Portalul alimentar și gastronomic - Wikimonde

Mâncare și gastronomie

Prezentare

Gastronomia este arta de a mânca bine, ne spun dicționarele.

ceea privește

Dar ce este draga? La început: fața, apoi întâmpinarea.

" Prin extensie, a oferi mâncare bună a trecut de la a primi o recepție bună la a lua o masă bună, deoarece o masă bună face parte dintr-o recepție bună. În acest sens, draga include tot ceea ce privește cantitatea, calitatea și prepararea felurilor de mâncare. »Specifică Émile Littré.

Încă trebuie să știi din ce este format vasul ... De aceea acest portal reunește articole despre alimente folosit de oameni.

Sunt esențiale pentru viață. Recolta și producția lor - adesea lipsite de ele - au modelat și încă modelează societatea umană. Orice gândire despre mâncare începe cu ... modul în care funcționează corpurile noastre și duce la istorie, politică, religie, relații sociale, economie, drept și știință. Vedeți fila Antropologie și societate.