Postul Buchinger - Sănătate; nutriție

Postul este un mod minunat de detoxifiere și purificare a corpului. Fie ca parte a unei cure de detoxifiere, pentru a pierde în greutate sau pentru a contracara o epuizare - la fel de diversă pe cât sunt motivele postului, gama metodelor de post este largă, de la postul conform F. X. Mayer la postul de fructe pure. O variantă deosebit de populară și sănătoasă a postului este așa-numitul post terapeutic conform lui Buchinger sau pur și simplu Buchinger postul.

Ce este postul Buchinger?

Postul Buchinger se întoarce la medicul german Otto Buchinger (1878 - 1966), care este considerat fondatorul postului terapeutic. Ocazional, metoda este denumită și post de suc de ceai, ceea ce clarifică deja despre ce este postul Buchinger. Este în primul rând un remediu pentru băut în care, pe lângă apă, pot fi consumate ceaiuri și sucuri. Drept urmare, doar câteva calorii sunt absorbite, astfel încât postul Buchinger poate ajuta și la scăderea în greutate și este un supliment minunat la o dietă de scădere în greutate. Consumul de sucuri proaspete de fructe și legume asigură faptul că organismul are substanțele și enzimele vitale necesare pentru buna funcționare a proceselor metabolice vitale, chiar și în zilele de post. În plus față de dieta specială, postul Buchinger include și evacuarea intestinului pentru a elibera corpul de deșeuri inutile, eliberate.

Buchinger post de acasă

Postul Buchinger este considerat ca forma postului terapeutic care poate fi practicat în mod optim de acasă. Puteți obține tot ce aveți nevoie în magazinul de produse naturiste și în farmacie. Desigur, postul acasă nu poate fi comparat cu cel al unei clinici speciale de post sau a unui hotel de post. Pe de o parte, primiți asistență medicală și un program extins de sprijin cu oferte suplimentare de fitness și wellness. Pe de altă parte, o astfel de vacanță de post ajută la întreruperea cu adevărat și la regenerarea eficientă. Dacă postim de acasă conform lui Buchinger, ar trebui să faci cu siguranță o pauză în acest timp și să te asiguri că nu există activități stresante pe agendă.

Cât durează postul Buchinger?

Cât timp postesti depinde în special de starea ta de sanatate. Cu cât ești mai potrivit, cu atât poți să postesti mai mult. Deoarece schimbarea bruscă a dietei, precum și procesul de detoxifiere care au loc reprezintă o anumită povară pentru oameni, ceea ce se aplică nu numai corpului, ci și minții și sufletului. Pentru că trebuie să reziste sentimentului de foame și să te aștepți ca va avea loc și o detoxifiere mentală, în care subiecte neprocesate apar în sentimente și gânduri. O perioadă mai lungă de post nu înseamnă neapărat că este mai reușită sau mai benefică. Cu boli cronice sau obezitate severă, puteți obține mai mult dacă postiți câteva săptămâni, dar un post atât de lung necesită întotdeauna supraveghere și monitorizare profesională a funcțiilor corpului și a valorilor sanguine. Un post scurt de trei sau patru zile are un efect pozitiv. O săptămână este un bun ghid pentru postul acasă. În mod normal, nu trebuie să postim mai mult de trei săptămâni.

Instrucțiuni de post Buchinger

Postul Buchinger începe întotdeauna cu una sau două așa-numitele zile de ușurare. Zilele de alinare servesc la schimbarea metabolismului. Pregătești corpul pentru post consumând în aceste zile numai alimente ușoare, fără carbohidrați, fără grăsimi sau multe proteine ​​și fără proteine ​​animale, de ex. B. fructe coapte la micul dejun și la prânz, de exemplu, o salată sau niște orez cu legume aburite. Urmează zilele proprii de post cu ceaiuri și sucuri. Postul propriu-zis este urmat de așa-numitele zile de acumulare, după care corpul este ușor pregătit pentru faptul că este asigurat cu mai multă energie și trebuie să facă mai multă muncă digestivă. Sfârșitul postului este, de asemenea, denumit ruptura postului în postul terapeutic. Desigur, o dietă conștientă este, de asemenea, importantă după zilele de acumulare. Oricine dorește să mănânce produse gata preparate, dulciuri și multă carne grasă își dăunează corpului și nu a înțeles rostul postului.

Planul de post Buchinger

Următorul plan de post este potrivit ca ghid pentru propria dvs. planificare a postului:

• Ziua de ajutor cu mâncare ușoară (aprox. 600 kcal), de ex. B.
  • Dimineața: fructe coapte proaspete (mere; pere)
  • Pranz: salata proaspata
  • Seara: bulion de legume de casă
• Zile de post
  • Dimineața: evacuarea intestinului/curățarea colonului, ¼ litru de ceai
  • La prânz: suc de fructe sau legume
  • După-amiaza: ¼ litru de ceai
  • Seara: bulion de legume de casă
• Prima zi de acumulare cu alimente ușoare (aproximativ 600 kcal), de ex. B.
  • Dimineața: fructe
  • Pranz: salata proaspata
  • Seara: bulion de legume de casă
• A doua zi de acumulare cu alimente ușoare (aprox. 800 - 1000 kcal), de ex. B.
  • Dimineața: fructe proaspete
  • Prânz: cartofi cu legume aburite
  • Seara: bulion de legume de casă
• A treia zi lucrătoare cu alimente ușoare (aprox. 1200 kcal)
  • Dimineața: fructe proaspete
  • Pranz: orez, peste slab, supa
  • Seara: pâine crocantă, quark cu conținut scăzut de grăsimi, legume proaspete (castraveți, roșii etc.)
• In fiecare zi
  • Între cel puțin 1,5 litri de apă minerală necarbonatată și alte ceaiuri
  • Mișcare, exerciții: plimbări în natură, yoga, exerciții de stretching, gimnastică etc.
  • Fumatul, cafeaua, alcoolul

Sucurile proaspăt stoarse sunt cele mai potrivite ca sucuri. Dacă nu aveți storcător de fructe, puteți folosi sucuri de citrice, pe care toată lumea le poate face acasă, precum și sucuri organice cu conținut de fructe sau legume 100% din magazinele naturiste sau din magazinele ecologice. Când alegeți ceaiuri, este recomandabil să cumpărați ceaiuri din plante de la farmacie, deoarece acestea sunt de calitate mai bună și conțin mai multe uleiuri esențiale decât ceaiurile alimentare din supermarket.

Evacuarea intestinului în timpul postului Buchinger

Pentru golirea intestinelor, care este necesar pentru postul terapeutic, beți ¼ litru de apă minerală la temperatura corpului dimineața, în care dizolvați 1 până la 5 lingurițe de sare Epsom (disponibilă în farmacii). Cantitatea trebuie crescută încet de la o zi la alta și urmăriți mișcările intestinului. După aceea, este important să beți multe lichide; H. Bea apă sau ceai după aceea. În plus, se fac clisme, de ex. B. cu apă de mușețel. Pentru a face acest lucru, puteți găti ceai de flori de mușețel de înaltă calitate și lăsați-l să se răcească la temperatura corpului. Pentru o clismă aveți nevoie de așa-numitul irigator, care poate fi obținut și de la farmacie. Acesta este utilizat conform instrucțiunilor de utilizare.

Rețetă de post Buchinger

Pentru bulionul de legume de casă aveți nevoie de diferite legume proaspete, cum ar fi morcovi, țelină, cartofi, broccoli, fenicul, sparanghel, salsifie, dovlecei și altele asemenea. De asemenea, ar trebui să evitați balonarea legumelor, cum ar fi ceapa, varza sau cohlrabi. În plus, aveți nevoie de ierburi proaspete de grădină în funcție de disponibilitate, z. B. patrunjel, cimbru, tarhon, chervil. O frunză de dafin, câțiva ienibahar și boabe de piper sunt folosite pentru a o rafina. Pregătirea este foarte simplă: spălați și curățați legumele, le tăiați în bucăți mici, adăugați aproximativ 2 litri de apă rece la ele, le aduceți la fierbere și apoi fierbeți la foc mediu timp de aproximativ 60 de minute. Apoi cerneti legumele cu o sita fina si condimentati bulionul de legume cu putina sare de mare. Poftă bună!

---