Postul intermitent - aceste mituri sunt adevărate
Postul intermitent este o masă limitată în timp. Există multe avantaje mari pentru restrângerea ferestrei de timp în care îți vei consuma caloriile pentru o zi, dar există încă multe concepții greșite. Scopul acestui articol este de a risipi cele mai comune mituri ale postului, astfel încât să vă puteți simți mai confortabil folosind această strategie puternică în viața de zi cu zi.
Ce este postul intermitent
După cum sa menționat deja, postul este o perioadă în care nimeni nu mănâncă. Când dormi noaptea, metabolismul tău poate continua să funcționeze și această fereastră se extinde prin post intermitent. A devenit popular în comunitatea de sănătate și fitness să ia această fereastră și să o extindă de-a lungul dimineții pentru a beneficia de niveluri mai ridicate de energie, claritate mentală și capacitate îmbunătățită de ardere a grăsimilor.
O altă opțiune pentru postul intermitent este consumul limitat în timp. Acest lucru se datorează faptului că pur și simplu creați o fereastră de timp mai mică în timpul zilei în care consumați alimente.
Există mai multe tipuri de posturi, inclusiv ferestre simple, ciclice, puternice și războinice. Unul dintre cele mai frecvente mituri intermitente de post este că trebuie făcut în fiecare zi, dar nu este. Chiar și efectuarea unei ferestre de post de 24 de ore pe săptămână are avantajele sale. De asemenea, oamenii reușesc să postească la fiecare două zile sau de două ori pe săptămână.
De ce postul intermitent poate fi util
A nu mânca o perioadă de timp poate fi foarte terapeutic pentru organism. De fapt, postul intermitent întărește sistemul imunitar, stimulează curățarea și reciclarea celulelor vechi deteriorate, îmbunătățește repararea ADN-ului, îmbunătățește sensibilitatea la insulină și ajută la protejarea organismului de o serie de boli.
În plus, dacă sunteți cineva care are probleme digestive cronice sau intestinelor scurse, perioada extinsă de post poate fi foarte terapeutică. Cu problemele digestive acum o cauză comună a inflamației cronice și a bolilor autoimune, beneficiile postului sunt foarte diverse.
Mituri comune de post
În ciuda dovezilor care demonstrează numeroasele sale beneficii, există încă mai multe mituri de post intermitente care circulă astăzi.
Până la sfârșitul acestui articol, veți putea stabili dacă postul intermitent este potrivit pentru dvs.
Postul intermitent este nesănătos pentru organism
Unul dintre cele mai populare mituri intermitente de post este ideea că a nu mânca este nefiresc și potențial dăunător organismului. Acest lucru se poate datora faptului că fundațiile noastre nutriționale stabilite au predicat de mult trei mese pe zi. Credința tradițională a fost că trebuie să mâncăm constant pentru a ne menține metabolismul.
Ceea ce știm acum este că aceste comportamente alimentare de fapt tind să încurajeze creșterea în greutate, dependența de zahăr și schimbările de dispoziție.
Momentele postului erau relativ frecvente pentru strămoșii noștri. Avem procese de adaptare metabolică care ne ajută să avem succes în aceste perioade de lipsă. Capacitatea de a obține energie din grăsimi, de exemplu, înseamnă că corpurile noastre sunt bine pregătite să rămână fără hrană pentru perioade lungi de timp.
De fapt, postul intermitent pare să aibă un efect de vindecare asupra organismului prin stimularea mecanismelor de reparare și protecție.
Postul intermitent vă încetinește metabolismul
Așa cum am menționat mai devreme, majoritatea dintre noi au fost conduși la ideea că avem nevoie de 3 mese pe zi pentru a ne alimenta metabolismul și pentru a menține stabil glicemia. Cu toate acestea, dacă aceste mese se bazează pe carbohidrați și zahăr ca sursă principală de calorii, acest tip de alimentație va tinde să încurajeze creșterea în greutate, rezistența la insulină și un risc crescut de boli de inimă.
Cercetările arată că postul intermitent poate avea de fapt un efect de stimulare metabolică, deoarece promovează o stare de cetoză și crește nivelul hormonilor de creștere. Ceea ce încetinește metabolismul este de fapt o restricție extinsă de calorii. Prin urmare, dieta în sens tradițional poate să nu fie o idee bună.
Provoacă deficiența de nutrienți
Postul nu provoacă un deficit nutritiv, ci o dietă săracă în nutrienți! Dacă consumați o dietă alimentară integrată echilibrată în fereastra nutrițională, este puțin probabil să suferiți de deficiențe nutriționale.
Dacă urmați și o dietă ketogenică și/sau consumați cofeină în mod regulat, poate fi necesar să ingerați mai multă apă și să consumați mai multe minerale. În mod obișnuit, vă recomandăm fie sarea de mare roz de Himalaya, fie cea marină celtică.
În caz contrar, este foarte puțin de îngrijorat. Dintre toate miturile de post temporare, acesta este unul dintre cele mai nefondate. De fapt, când postim, corpul tău dezvoltă niveluri mai mari de eficiență a nutrienților. Când nivelul nostru de zahăr din sânge crește și scade, privăm o mare parte din depozitele noastre de nutrienți. Când postim, folosim semnificativ mai puțini nutrienți și suntem capabili să îi conservăm pentru o utilizare viitoare.
Provoacă risipa de mușchi
Unul dintre miturile intermitente ale postului care rezultă din industria fitnessului este că postul intermitent duce la pierderea masei musculare. Deși este adevărat că organismul recuperează în cele din urmă energia din proteinele musculare în perioadele de restricție prelungită a caloriilor, este puțin probabil ca acest lucru să se întâmple în timpul unui post zilnic intermitent.
De fapt, un studiu recent a arătat că alternarea posturilor pe o perioadă de 8 săptămâni a stimulat pierderea de grăsime în medie de 6 kilograme, în timp ce nu a existat o pierdere semnificativă a masei musculare. De fapt, există un efect de economisire a proteinelor al postului regulat, posibil prin stimularea hormonului de creștere.
Optimizând aportul de calorii și proteine în fereastra de consum, puteți pierde de grăsime în timp ce construiți mușchi în același timp!
Postul intermitent cauzează tulburări alimentare
Tulburările de alimentație sunt frecvente în societatea noastră. Dacă simți că te străduiești să alegi zilnic o alimentație sănătoasă, atunci postul intermitent s-ar putea să nu fie încă pentru tine.
Postul intermitent este puțin probabil să provoace o tulburare de alimentație. Cu toate acestea, este posibil ca o strategie nutrițională pentru a promova pierderea în greutate să-i atragă pe cei care deja se confruntă cu tulburări alimentare.
Pentru a oferi o perspectivă diferită, obsesia constantă pentru mâncare și obiceiurile alimentare impulsive sunt adesea cauzate în mare parte de dezechilibrele zahărului din sânge. Urmarea unei diete ketogene în timpul utilizării postului intermitent poate ajuta la descompunerea poftei de zahăr.
Nu este bun pentru persoanele cu diabet
Ideea că trebuie să mâncăm tot timpul pentru a menține nivelul zahărului din sânge este un mit intermitent de post care pătrunde și în comunitatea diabeticilor. Un studiu recent a arătat că postul intermitent a îmbunătățit pierderea în greutate, a redus nivelul zahărului din sânge și a contribuit la stabilizarea zahărului din sânge după cină la un grup de diabetici de tip 2.
De fapt, postul prelungit poate chiar restabili sensibilitatea la insulină la diabeticii de tip 2. Alternativ sau în combinație, utilizarea prelungită a unei diete ketogene poate ajuta la restabilirea sensibilității la insulină.
Cu cât sensibilitatea noastră la insulină este mai bună, cu atât organismul nostru trebuie să producă mai puțină insulină și cu atât mai puțină inflamație experimentează corpul nostru. Acest lucru este foarte important pentru persoanele cu diabet, deoarece reduce riscul de boli de inimă și insuficiență renală.
Pentru diabeticii de tip I care nu își pot produce propria insulină, este important să monitorizăm îndeaproape glicemia pentru a o menține corectă. Diabeticii de tip I pot încă să postească timp de 12 până la 16 ore pe zi, în funcție de cât de bine sunt capabili să își mențină constant nivelul zahărului din sânge.
Încurajează supraalimentarea
Glicemia și leptina determină în mare măsură comportamentul nostru alimentar. Când aveți o instabilitate a zahărului din sânge, veți avea poftă de mâncare atunci când glicemia scade. Dacă ați devenit desensibilizat la leptină, va fi dificil de spus când ați avut suficient de mult să mâncați.
Leptina este un hormon semnal din organism care îți controlează în mare măsură foamea. Somnul slab, stresul, consumul excesiv și restricția cronică de calorii pot contribui la rezistența la leptină, ceea ce contribuie în cele din urmă la tendința de a mânca în exces.
Postul intermitent ajută la îmbunătățirea stabilității zahărului din sânge și a sensibilității la leptină, care ar trebui să îmbunătățească controlul impulsurilor asupra consumului excesiv de mâncare.
Nu faceți mișcare în timpul postului intermitent
Este o concepție greșită obișnuită că exercițiile fizice în timpul postului duc la pierderea mușchilor. Atâta timp cât sunt suficiente calorii și proteine ingerate, antrenamentele postite pot crește de fapt creșterea musculară.
În plus, există o serie de alte beneficii, inclusiv arderea îmbunătățită a grăsimilor, niveluri mai ridicate de hormoni de creștere, formarea de noi mitocondrii și un nivel îmbunătățit de cetoză.
Dacă faceți exerciții de intensitate mare în timpul postului regulat, este important să vă asigurați că rămâneți hidratat. Dacă obiectivul dvs. este să construiți mușchi, atunci suplimentarea cu aminoacizi esențiali poate fi, de asemenea, foarte utilă.
Postul intermitent provoacă modificări ale dispoziției
Mulți oameni se tem de acest lucru. Ei cred că, dacă postesc, vor fi super flămânzi și iritabili. Acesta este unul dintre acele mituri de post care are un pic de adevăr.
Dacă sunteți obișnuiți să mâncați trei (sau patru, sau cinci etc.) mese la intervale regulate în fiecare zi, s-ar putea să vă simțiți puțin iritat când vă adaptați la un nou program de masă. Începeți cu posturi simple sau doar un post de 24 de ore pe săptămână. Aceasta este o introducere excelentă la post, pe care majoritatea o consideră mai confortabilă. Începeți de unde vă simțiți confortabil și mergeți la drum. Nu există nicio grabă pentru a începe repede 16 ore imediat!
Odată ce corpul tău se obișnuiește cu postul, vei constata că vei fi foarte bine cu el.
Va duce la pofte de mâncare
Pofta alimentară este adesea un semn al nivelului scăzut de zahăr din sânge sau al nivelului scăzut de dopamină. În timp ce postul intermitent poate crește pofta în primele câteva zile, aceasta ajută la prevenirea lor pe termen lung. Sensibilitatea îmbunătățită la insulină ajută la stabilizarea zahărului din sânge și la combaterea poftei de mâncare pe măsură ce corpul devine flexibil din punct de vedere metabolic.