru (lichior de sânge). Apa acidului sulfuric (de aproape 8%. Acid sulfuric = 1,0544 spec. Greutate) a extras astfel bine oxidul de fier; dar inul a devenit foarte fragil odată cu utilizarea acestui reactiv din amidon menționat.
b) Din același somon botez 300 gr. ars într-o tigaie și apoi într-un creuzet de platină strălucitor și a strălucit până când culoarea gri-albă a cenușii sale nu s-a mai schimbat; cenușa obținută a fost de 3 gr., adică 1 Proc. de in, și constau din potasiu, ca de obicei cenușa de substanțe asemănătoare lemnului, deoarece soluția apoasă a rumenit curcuma și din alte săruri și oxizi (în special de oxid de fier), dar împreună cu greu 1/2 gr. și probabil că a avut doar cea mai mică influență asupra culorii inului.
α) Precipitatul floculent colectat în filtru din soluția alcoolică vin-fierbinte a fost complet alb și a fost uscat = 8 Gr. Era inodor și lipsit de gust, se simțea moale, dar nu tocmai gras sau ceros, topit doar la o temperatură de 65-70 ° R., rumenit curând într-un tub de sticlă sau pe o lingură de platină, evaporat la încălzire ca un ulei ușor ars, înțepător, parfumat, fără rumenirea turmericului umed, și ars ultima cu o flacără galben deschis, fără a lăsa în urmă multe particule asemănătoare cărbunelui. Această substanță asemănătoare ceară se dizolvă în alcool în fierbere la 30 ° Bek și precipită din acesta la 45-50 ° R. fără a lua o formă cristalină. Clorul îl dizolvă ca grăsime solidă și din această dizolvare precipită cu carbonat de potasiu fără efervescență. În Aezlauge devine doar | 386 | când este încălzit puternic și într-o cantitate mică dizolvată; nu la rece, ci la fierbere de eter sulfuric; nu se dizolvă nici în ulei rece de terebentină, ci ușor și persistent într-unul cam încălzit. Prin urmare, această substanță albă nu este o grăsime vegetală, ci un corp ceros-gras care se înțelege cu cea mai mare parte a miricinei; Prire's cire des feuilles et des fruits este, de asemenea, foarte asemănător cu el.
β) Reziduul alcoolului fiert cu inul și apoi îndepărtat prin distilare (un lichid galben-vin de aproximativ 3 sticle) sau extractul alcoolic a fost amar, lipicios când este umed, se înmoaie în apă și, în cele din urmă, se dizolvă în cea mai mare parte, atrăgând, de asemenea, umiditatea, maro închis și = 14 gr. greu. La ardere, fumul părții dizolvate în apă a colorat hârtia lacmus în roșu și s-a comportat ca orice materie vegetală fără azot, dar mai ales ca așa-numitul extractant amar. Partea extractului, insolubilă în apă, consta din niște grăsimi care pluteau pe apă atunci când alcoolul a fost distilat și din rășină care a rămas când extractul uscat a fost redizolvat cu apă fierbinte.
γ) Substanța obținută ultima dată când inul a fost spălat cu apă: extractul apos, era de asemenea maro, dar uscat și mai puțin întunecat decât extractul alcoolic, amar și, de asemenea, degaja un fum acru atunci când era ars; a fost = 11 gr.
δ) Inul rezidual din acest tratament cu alcool și apă nu părea alb după ce a fost uscat la soare, dar nu mai este de culoare gălbuie sau gri maroniu, ci gri deschis. Pierderea în greutate a fost = 22 gr., Ceea ce nu este de acord cu suma extractelor sale (8 + 14 + 11 = 33 gr.), Dar se explică prin faptul că aceste extracte, și în special extractele brune, conțin o anumită cantitate de umiditate care nu poate fi alungat de uscare.
2) Din acest in rezidual 100 gr. cu o rezoluție de 2 gr. aezkali pur în 9 cubicz. Apa închisă timp de 8 zile, expusă la soare în timp ce se agită de mai multe ori și apoi spălată cu apă pură. În acest timp, soda caustică și-a schimbat culoarea doar ușor, iar când s-a adăugat acid clorhidric pur doar puțin precipitat, abia 1 gr., Separat; inul uscat devenise totuși puțin palid, fără a-și pierde din amidon.
4) Din același in înapoi (1), dintre care conform §. 2 o parte a fost deja tratată la rece cu sifon caustic, acum 60 gr. cu sifon caustic pur, în raport de 5 gr. Aezkali de 6 cubicz. Apa a fiert de patru ori în mod repetat, ca o porție de cânepă în testele de cânepă (a se vedea II. A. B. Testele de cânepă). Inul spălat cu apă pură a apărut acum mult mai palid decât după tratamentele sale anterioare, fără să-și fi pierdut mult din rezistență, în timp ce soluția alcalină obținută avea o culoare foarte maro, de aproximativ 24 de centimetri cubi și un precipitat maro (asemănător acidului humic) când s-a adăugat acid clorhidric a dat.
În aceste tratamente diferite ale somonului de botez s-a constatat că 1) părțile legate de fibra sa pură erau: un fel de ceară grasă care poate fi extrasă mai ușor prin fierberea alcoolului decât prin fierberea sifonului caustic, parțial în alcool și apă, parțial numai în apă Extractivi solubili de culoare maro și amară, ceva rășină și grăsimi, de asemenea niște potasiu și alte baze, în special oxizi de fier, dar niciun material asemănător lipiciului care conține azot, 2) care alcoolul care fierbe (30 ° B.) decolorează inul destul de puțin, dar nu în gradul, ca soda caustică clocotită; 3) că acidul sulfuric apos, care extrage foarte bine oxizii, nu trebuie să fie prea puternic dacă nu vrea să slăbească fibra și că | 388 | 4) o lungă ședere a inului în apă liniștită cu expunere la aer provoacă putregai, care este în detrimentul rezistenței fibrelor.
B) In neprăjit, adică Un in, care fusese eliberat din fibra sa de lemn printr-o manipulare mecanică specială, fără a fi pregătit nici în pajiște, nici în apă, a fost împărțit în două fiole, fiecare cu 6 centimetri cubi. Alcool de 0,85 spec. Greutatea fierte alternativ în decurs de patru zile (vezi Fig. 2), alcoolul încă fierbinte, oarecum galben, stors și filtrat, această operație din nou cu 6 centimetri cubi. Alcoolul s-a repetat în câteva ore, iar alcoolul rămas în in s-a stors cu puțină apă, în cele din urmă filtrat după ce precipitatul a fost obținut în extractul rece, iar filtratul s-a evaporat mai întâi într-o replică și apoi într-un vas deschis. Rezultatele au fost după cum urmează:
a) Precipitatul din alcoolul răcit a fost cu greu = 1,5 Gr. substanță grasă albă .
b) La distilarea în replică, o grăsime brună colectată la suprafață, = 1,5 gr.
c) Din evaporarea cochiliei, pe care o mică parte a acesteia aderă ca o substanță maro lipicioasă = 0,5 gr. atașată, această rășină separată prin fierbere cu apă, în care restul de extract maro = 9 Gr. dizolvat și înlocuit cu alcool.
Prin urmare, totalul separării a fost de 12 1/2 gr. Și, în consecință, în comparație cu extractul, care anterior era de 1000 gr. de somon de botez prăjit a furnizat mai mult decât extractul maro din acesta; Dar conținea substanțe relativ mai puțin grase asemănătoare ceară, în timp ce cele 1000 Gr. nu a găsit grăsime brună; se pare, prin urmare, mai târziu, în timpul prăjirii, să treacă într-un fel de ceară grasă și, din moment ce inul prăjit prezintă un gust amar în timpul filării, acest lucru va proveni probabil din cantitatea proporțional mai mare de extract solubil.
2) Din moment ce acest in a devenit puțin palid în timpul tratamentului descris, am gătit 60 de grame. la fel (fiert cu alcool) cu 10 gr. Aezkali, care este în 4 cubicz. Apa a fost dizolvată, adică într-o leșie care a fost puțin mai mare de 1 Proc. conținea potasiu solid, într-un dispozitiv, prin care nu se pierdea apă și astfel leșia a rămas întotdeauna aceeași. (Vezi Fig. 1.) Dizolvarea, la care s-au folosit aproximativ 6 ore, s-a făcut foarte maro și a conținut aproximativ 1 1/2 gr. Extrage. Cel cu apă pură | 389 | Inul spălat după ce a fiert din nou a apărut acum ca un produs destul de alb.
C) Inul de zăpadă, care a fost așezat pe câmp în februarie, a rămas sub zăpada care căzuse pe el până s-a topit și apoi s-a uscat în decurs de 8 zile, de culoare similară cu inul de apă, dar mai alb-cenușiu decât galben-cenușiu.
1) 300 gr. au fost cu 10 z cub. Alcool (de la 30 ° B.) timp de aproximativ 12 ore într-un digestor cu pâlnie de răcire (vezi Fig. 1) și după turnarea alcoolului fierbinte cu câțiva centimetri cubi, ceea ce a dus la o anumită colorare, încălzit.
a) Precipitatul alb ca ceara grasă din alcoolul fierbinte a fost = 1,5 Gr. (ca la cel neprăjit) și deci mai puțin decât la somonul de botez.
b) Reziduul maroniu al distilării alcoolice, fără ulei plutitor, ca și în cazul extractului de in prăjit, a cântărit = 3,5 grame și, prin urmare, a constat din extract mult mai puțin maro amar decât uleiul neprăjit, deoarece era conform raportului 360 la 300 contra 8 gr. dintre care ar fi trebuit să fie. Inul trebuie să-și fi pierdut culoarea maro ca urmare a acțiunii zăpezii în timpul topirii.
2) 60 gr. a inului din spate cu 10 gr. Aezkali în 4 cubicz. Apa fiartă timp de câteva ore și spălată cu apă clocotită pură a dat un extract maro, dar acidul clorhidric a precipitat doar puțin, iar inul uscat nu părea mai alb decât după tratamentul alcoolic. Nici cu greu își pierduse puterea.
3) Ca 40 Gr. din reziduu din nou cu 5 Gr. Aezkali și câțiva centimetri cubi de apă au fost fierți, soluția, care arăta doar puțin maro, a dat un precipitat cu acid clorhidric care a acoperit cu greu fundul vasului, iar culoarea sa a devenit considerabil mai albă, dar acum suferise considerabil din cauza puterii.
Cantitatea mică de extract maro pe care leșia caustică a separat-o de inul de zăpadă după utilizarea alcoolului explică pe de o parte culoarea mai deschisă (similară cu inul de apă) și, pe de altă parte, face probabil ca ceea ce conținea alcoolul rece încă dizolvat, ca în cazul ( Mai târziu, a se vedea II. C.) A examinat cânepa de apă, care a fost în primul rând un extract rășinos, astfel încât | 390 | Tipul de prăjire (sub zăpadă topită) este cel mai compatibil cu prăjirea cu apă.
D) Experimente cu in de apă, privind albirea acestuia cu un amestec de sodă caustică și alcool (30 ° B.).
primul din in tratat cu sodă caustică goală foarte maro închis, tulbure și cu unele precipitații.
dar care a fost tratat cu aezkali și alcool
maro gălbui pal și descuamat treptat (din ceară grasă);
al doilea extract de apă din prima porție
maroniu deschis și, cu unele precipitații, tulbure;
dar cea a celei de-a doua porții
maro închis și, de asemenea, cu un precipitat;
a treia apă de spălare din ambele porțiuni era murdară și tulbure, cu unele precipitații.
Prin urmare, alcoolul (datorită culorii palide a soluției sale) a avut un efect redus asupra colorantului maro al inului și a împiedicat mai degrabă dizolvarea aezkali-ului. Acum, când fiecare porție de in a fost uscată cât mai mult posibil la cuptor, pierderea în greutate cauzată de întreaga extracție a fost de 35 g pentru prima (tratată numai cu sodă caustică) și pentru a doua (cu Aezkali, tratate cu alcool și apă) = 37 gr., Deci, cu acestea din urmă doar 2 gr. Mai mult, iar porțiunile de in uscate nu numai că arătau un pic galben murdar decât inul încă netratat, dar era și cel cu alcool și aezkali tratat cu galben maroniu decât cel tratat cu leșie goală. Utilizarea alcoolului în acest mod nu duce la rezultate mai bune și, conform experimentelor anterioare (IA c.), este mai avantajos să acționăm asupra inului singur înainte de tratamentul cu leșie caustică. a lasa.
Aceste dispozitive sunt prezentate în Tabelul VI (Fig. 1-5) și sunt explicate la sfârșitul lucrării. Că îmi folosesc și gazometrul pentru testele de var clorurat și potasiu, a căror explicație poate fi găsită în Buchner's Repert. XLV. H. 2 (episod vechi) găsit, setat, nu va părea de prisos unor tehnicieni.
Erxleben a primit și astfel de fulgi albi când a tratat inul cu spirturi de 0,830 spec. Greutate pe măsură ce a încălzit-o treptat până la 50 ° R .; numai că nu le-a secretat din cauza cantității lor mici. (Vezi decolorarea pânzei boeme, 1812, p. 254.)
820 gr. Inul de apă, care zăcuse într-o cameră rece, a fost uscat pe aragazul foarte cald și cântărit în timp ce era încă cald, avea doar o greutate = 740 grame. și în consecință aproape 10 proc. Avea umezeală.