Popcorn proteic O rețetă SOSCuisine

Popcornul de casă este ușor de făcut și mult mai economic decât plicurile sigilate cu microunde. Adăugarea de drojdie nutrițională ca condiment adaugă mai multe proteine ​​și vitamina B12!

Ingrediente

2 lingurițe	ulei de măsline extra virgin	10 ml
1 ciupire	sare [opțional]	0,2 g
1/4 ceașcă	miez de floricele	50 g
2 lingurițe	praf de copt	6 g

Înainte de a începe

Trebuie să utilizați un castron pentru microunde și care este suficient de mare pentru a conține toate floricelele (1/4 ceașcă de sâmburi face aproximativ 6 căni de floricele). Dacă utilizați un vas de sticlă, asigurați-vă că este temperat pentru a rezista căldurii mari.

A capac de microunde cu găuri mici eliberarea aburului este esențială (fără găuri, vasul ar putea exploda prin căldură). Alternativ, acoperiți vasul cu hârtie pergament, ținută pe loc cu o bandă de cauciuc și găuriți-l cu un cuțit.

---