Post - avantaje și dezavantaje - manual de sănătate
Postul este mai popular ca niciodată. Cu toate acestea, oamenii postesc din diferite motive. Musulmanii postesc o lună întreagă în timpul Ramadanului. În această lună nu este permis să mănânce, să bea sau să fumeze la lumina zilei.
O dietă, dieta 5: 2, conține și componente ale postului, dar numai două zile pe săptămână alternând cu cinci zile de dietă conștientă de calorii. Această dietă este urmată împreună cu o pierdere în greutate dorită. Dar cum ne afectează postul corpurile noastre?
Multe studii au analizat efectul postului asupra corpului
Doctorul Michael Mosley este credincios în post și explică faptul că nu numai că are un efect pozitiv asupra greutății, dar are și alte beneficii pentru sănătate. El subliniază faptul că postul stabilizează tensiunea arterială, îmbunătățește nivelul colesterolului și poate reduce rezistența la insulină la diabeticii de tip 2. Un alt studiu a analizat modul în care, o dată pe săptămână, postul afectează corpul. Aici s-a constatat că riscul de diabet a fost redus semnificativ. Postul de câteva zile a avut un efect pozitiv asupra sistemului imunitar, deoarece a dus la formarea de noi celule imune. Aceste procese protejează organismul de leziunile celulare care pot rezulta din procesele naturale de îmbătrânire sau chimioterapie.
Efectele
Postul face ca organismul să-și consume rezervele de energie. După opt ore de post, corpul începe să folosească depozitele de glucoză din ficat și mușchi. Când depozitele de energie sunt epuizate, corpul începe să câștige energie din rezervele de grăsime - iar acest lucru duce la scăderea în greutate. Arderea grăsimilor ajută la menținerea masei musculare și la menținerea nivelului de colesterol scăzut. În plus, organismul se detoxifică pe măsură ce toxinele stocate în celulele adipoase ale corpului sunt arse.
Cercetătorii de la Universitatea din Carolina de Sud subliniază că foamea duce organismul la încercarea de a economisi energie - și unul dintre mecanismele care economisesc energie este refolosirea celulelor imune. În plus față de reînnoirea celulelor imune, experimentele pe animale au arătat, de asemenea, că șoarecii au fost protejați de deteriorarea celulelor după două până la patru zile de post - același lucru s-a găsit la pacienții cu cancer care trebuiau să postească cu trei zile înainte de chimioterapie.
Nu sunt toate avantajele
Potrivit autorității engleze de sănătate, postul prezintă și riscuri. Mulți oameni se deshidratează, mai ales că organismul nu obține lichide din alimente. Prin urmare, se recomandă să beți suficientă apă dacă decideți să postați. Dacă sunteți obișnuiți să luați micul dejun, prânzul, cina și gustările între mese, postul poate fi o provocare. Și aici postul devine un factor de stres pentru organism, ceea ce poate duce la insomnie. Un corp deshidratat, foamea și dificultăți de somn în timpul postului pot duce la dureri de cap.
Postul poate provoca, de asemenea, arsuri la stomac - deoarece lipsa alimentelor duce la o reducere a producției de acid gastric. Acidul stomacului digeră de obicei alimentele și ucide bacteriile. Cu toate acestea, mirosul alimentelor sau gândul la o masă delicioasă poate duce la producerea acidului stomacal în timpul postului.
Acum se pune întrebarea cât de eficiente sunt posturile în atingerea greutății dorite. Majoritatea nutriționiștilor recomandă dieta 5: 2 deoarece postul nu este recomandat. Se crede că un post nu poate aduce rezultate de durată, ci doar duce la eliminarea lichidului din corp și astfel pierderea în greutate să fie vizibilă pe solzi. În momentul în care începeți să mâncați normal, lichidul este legat în corp și kilogramele sunt din nou pe cântare. Experții în sănătate se tem că posturile vor înlătura sfaturile dietetice și vor duce la tulburări alimentare.