Postul intermitent ca metodă transformatoare pentru femeile de peste 40 de ani
Cynthia Thurlow - Un expert în nutriție jură pe post intermitent în special pentru femeile de peste 40 de ani
Postul intermitent este deosebit de atractiv pentru femeile de peste 40 de ani: Cynthia Thurlow este o asistentă medicală și nutriționistă pasionată de sănătatea hormonală a femeilor. Este convinsă că postul intermitent are o putere transformatoare și că femeile de peste 40 de ani beneficiază în special de pauzele zilnice de masă.
Mai crezi în aceste mituri nutriționale?
Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Trebuie să mănânci de dimineață până seara pentru a rămâne în formă și productiv. Corpul nostru are nevoie de multe mese mici pe tot parcursul zilei. La începutul prezentării sale, Cynthia elimină aceste mituri pentru a arăta apoi publicului că este mai important atunci când mâncăm decât ceea ce mâncăm.
Cât de importantă este nutriția?
În calitate de asistentă, Cynthia Thurlow a urmărit suficient de mult cât suferă oamenii de efectele obezității și diabetului. Este convinsă că felul în care mâncăm contribuie decisiv la cât trăim sănătos și cât de repede îmbătrânim.
Ea crede că majoritatea oamenilor subestimează puterea dietei.
Calorii in, calorii in afara - ceva nu este in regula
Apoi, nutriționistul risipește un alt mit încă răspândit: minciuna caloriilor. Pur și simplu nu este adevărat că pierdem în greutate atunci când exercităm mai mult și mâncăm mai puțin. În schimb, hormonul insulină joacă rolul cheie în a determina dacă ne îngrășăm, pierdem în greutate sau ne menținem greutatea.
Ea spune că, pentru majoritatea clienților ei de sex feminin, abordarea calorie-in, calorie-out nu funcționează. În același timp, ea se apără decisiv împotriva credinței că cineva crește inevitabil pe măsură ce cel mai în vârstă devine.
Mâncând tot timpul te îngrașă
În Statele Unite, obezitatea a devenit o problemă abia din 1970, când oamenii au început să gusteze între mese. Când mâncăm toată ziua, pancreasul și sistemul nostru digestiv sunt copleșite - atât de mult încât nu mai pot funcționa corect. Dacă aceste organe nu mai funcționează corect, nu ne mai putem digera alimentele și nu le putem absorbi din nutrienți, potrivit expertului.
Ești un arzător de zahăr sau grăsimi?
Frecvența cu care mâncăm determină, de asemenea, dacă ne obținem energia din zahăr sau din grăsimi. Puteți recunoaște arzătoarele de zahăr prin faptul că trebuie să mănânce ceva la fiecare câteva ore și preferă să mănânce carbohidrați. Au diferențe semnificative în curba lor de performanță pe parcursul zilei și devin rapid cu o dispoziție proastă atunci când le este foame. Și au mai multe probleme cu pierderea grăsimii corporale și, prin urmare, mai multe probleme cu greutatea. Motivul este creșterea constantă a nivelului de insulină.
În schimb, arzătoarele de grăsime: Puteți face față și perioadelor mai lungi fără hrană și fără a vă simți prea foame sau a suferi o scădere a performanței. Arzi excesul de grăsime corporală mai ușor, ești slab mai des, dormi mai bine și îmbătrânești mai încet.
Cât de des mâncăm și când mâncăm este un aspect fundamental de luat în considerare!
Postul intermitent pentru femeile de peste 40 de ani este dublu și triplu interesant
Statisticile arată că aproximativ 66% din totalul femeilor cu vârste cuprinse între 40 și 59 de ani din SUA sunt supraponderali și mai mult de jumătate dintre ele sunt obeze. După menopauză, femeile pierd din ce în ce mai mult țesut muscular sănătos și suferă de dezechilibre hormonale. În plus, există adesea tulburări de somn și stări de spirit scăzute. Postul intermitent poate opri aceste procese!
Postul intermitent ca strategie eficientă și gratuită
Cynthia folosește mai multe strategii pentru a-și ajuta clienții de sex feminin, dar niciuna nu este la fel de puternică ca postul intermitent!
Deoarece postul intermitent ajută la stimularea arderii grăsimilor. Mai presus de toate, grăsimea abdominală este redusă, valorile grăsimii din sânge se îmbunătățesc și valorile insulinei scad. Toate acestea ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare și a diabetului. Postul intermitent poate reduce, de asemenea, probabilitatea de a dezvolta cancer sau boala Alzheimer (= diabet de tip 3).
Fazele fără alimente cresc, de asemenea, autofagia și, prin urmare, propriul program de curățare a celulelor, în timp ce se produce mai mult hormon de creștere HGH, care protejează împotriva deteriorării oaselor și a mușchilor.
În același timp, postul intermitent are și efecte pozitive asupra stimei de sine și a relațiilor interumane, conform experienței consilierului. De asemenea, este ușor de implementat, ieftin și flexibil. Cynthia experimentează de nenumărate ori că postul intermitent este trecerea la o nouă viață. Iar punctul culminant este: postul intermitent este gratuit, flexibil și ușor de implementat!
Apoi, vorbitorul explică pe scurt că postul intermitent înseamnă să nu consumi nimic pentru o anumită perioadă de timp în afară de apă, ceai sau cafea (fără lapte și zahăr). Ea recomandă clienților să se abțină să mănânce 16 ore pe zi. Drept urmare, nivelul de insulină scade suficient de mult încât organismul să-și poată atinge rezervele de grăsime (nivelurile ridicate de insulină blochează această cale) și să-și extragă energia din țesutul gras stocat. Acesta este modul în care femeile rămân subțiri chiar și după menopauză.
Postul intermitent nu este pentru toată lumea
Persoanele cu boli cronice nu ar trebui să treacă la postul intermitent fără sfatul medicului. La fel ca adolescenții, femeile însărcinate și care alăptează nu ar trebui să practice postul intermitent. Expertul în nutriție nu consideră că postul intermitent este deosebit de bun pentru persoanele care suferă sau au suferit de o tulburare alimentară, cum ar fi anorexia, consumul excesiv sau bulimia. Potrivit vorbitorului, pauzele lungi zilnice nu sunt neapărat bune nici pentru persoanele cu vârsta de 70 de ani și peste, cât și pentru cei care sunt ușor reci sau subponderali.
Nici ceea ce mănânci nu contează!
Chiar dacă atunci când mâncăm este încă adesea subestimat astăzi, desigur că nu contează ce mâncăm. Cynthia recomandă să începeți cu alimente reale, întregi, după pauză. Ea sfătuiește să mănânci suficiente grăsimi sănătoase (cum ar fi ulei de cocos, unt de la animale hrănite cu iarbă, nuci, avocado), deoarece acizii grași sunt esențiali pentru echilibrul hormonal și te mențin sătul și mulțumit.
Ea consideră, de asemenea, importante sursele de proteine de înaltă calitate și sursele complete de carbohidrați. În loc de paste și pâine, ar trebui să mâncăm legume, quinoa și fructe de pădure. Pe de altă parte, ar trebui să limităm strict zahărul și alcoolul și să asigurăm un aport adecvat de apă.
Ei bine, simțiți-vă ca să încercați postul intermitent?
Apoi, expertul vă sfătuiește să începeți cu 12-13 ore fără hrană și să prelungiți această fază cu ora până când ajungeți la o pauză de masă de 16 ore (somnul este, desigur, inclus). De asemenea, ar trebui să oferiți postului intermitent o șansă echitabilă și să-l încercați timp de cel puțin 30 de zile. Potrivit nutriționistului, un rezumat cu adevărat fiabil al funcționării postului intermitent poate fi elaborat numai după 6 până la 8 săptămâni.
Acest articol a fost creat ca sursă de inspirație pentru scurta prelegere a lui Cynthia Thurlow, pe care o puteți urmări aici: