Portocale direct de la producător, naturale, netratate, neconservate
Cumpărați portocale proaspete direct de la producător, de la Moșii Păsărilor din Portugalia, direct la dumneavoastră acasă.
Gustul este de fructe minunat proaspete, cu un grad clar de aciditate prezent.
Portocalele buricului sunt fără semințe și au o carne delicată, galben-portocaliu.
Coaja fructului strălucește într-o portocală frumoasă, dar poate avea totuși nuanțe verzi în noiembrie/decembrie.
Origine: Portugalia HKL. Extensia II Quinta.
Cumpărați aici direct de la producător. Suntem unul dintre puținii furnizori care dețin și lucrează de fapt propria plantație de portocale. De la plantarea și îngrijirea copacilor până la recoltarea fructelor și trimiterea fructelor direct la tine acasă.
Publicăm imagini cu ferma noastră de portocali și Algarve pe Facebook, https://www.facebook.com/orangenfarmportugal
Portocalele noastre sunt naturale, nu sunt sortate după mărime și nu sunt conservate. Bolurile pot fi folosite.
Fructele noastre se coc pe copac timp de până la 12 luni, în funcție de perioada de recoltare și sunt întotdeauna recoltate manual.
Depozitare:
Portocalele buricului sunt fructe de iarnă și își doresc întotdeauna rece!
Răcoros, aerisit și uscat, dar nu săptămâni întregi.
Optim: depozitați portocalele la frigider la 4-6 ° C.
Nu este bine: neobservat în cutia de transport.
Cutiile sunt bune pentru transport, dar nu pentru depozitare!
Valori nutritive medii pentru 100g:
Valoare calorică 197 kJ; Calorii 48 kcal; Proteine 1 g; Carbohidrați 9,2 g; Grăsime 0,2 g; Unități de pâine 0,8, fibre 2,4g, zahăr 9g.
Conținut de apă 86%
Vitamine: Vitamina C 50mg; Vitamina A 0,13 mg; Vitamina E 0,3 mg; Vitamina B1 0,09 mg; Vitamina B2 0,04 mg;
Minerale: sodiu 1 mg; Fier 0,4 mg; Zinc 0,1 mg; Magneziu 14 mg; Clor 4 mg; Sulf 9 mg; Potasiu 165 mg; Calciu 42 mg; Fosfor 22 mg; Cupru 0,1 mg; Fluor 0,01 mg
Ce puteți aștepta cu nerăbdare:
Obțineți portocale naturale proaspăt recoltate. Citricele noastre se coc pe copac până la un an, în funcție de soi. Dacă comandați astăzi în magazinul de portocale astăzi, portocalele sunt încă agățate de copacii noștri. Fructele sunt recoltate numai pentru comanda dvs. Prospețime pe care o poți gusta. Mindfulness pe care îl poți gusta.
Cultivarea noastră: naturală.
Ne fertilizăm portocalele naturale cu îngrășăminte organice de înaltă calitate. Reducem infestarea cu dăunători cu ajutorul produselor organice și „răsfățăm” insectele noastre dăunătoare cu capcane de oțet de vin. Solurile bogate în minerale și argile și locația noastră geografică unică, cu peste 300 de zile de soare pe an, într-o zonă fără industrie grea, vă garantează o calitate excelentă.
De asemenea, este interesant de știut că există o singură recoltă pe an. În multe documentare, se vorbește despre mai multe recolte pe an. Nu este adevarat! Din păcate, există întotdeauna o astfel de dezinformare.
Deci, există într-adevăr o singură recoltă de portocale pe an!
De asemenea, este important să știm că toate soiurile de citrice au perioada lor de înflorire în luna aprilie. Aceasta înseamnă că primele fructe din noiembrie/decembrie au încă un conținut relativ ridicat de acid. Fructele devin foarte dulci doar în ianuarie și cele mai bune vin de fapt din februarie/martie. Din martie înainte aceste fructe sunt dulci ceresc. Acest lucru se realizează cu diferite soiuri de buric care se coc mai târziu și mai târziu.
Sezonul buricului trece apoi prin mai/iunie cu multe soiuri diferite și credem că sunt din ce în ce mai bune. Apoi, portocalele de vară continuă până la sfârșitul toamnei. Acest soi are de fapt flori și fructele din anul precedent care așteaptă să fie recoltate.
Acasă și descrierea portocalelor/portocalelor:
Numele german Apfelsine înseamnă măr din China. Numele botanic al fructului Citrus sinensis (lat. Sinensis = chinezesc) indică patria sa din sudul Chinei. Probabil că sunt acolo de 3.000 de ani.
În secolul al XIII-lea, maurii au adus în Portugalia portocale și idei minunate pentru irigare.
Chiar și atunci au fost construite sisteme de irigații, dintre care unele sunt încă păstrate și ne permit încă să ne irigăm plantația cu apă din rezervorul Arade. Prin urmare, nivelul apei subterane nu este afectat în cultivarea fructelor noastre.
Acordăm o mare importanță gestionării durabile a apei!
Un portocal are nevoie de aproximativ 5 ani înainte de a putea recolta primele (puține) fructe. Apoi, cu o îngrijire bună, poate produce 30 de ani de randament. Copacii ating o înălțime de 3-8 metri. Cu toate acestea, copacii noștri sunt tăiați aproape în fiecare an pentru a obține o dimensiune bună a fructelor și pentru a lăsa fructul să crească ușor și aer.
Citricii sunt arbori/arbuști veșnic verzi. Fructele sunt atribuite botanic fructelor de fructe de pădure, care sunt compuse din saci mici de suc în segmentele individuale (bărci). Fructul în sine este numit buric portocaliu datorită părții inferioare care amintește de un buric.
De asemenea, este important să știm că culoarea coajei nu determină gradul de maturitate al portocalelor cultivate în mod natural. Citricele naturale au nevoie de temperaturi nocturne foarte reci de la 6 ° C la 0 ° C, astfel încât coaja să-și schimbe culoarea. Deci, la începutul sezonului se poate întâmpla întotdeauna ca culoarea coajei fructelor să fie încă verde. Cu toate acestea, gradul de aciditate este crucial. Verificăm acest lucru aici înainte de recoltare.
Ideea și scopul:
PORTOCALUL este energia creatoare a puterii soarelui. Reprezintă reînnoirea și începutul zilei. Vă oferă puterea de a face față vieții de zi cu zi în pași mici, dar încrezători. Ajută la implementarea activă a ideilor creative și întărește rezistența.
Nu există niciun alt fruct care să fie atât de orientat spre schimbare, energie și flexibilitate precum portocala. Cu un timp de maturare de 8 până la 18 luni, gama de plug-in-uri este foarte mare.
Înflorește primăvara. Vara adună toată energia, iar toamna și iarna completează ciclul. Odată cu portocalele de vară, acest spectru este și mai mare. Acestea colectează și energia solară din a doua vară. Unități de stocare a luminii reale!
Astfel, acest fruct transmite schimbarea și ajustarea și, astfel, energia pentru a vă putea adapta la multe situații din viață.
Experimentați cum poate gusta o portocală naturală - pur și simplu bucurați-vă de mirosul unei portocale proaspete sau, poate, ca o delicioasă răspândire sub formă de gem pentru micul dejun. Și iată un sfat pentru „rafinarea” acestui fruct minunat. Aduceți soarele pe pâinea pentru micul dejun sau în musli.
Rețetă: gem de portocale cu vin de port:
1 kg de portocale
1 kg zahăr conservant
1/8 l vin de port
Pregătire:
Spălați portocalele cu apă fierbinte, uscați-le, curățați-le și tăiați carnea în bucăți. Tăiați coaja a 2 portocale (fără a doua coajă albă) în fâșii fine de 3-4 cm lungime. Se amestecă bucățile de fructe, se curăță fasiile și se păstrează zahărul și se aduce la fierbere. Lăsați-l să fiarbă timp de 4 minute, amestecați vinul de port și turnați imediat în pahare.
- La ce ne pasă.
Pentru a fi clar încă o dată: citricele pe care vi le trimitem nu sunt de obicei la acest grad de maturitate, fără iradiere, fumigare cu etilenă și fără conservare. Și dintr-un motiv întemeiat:
Ca producător, pierdem o parte deloc de neglijat din producția noastră din cauza recoltei târzii. Unul sau altul ar putea să nu „gestioneze” transportul și veți vedea, de asemenea, un echilibru strâns între fructele coapte și trecutul natural.
Gustul este totuși convingător!
Fii clar despre asta. Comandați fructe naturale, nu bunuri fabricate. Nu ne luptăm cu orice păduchi care își lasă mierea pe unele fructe, dar este ușor de spălat. (Prin urmare, declarăm fructele noastre cu HKL II).
Din experiența noastră, știm că majoritatea fructelor vor fi bune, reci (frigider 4 ° C-6 ° C) și uscate depozitate pentru dvs.
Veți gusta cu adevărat dragostea pe care am pus-o în cultivarea fructelor noastre. ❤