Post, mai puternic decât drogurile Femeia actuală MAG

Acum cinci ani, nimeni nu ar fi pariat pe succesul postului în țara blanquette. Globalizarea necesită, acest succes a trecut în cele din urmă granițele pentru a ne câștiga și pe noi. Povestea ar fi putut rămâne în stadiul fenomenului modei, dar oamenii de știință au preluat întrebarea. Au stabilit protocoale și au efectuat lucrări de laborator. De acum încolo, susținătorii acestei arte de a trăi fără a mânca îi împrumută tot felul de virtuți, inclusiv cea de a ne vindeca.

decât

O promisiune de dezintoxicare și antiinflamatoare

Departe de a ne slăbi, postul ne-ar putea întări. Clinica de lux Buchinger de pe malul lacului Constance este una dintre cele mai cunoscute unități private specializate. Foarte mediatizat, atrage la fel de multe vedete ca lideri de afaceri. Ei practică un post bine supravegheat și „moale”, care tolerează puțin bulion, suc de fructe și ceai de plante. Apa curge după bunul plac. Postii își ocupă zilele în masaje, sport și drumeții în natură. Activități care ar trebui să maximizeze beneficiile de detoxifiere. În Franța, medicii recunosc puțină realitate științifică în această „curățare majoră” ca regulă și nu consideră asocierea privării de alimente și a activității fizice foarte favorabil. „Postul provoacă pierderea mușchilor”, explică dr. Jean-Michel Lecerf, șeful departamentului de nutriție de la Institutul Pasteur de Lille. Deoarece nu există aport de proteine ​​în același timp, sportul determină mușchiul să-și consume propriile proteine ​​și să slăbească. "

O nouă cale terapeutică pentru cancer ?

Totul a început cu documentarul de Sylvie Gilman și Thierry de Lestrade, difuzat pentru prima dată pe Arte în 2012. Directorii prezintă o investigație aprofundată asupra beneficiilor terapeutice ale postului. Publicul este puternic. O mulțime de dovezi din străinătate (Germania, Rusia.) Oferă sprijin științific pentru o practică care până atunci era foarte marginală. Filmul prezintă în special munca unui om de știință: Valter Longo, gerontolog și profesor de biologie la Universitatea din California de Sud. Cercetătorul și echipa sa studiază efectele privării de alimente în tratamentul anumitor tipuri de cancer. Ei descoperă că postul de câteva zile îmbunătățește prognosticul vital al șoarecilor: chimioterapia este mai eficientă și mai bine tolerată.