Post de ce și cum ~ Yogalame
Operăm într-o lume a simboluri. Și prin aceasta, nu mâncăm doar pentru a ne hrăni. Selecția alimentelor, într-un context de alegere care depășește simpla supraviețuire, nu se reduce la furnizarea de energie. Dimensiunile plăcere, sănătate, cultură, religie, valori sunt reflectate pe farfuriile noastre. Practica postului face parte din acest sistem de referințe.
Post: despre ce vorbim ?
Larousse oferă două definiții ale postului. Primul este un oprirea totală a puterii, cu sau fără întreținerea consumului de apă. Această încetare completă a alimentelor poate fi numită „greva foamei” în contexte simbolice.
Ca memento, putem merge în medie aproximativ 40 de zile fără să mâncăm, 3 zile fără să bem și 3 minute fără să respirăm. Dincolo de aceste vremuri, pentru majoritatea dintre noi, este moartea.
O a doua definiție evocă practica religioasă. În acest caz, privarea de alimente poate fi fii complet, ceea ce se ridică la prima definiție, fie parțial. Când privarea alimentară este parțială, atunci este o modificare a dietei. Folosirea termenului „post” pentru a denumi această practică încurcă puțin lucrurile, în timp ce utilizarea cuvântului „ dietă „Pentru privarea parțială de alimente ar fi mai clar.
Consecințele lipsei de alimente
Privarea de alimente are ca scop crearea deficienței. Carbohidrații sunt esențiali pentru funcționarea normală a organismului (vezi mai jos: Revizuirea elementelor de bază ale dietei). Posturile care suprimă în special carbohidrații au ca scop stabilirea unei funcționări "anormale", neobișnuite a corpului.
Corpul este capabil face glucoza din proteine. Fie folosind cele furnizate dealimente, fie prin desen mușchii.
În ambele cazuri, operația de urgență produce o mulțime de deșeuri acide (acidoză).
Aciditatea din sânge (numită acidoză) perturbă activitatea enzimelor, atacă și demineralizează țesuturile, modifică microbiota intestinală.
Pentru a merge mai departe în mecanisme, citiți acest rezumat al studiilor privind greva foamei.
Dacă acidoza creată prin post este nefavorabil în timpul operației celule bune, este și cea pentru celule rele (de tip cancer și alte boli degenerative) posibil prezente în organism. Acesta este motivul pentru care există o literatură științifică care asociază postul și lupta împotriva cancerului.
Tineretul slăbește și corpul. Dacă sunteți bolnav, această practică poate promova progresia bolii.
În trecut, postul a fost adesea efectuat într-un fond religios. Acidoza modifică, de asemenea funcția creierului: după 3-4 zile de lipsă totală de alimente (dar nu de apă, să fim clari în acest sens, trebuie să rămânem vigilenți pentru a hidrata suficient și constant corpul, în post sau nu), apare o stare ușoară. euforie și somnolență ușoară, favorabil sentimentului căutării spirituale.
Rețineți că o ședere la altitudine foarte mare va avea efecte similare ale acidozei: cunoaștem iluzii datorate boală acută de munte poate duce la moarte dacă nu există o supraveghere adecvată pentru a ajuta persoana să coboare.