Post sănătos Așa se face
| Informații despre autor | Nutriționistul Lala | |
| actualizat: 07.03.2011 | Nutritionist | |
| Dieta, sănătatea, familia | ||
Postul înseamnă ceva de genul „a se abține voluntar de la mâncare”. Dar un post sănătos necesită întotdeauna o cantitate minimă de alimente, lichide sau solide. Numai așa se poate efecte secundare nocive un post poate fi prevenit. În plus, postul trebuie să fie întotdeauna însoțit de exerciții și multă odihnă. Creșterea lentă a dietei după post este, de asemenea, importantă pentru durabilitatea curei. În mod ideal, un post ar trebui să meargă întotdeauna mână în mână cu trecerea la o dietă sănătoasă și sănătoasă.
Cerințe pentru postul sănătos:
1. Sănătate: Cea mai importantă cerință pentru un post autoadministrat este un corp sănătos. Doar oamenii sănătoși ar trebui să postească fără sfatul medicului. În cazul bolilor sau al obezității severe (indicele de masă corporală peste 30), postul trebuie să aibă loc numai cu sprijinul unui sanatoriu sau sub îndrumare medicală. Mai ales la persoanele supraponderale, există un risc ridicat de a fi supra-grăsime prin post (mușchii sunt defalcați în timpul postului și grăsimea se acumulează din nou după vindecare). Foarte adesea, cure de post necugetate sunt, de asemenea, factorul declanșator al așa-numitului efect yo-yo.
Oamenii sănătoși pot până la 7 zile post fără supraveghere. În acest timp, organismul poate furniza toți nutrienții de care are nevoie. Chiar dacă prea puțini nutrienți sunt furnizați prin sucuri și supe, nu există probleme majore de sănătate.
2. Cunoașterea de bază a regimurilor de post: Postul este mai mult decât să nu mănânci alimente solide. Dacă există un aport insuficient de anumiți nutrienți, un post poate avea efecte secundare masive. Oamenii care nu au postit niciodată ar trebui să postească pentru prima dată într-un grup sub îndrumarea unui lider de post instruit.
Sfaturi pentru trecerea sănătoasă a Postului Mare:
1. Postul trebuie să fie pregătit și urmărit.
Intrarea în Postul Mare ar trebui să fie lentă. Săptămâna dinaintea postului este ideal mâncare ușoară, fructe și legume. După post, trecerea la dieta obișnuită trebuie să fie, de asemenea, lentă. Metabolismul s-a obișnuit cu alimentarea cu energie scăzută prin scăderea ratei metabolice bazale (necesarul de energie al organismului în repaus). Din acest motiv, necesarul de energie este mai mic în prima săptămână după o perioadă de post. Pentru a preveni creșterea bruscă în greutate, o dietă ușoară cu multe fructe, legume și produse din cereale integrale trebuie consumată în prima săptămână după post. În acest fel, chiar și depozitele goale de nutrienți pot fi reumplute.
2. Postul Mare este un timp de odihnă.
Dacă acest lucru nu este posibil, perioada trebuie selectată din nou.
3. Un minim de minerale și vitamine trebuie luat în fiecare post.
Aceasta înseamnă că zero diete fără îngrijiri medicale sunt tabu. Acest lucru este garantat prin consumul zilnic de sucuri, supe, zer, suplimente alimentare, lapte sau produse din cereale. Deoarece succesul unei cure de post nu este mult mai promițător dacă nu ai acești nutrienți importanți. Dimpotrivă, efectele secundare ale unui post, cum ar fi înghețarea, problemele circulatorii, greața, cefaleea sau respirația urât mirositoare sunt semne ale deficitului nutrițional. În cazul unui post bine efectuat, efectele secundare enumerate mai sus trebuie menținute în limite. Pentru a preveni o deficiență, pulberile care conțin minerale, vitamine și proteine sunt adesea luate în timpul postului.
4. Păstrează masa musculară!
Un aport suficient de proteine este necesar în timpul postului. Datorită aportului redus de alimente, organismul primește din mușchi proteina de care are nevoie pentru metabolism. Pentru a preveni descompunerea mușchilor în timpul postului, proteinele trebuie consumate, de exemplu sub formă de zer, lapte, cereale sau sucuri care conțin proteine. Exercițiul zilnic nu ar trebui să lipsească în timpul postului, deoarece exercițiul previne și descompunerea mușchilor și stimulează circulația.
5. Un aport caloric de aproximativ 300 kilocalorii (kcal) pe zi este necesar într-o perioadă de post independentă.
Efectul de post dorit nu este afectat până la un aport de energie de 500 kcal pe zi. Un minim de energie poate fi furnizat organismului prin supe, sucuri, cereale, chifle, lapte sau miere.
6. Lichid suficient sub formă de sucuri, supe, ceai sau apă .
În fiecare zi, 2,5 până la 3 litri ar trebui să se bea pe tot parcursul zilei. Cantitățile mari de băut sunt necesare pentru a excreta în mod adecvat produsele de degradare rezultate prin rinichi. Sucurile, supele și ceaiurile sunt deosebit de importante în timpul curei de post pentru a furniza organismului suficiente substanțe alcaline. Descompunerea grăsimilor duce la formarea de cetoacizi, care pot duce la acidificare. Băuturile alcaline pot reduce acest lucru. Bacsis: Strângeți 1-2 lămâi zilnic și beți cu apă.
Golirea regulată a intestinelor este importantă, astfel încât produsele finale ale metabolismului să poată fi excretate. Datorită aportului redus de alimente, mișcarea intestinului aproape că se oprește și laxative sunt necesare pentru a stimula excreția. Laxativele naturale sunt: suc de varză murată, suc de prune, semințe de purici sau băutură de pâine. Cea mai eficientă metodă de golire a intestinului este cu o clismă. Acest lucru este deosebit de frecvent în clinici.
8. Durata: Un post autoadministrat nu trebuie să dureze mai mult de 7 zile.