Post dacă te abții de la alcool, carne și altele asemenea?
Actualizat: 11/02/2018 - 02:03 AM

Dulciuri, alcool, tutun: există multe modalități de a face fără în timpul Postului. Dar nu trebuie să fii ursuz.
Postul nu a început doar pentru mulți creștini în Miercurea Cenușii - mulți oameni atunci renunță la alcool, dulciuri și carne. Ce anume face postul corpului? Reporterul Michael Forst a vorbit cu Dr. med. Alexander Buia, noul medic șef la Asklepios Klinik Langen.
Care este diferența dintre dietă și post, domnule Buia?
ALEXANDER BUIA: O dietă se referă la o schimbare a dietei pentru pierderea în greutate. Un post este abstinența voluntară de la alimentele solide pentru o anumită perioadă de timp. O cură de post vizează în primul rând eliminarea deșeurilor nedorite din corp. De obicei, se folosește un amestec de nutriție redusă cu bulion de legume, sucuri și supe, precum și saune și cure de cupping, clisme însoțitoare sau laxative sunt destinate curățării intestinelor.
Ce spune medicina convențională?
BUIA: Este destul de sceptică cu privire la teoria deșeurilor. Până în prezent nu există dovezi clare că aceste substanțe presupuse dăunătoare există în organism. Organismul poate elimina deșeurile reziduale din procesele metabolice, de exemplu prin rinichi sau prin ficat, piele și plămâni.
Unii oameni postesc 40 de zile din motive religioase. Este sănătos din punct de vedere medical?
BUIA: Această formă de post de miercuri de cenușă până la Paște, cu evitarea completă a alimentelor solide, poate fi periculoasă din punct de vedere medical dacă există alte boli subiacente, cum ar fi diabetul. Cura de post este concepută pentru o perioadă limitată de o săptămână până la maximum două până la trei săptămâni. Acestea trebuie efectuate sub supraveghere, de exemplu de către medicul de familie. Cu vindecări de post mai lungi, corpul își poate descompune propria proteină musculară, în plus față de descompunerea deliberată a rezervelor de grăsime pentru a genera energie.
Există o perioadă de post pe care o recomandați?
BUIA: Cure de post care se desfășoară pe o perioadă mai scurtă de timp pot fi o scânteie inițială pentru a regândi obiceiurile alimentare și a propriului stil de viață și pentru a trăi și a hrăni mai conștient dincolo de perioada pe care ți-ai stabilit-o. După părerea mea, acesta este unul dintre obiectivele postului.
Poate toată lumea să postească? Sau există o limită de vârstă?
BUIA: În principiu, da, dar starea generală și starea nutrițională a fiecărui pacient trebuie respectate individual; medicul de familie trebuie consultat cu siguranță aici. Desigur, există și oameni care ar trebui sfătuiți să nu postească cu totul. Acestea includ persoanele cu depresie severă, bolnavii de cancer, femeile însărcinate și care alăptează, precum și cele cu bulimie, anorexie și subponderalitate. Înainte de a începe un post, discutați planurile cu un medic și, dacă este necesar, faceți o examinare amănunțită.
Ce altceva mai trebuie luat în considerare?
BUIA: Niciun sport performant nu trebuie jucat în perioada de post. Mersul pe jos, joggingul ușor, exercițiile de gimnastică sau yoga nu sunt o problemă.
Ce se întâmplă cu psihicul când postim?
Modificările echilibrului hormonal în timpul postului terapeutic pot duce la o mare nevoie de odihnă, dar și la exuberanță sau la o conștientizare sporită. Mândria de a fi făcut-o poate „inspira” cu siguranță pacientul.
Poate fi eliminat definitiv prin post?
BUIA: Nu este potrivit ca substitut pentru o dietă echilibrată și pentru reducerea permanentă a greutății. Oricine s-a sărbătorit fără restricții înaintea unei astfel de cure și apoi speră să revină în formă maximă cu câteva zile de bulion de legume va fi dezamăgit. Pentru că, la fel de repede ca kilogramele pot scădea la început: Oricine cade imediat în vechile obiceiuri alimentare devine victima efectului yo-yo și este departe de a fi o linie permanent subțire.
În schimb, ce îi sfătuiți pe oameni să facă?
BUIA: Singurul lucru care va ajuta este o schimbare fundamentală a stilului de viață și a obiceiurilor alimentare. După un tratament terapeutic de post cu post rupt corect, ți-ai schimbat radical obiceiurile alimentare pentru o anumită perioadă de timp. După aceea, este mai ușor să vă reînnoiți obiceiurile alimentare.