Popcorn de caramel - La popotte de Silvi

Popcorn de caramel

Salam Alykoum, Bună ziua !

popotte

Îți mulțumesc încă o dată lui loulou pentru blogul „gătește și discută la loulou's” din care m-am inspirat, pentru a face această rețetă, am făcut-o deseori sărată sau cu zahăr dar caramelul era Top! prea bun ! Mulțumesc loulou, chiar și micul meu sfârșit de a mânca niște lol

reţetă:

Am scos 2 pumni de floricele in putin ulei la cuptorul cu microunde (intr-un castron cu capacul cuptorului cu microunde)

Într-o tigaie mică (antiaderentă) am pus vreo douăzeci de zahăr în bucăți (se poate face și cu zahăr pudră) Nu am pus deloc apă, am lăsat zahărul să se topească bine ridicând Din când în când tava de pe foc și rotind interiorul pentru a se amesteca, când zahărul s-a topit obținem un caramel, oprim focul, apoi vom adăuga o lingură de unt și îl vom amesteca ușor cu caramelul punând din nou căldura foarte scăzută, apoi alerg caramel peste floricele și le-am separat pe o foaie de copt, astfel încât să nu se lipească una de cealaltă și voila este gata !