Postul intermitent - autoexperimentul meu; Yoga; Fitness cu Julia Trescher
V-am spus deja ce este postul intermitent și cum funcționează. Desigur, nu vă prezint pur și simplu un concept nutrițional care nu a fost examinat - l-am testat eu însumi (și o fac din nou în prezent) și aș dori să împărtășesc experiențele mele. Pentru oricine ar putea lua în considerare, de asemenea, postul intermitent.
Cum a apărut în primul rând?
Inspirat de rapoartele pozitive pe care bloggerul și colega mea sportivă universitară Mira von fraumausina le-au trimis pe Instagram de la bloggerul meu și colegul meu de sport universitar din Bonn, precum și de cercetările mele cu Paula vonlaufbesarrt, pe care o consider o persoană de contact foarte competentă pentru domeniile sportului și nutriției, am M-am gândit: absolut nu poate face rău să experimentați singură această metodă nutrițională.
În plus, era chiar înainte de nuntă și forma mea nu era așa cum mi-am dorit. O metodă care funcționează pe termen scurt ar trebui să găsească pierderea unui kilogram sau două - în termen de zece săptămâni. Am început în august și am continuat postul intermitent până în octombrie.
Ritmul meu de post
Zis și gata. Desigur, această metodă are nevoie de puțin adaptat propriei tale vieți de zi cu zi voi. Deoarece sunt acasă foarte târziu de două ori pe săptămână din cauza sporturilor universitare și, prin urmare, pot lua cina doar în jurul orei 22:00, am încercat să aliniez întregul ritm de post cu acesta. Pentru a începe, am ales 14/10, o versiune mai potrivită pentru începători, 16/8. Acest lucru a dus la un interval de post pentru mine de la 22:00 la 12:00 a doua zi.
Cu toate acestea, a devenit rapid evident că o metodă flexibilă era probabil cea mai potrivită pentru utilizarea de zi cu zi. În zilele de sport sau când veneam târziu acasă, aveam tendința să mănânc ultima mea masă la 21 și 22, în unele zile când mâncam afară sau cu prietenii, era mai aproape de 19 sau 20. Cu toate acestea, din moment ce mi-am rupt postul la 12 am în ziua următoare, am ajuns rapid cu un ritm neregulat între 16/8 și 14/10. Cu toate acestea, cred, de asemenea, că acest lucru este la fel ca în cazul oricărei forme de nutriție: Nu trebuie să vă rigidizați și trebuie să permiteți o anumită flexibilitate.
După doar 2,5 săptămâni, totuși, a fost un comportament complet normal pentru mine. Noțiuni de bază a fost surprinzător de ușoară, iar compatibilitatea zilnică a fost surprinzător de ridicată. Unii au dificultăți abia la început și timpul neobișnuit de lung fără mâncare. Pe de altă parte, nu am făcut-o deloc și astfel primele patru până la șase săptămâni au fost foarte plăcute.
Acesta a fost și motivul pentru care am decis chiar înainte de Crăciun să încep să postesc din nou. La mijlocul lunii decembrie, într-o vineri. Și de data aceasta cu un interval ușor ajustat, cu care conduc în prezent foarte bine: mănânc în jurul orei 13:15 pentru prima dată și la 21:00 ultima dată. Este cam exact 16 ore și este extrem de ușor pentru mine să o păstrez. Doar zilele sportive sunt încă o excepție.
Ce zici de foame?
Nu-ți vine să crezi cât de ușor este să înduri foamea când este limitată în timp. Și cum pleacă din nou dacă nu cedezi imediat.
Mi-am început programul de post duminică. După o ultimă masă mare la o petrecere, nu a fost atât de dificil să iau micul dejun duminică târziu. Luni aveam încă o întâlnire dimineața, care era atât de convenabilă încât puteam planifica cu ușurință un mic dejun consistent după aceea. De fapt, mi-a fost frică să nu-mi fie foame mai devreme, dar am rezistat bine până la prânz. Chiar și marți, când a trebuit să mă întorc la birou, a funcționat surprinzător de bine. Ca mare iubitor al micului dejun, eram foarte îngrijorat că îmi va fi dor de această masă, motiv pentru care am vrut să-mi păstrez terciul ca primă masă în loc să omit doar micul dejun.
În prima săptămână la locul de muncă, stomacul mi-a zbârnâit, așa cum era de așteptat, între 10 dimineața și 11 dimineața - încă nu am mâncat niciodată înainte de 12 p.m. Apreciați cu adevărat masa liniștitoare. Apropo: În limba engleză, micul dejun se numește „mic dejun” dintr-un motiv întemeiat - rupând postul, deoarece înainte de aceasta, de obicei nu se mănâncă nimic în cea mai mare parte a zilei. Prin urmare, mulți experți în nutriție sfătuiesc să nu experimenteze prea mult la micul dejun, ci mai degrabă să mănânce același lucru în fiecare zi, deoarece stomacul este în regulă dacă începe o masă familiară după perioada de post.
În general, însă, foamea mea era foarte limitată. Mai ales în perioada de consum. Deja în prima săptămână m-am înțeles mult mai bine fără gustări între mesele principale. Prânzul meu a fost mult mai mic. Acest lucru a avut și avantajul că după aceea (și chiar și după micul dejun copios din birou) nu am căzut în comă și am devenit neproductiv. Dimpotrivă, m-am simțit extrem de limpede în cap, foarte treaz și productiv. Nu mai aveam nevoie de cafea după-amiază.
Am învățat în general - mai ales în a doua săptămână -, Pentru a distinge iar foamea de apetit și am simțit o foame reală mult timp. Am evitat în mod deliberat banana după-amiaza și mi-am dat seama că într-adevăr nu aveam nevoie de ea. Este cu adevărat un sentiment extraordinar să fii atât de conștient de corpul tău și de nevoile tale.
Între timp m-am acomodat cu un mic dejun mare la prânz, o gustare între orele 16-18 și o cină uneori mai mare și alteori mai mică, în funcție de cât de flămând îți este.
Și cum merge ciclul cu el?
Ce-i drept, am observat mai multe de la început. La sfârșitul perioadei de post, am putut percepe o scădere bruscă a nivelului zahărului din sânge în prima zi, dar și acum și apoi în zilele următoare. Acest lucru s-a manifestat prin faptul că puteam simți o ușoară amețeală când mă mișc rapid sau când mă ridic în picioare. Dar asta a trecut după câteva zile. Cu toate acestea, există oameni pentru care acest lucru nu dispare și ale cărui corpuri nu se obișnuiesc cu el. Dacă sunteți unul dintre ei, vă rugăm să nu încercați să vă îndoiți și să rupeți pentru a implementa rapidul intermitent.
Chiar și după mese, am simțit mult mai clar ce efecte au avut mâncarea asupra mea. Am simțit literalmente că nivelul zahărului din sânge crește după mese și apoi mă întorc la normal în mod vizibil mai repede. Mai ales după mesele mai mari - micul dejun și cea mai mare parte - am putut urmări schimbările exact la timp. Foarte rău sentiment cumva.
Din fericire, intensitatea acestui sentiment a scăzut după aproximativ 1,5 săptămâni. Poate și pentru că mesele mele au devenit semnificativ mai mici între timp și au avut astfel un efect mai mic asupra corpului?
Dar din când în când încă o simt. Dar și aici trebuie să spun: Este minunat să-ți vezi corpul așa.
Corpul se schimbă?
Sunt sincer, bineînțeles că sperasem să slăbesc puțin mai mult prin această metodă - puținul pe care nu-l scăpasem de dieta și exercițiile conștiente. În primul rând în vederea nunții, desigur, dar și pentru satisfacție generală.
Am fost aplecat în consecință, când încă m-am simțit balonat în primele trei zile. Începând cu ziua 4, m-am simțit mai ușor, dar nu mai slab (cum? Mult prea scurt timp!). De asemenea, metabolismul meu s-a simțit încetinit. Abia în ziua 4 a existat din nou un mic impuls, dar totuși nu așa cum eram obișnuit cu corpul meu. Poate prea puțin exercițiu?
După două săptămâni am fost abordat pentru prima dată că puteai vedea o mică schimbare. În a treia săptămână m-am gândit că stomacul, fesele, dar și fața și brațele încep să beneficieze deja. Bineînțeles, acest lucru s-a datorat și faptului că sportul în sfârșit se îmbunătățește din nou, dar nutriția este o mare parte a acestuia. În săptămâna a 4-a m-am simțit deja subțire, mai ales în jurul mijlocului corpului, care altfel este un tampon de grăsime destul de încăpățânat.
În timpul celui de-al doilea autoexperiment, am putut observa ceva foarte asemănător și am putut să-mi aplatizez din nou corpul puțin după vacanță. Este foarte distractiv. Desigur, aceste efecte rămân pe termen scurt dacă mâncați mai mult sau mai frecvent după aceea. Trebuie să fii conștient de asta.
Ce face metabolismul?
Am fost surprins de faptul că nu am primit respirația tipică de acetonă. În mod normal, când expiri, poți simți mirosul dacă cineva nu a mâncat mult timp și corpul a trecut la metabolismul foamei pentru o perioadă scurtă de timp. Oricum, rareori am asta și, atunci când o am, este adesea numai după lungi sesiuni sportive înaintea cărora nu am mâncat prea mult. Dar de fapt mă așteptam să pot observa acest fenomen după 16 ore fără să mănânc.
După prima săptămână îmi crescusem din nou volumul de muncă și mă simțeam puțin mai slabă. Dar ar putea fi și imaginația mea, pentru că speram să o facă. În general, m-am simțit mult mai puțin umflat - chiar imediat după mese. Metabolismul meu mi se părea totuși mai lent - sau asta pentru că organismul trebuia să digere mai puțin? În orice caz, eram deja convins de asta după 1,5 săptămâni, că corpul meu a fost mai puțin preocupat de digestie și că, de asemenea, mi-a îmbunătățit concentrarea. M-am simțit mai concentrat și mai concentrat.
Metabolismul a revenit apoi la normal destul de repede spre satisfacția mea. A fost cranked? Nu pot spune exact pentru că oricum al meu funcționează destul de bine.
Spargerea postului
Am observat-o conștient în săptămâna 6 sau 7 - foamea a revenit. Mă simțeam de parcă nu mă puteam gândi decât la mâncare și nu puteam aștepta ca ora 12 să prindă ceasul. Și nici următoarea masă nu a întârziat să vină. Uneori mâncam din nou la ora 15:00. Gândurile mele se învârteau doar în jurul mâncării și intervalul meu de timp „permis”, care, apropo, era ușor de păstrat pe termen lung. Am decis să încerc postul intermitent timp de zece săptămâni până la nuntă. Ultimele câteva săptămâni au fost torturi cu multă foame, multă mâncare nedorită, mult zahăr și mâncare emoțională sub stres. Este probabil că circumstanțele externe au sabotat postul și aportul meu de alimente, iar problemele pe care le-am observat nu au fost deloc legate de postul intermitent. Dar mi-a fost clar că mai întâi îmi voi rupe postul permanent și mă voi întoarce la un ritm normal de mâncare.
Cu toate acestea, retrospectiv, predomină aspectele pozitive: Simțire mai ușoară, mai concentrată, mai slabă, mai aptă. Și nici pierderea inițială în greutate nu a fost prea rea. De aceea am început din nou postul intermitent la jumătatea lunii decembrie. În acest moment mă simt foarte bine în legătură cu asta. Sunt în săptămâna 6 - problemele pe care le-am avut în acea perioadă anul trecut nu au fost simțite până acum și sunt de bună dispoziție pentru a avea o experiență de post și mai bună de data aceasta.