Postul intermitent cu aplicația pentru planul Bodyfast Este atât de sănătos
Sănătate Post intermitent în test: Merită să slăbești cu aplicația?
Maria John Sánchez: „Nu s-a simțit cu adevărat sănătos.” (Foto: privat)
Acest articol a fost publicat pe 14 iunie 2019 de Orange - tânărul portal al Handelsblatt.
Peste 2,5 milioane de postări pot fi găsite pe Instagram sub hashtag #intermittentfasting: imagini înainte și după pierderea în greutate, fotografii cu mâncare și citate motivaționale. Atât cel mai de succes influențator de fitness din Germania, Pamela Reif, cât și moderatorul și medicul Eckart von Hirschhausen jură acest lucru.
Postul intermitent, numit și postul intermitent, pare a fi un leac miraculos pentru orice. Promisiunea: o dietă mai sănătoasă, prevenirea bolilor cardiovasculare, pierde în greutate rapid și fără efort - și totul fără exerciții fizice. Mi-am dorit foarte mult să încerc asta.
Post intermitent cu aplicația planului Bodyfast: „Nu se simte sănătos”
Așa că descarc o aplicație care oferă atât planuri de post gratuite, cât și o „opțiune de antrenor” plătită - mai multe despre asta mai târziu. Pentru început, trebuie mai întâi să îmi aleg scopul: să slăbesc, să mănânc mai sănătos sau să definesc mușchii? Aleg opțiunea unu. Apoi, trebuie să stabilesc cât de mult mă mișc în timpul zilei, la ce oră mănânc de obicei, cât de înaltă și de vârstă am și, de asemenea, să precizez greutatea mea actuală și greutatea țintă.
Există diferite variante ale postului intermitent - cele mai cunoscute sunt postul 5: 2 și postul 16: 8. Aleg metoda 16: 8. După cum sugerează și numele, puteți mânca doar opt ore pe zi. Și în restul timpului? Postul Mare. Se bea băutură, dar numai apă, ceai sau cafea neagră.
În prima săptămână aleg opțiunea „Omite cina” în aplicație. La 8 dimineața încep ziua cu micul dejun, apoi începe o numărătoare inversă care arată cât timp pot mânca. Ca întotdeauna, merg la universitate, iau prânzul în cantină și mă duc acasă câteva prelegeri mai târziu. Seara mi s-a părut ciudat să nu mănânc nimic, dar nu mi-e foame.
Foamea vine în ziua 2. Imediat după trezire observ o diferență clară. La urma urmei, nu am mâncat nimic solid timp de 16 ore. Dar, deoarece este doar 7.30 a.m., a trebuit să aștept o jumătate de oră. Ei bine, ceai - neîndulcit, atenție.
În următoarele câteva zile, mă obișnuiesc repede să sar peste cină. Devine dificil doar în weekend. Sâmbătă un prieten invită întreaga noastră clică de fată. În timp ce prietenii mei se bucură de pizza de casă cu un pahar de vin, eu stau invidios cu paharul cu apă lângă ei. Pentru că nici alcoolul nu este permis în timpul Postului Mare. Cu cât seara devine mai lungă fără mâncare, cu atât observ mai mult postul. Nu este usor.
Experiență de post pe intervale: „Pantalonii mei sunt puțin mai slabi”
Din acest motiv, nu voi mai sări peste cină săptămâna viitoare, ci mai degrabă pe micul dejun. Noua mea fereastră nutrițională este între orele 12 și 20. Această variantă este mult mai dificilă pentru mine, deoarece micul dejun este de fapt masa mea preferată. Fidel devizei „Mâine face ziua”, de obicei iau un mic dejun destul de consistent - pentru mine asta face parte pur și simplu din ziua mea. În plus, de obicei merg la universitate devreme, așa că trebuie să mă trezesc până la 8 dimineața cel târziu.
Primele câteva zile sunt în consecință dure - cu siguranță observ că îmi lipsește ceva. De asemenea, mi-e mai foame decât în prima săptămână și cu o dispoziție proastă dimineața. Dar ce mă motivează: primele rezultate sunt vizibile, pantalonii mei se potrivesc cu siguranță puțin mai slabi. Și cântarul îmi dau senzația potrivită: la sfârșitul celei de-a doua săptămâni, am pierdut aproape una din cele 60 de kilograme.
Plan intermitent de post: autofagie
Dar postul intermitent se presupune că nu numai că te ajută să slăbești - te ajută și să trăiești mai sănătos. În acest scop există un „plan de autofagie” în aplicație. Asta înseamnă: să nu mănânci nimic timp de 36 de ore pentru a „da o pauză intestinelor”.
Asteapta un moment. Nu mâncați nimic o zi și jumătate? La început nu-mi pot imagina cum să o fac. Totuși încerc. Mănânc pentru ultima dată duminică după-amiază, cu o senzație de rău în stomac. Două clătite. Și apoi nimic mai mult. Îmi petrec toată luni fără mâncare.
Experiența mea cu asta? Postul intermitent îmi aduce experiențe interesante. De exemplu, observ brusc mirosurile din jurul meu mult mai puternic. Observ acest lucru mai ales când iau depozitul în supermarket; totul miroase a produse de patiserie, fructe proaspete, brânză și pește. Plus certitudinea: nu va fi nimic de mâncat până mâine dimineață. În această zi de autofagie am observat pentru prima dată în viața mea ce înseamnă de fapt foamea și ce simte - nu chiar sănătos cel puțin.
Verena Buchinger-Kähler: Șeful Clinicii Postului Buchinger investește în mijlocul celei mai mari crize
Această metodă este într-un fel prea extremă pentru mine: prefer să mă întorc la postul intermitent „normal”. Ceea ce m-a enervat înainte a fost că aplicația oferă câteva planuri gratuite, dar cele foarte bune costă bani. Cu „funcția de antrenor” puteți accesa toate planurile speciale, puteți selecta „provocări săptămânale” individuale și, de asemenea, atingeți opțiunea „introduceți ziua jokerului”.
Prețul pentru aceasta: 29,99 euro pentru trei luni. Nu poți cumpăra doar antrenorul o săptămână sau o lună. Deci nu tocmai ieftin - mai ales dacă luați o altă decizie. Cu toate acestea, opțiunea de antrenor este destul de practică, deoarece timpul de post se schimbă constant și, prin urmare, pot încorpora mai bine dieta în viața mea de zi cu zi.
Post intermitent: slăbiți 2 kilograme într-o lună
Concluzia mea după patru săptămâni: postul intermitent nu este atât de rău pe cât mă temeam. La început, desigur, nu era familiar, dar m-am obișnuit repede cu postul. În cele din urmă, nu prea am observat că mănânc mai puțin decât înainte. De asemenea, am slăbit mult: în jur de două kilograme în patru săptămâni.
În plus, dieta are un efect secundar plăcut: Deoarece planificasem alimentele cu fermitate în ziua mea, m-am gândit și mai mult la ce anume consumam și cât de sănătoasă era dieta mea.
Un minus mare a fost însă viața socială care a suferit de post intermitent. De asemenea, este plăcut să ieși la cină seara fără să-ți faci griji pentru cât timp poți mânca acum. Postul intermitent a fost, desigur, foarte incomod pentru mine când am mers la petrecere - nu m-am putut gândi la kebab-ul la întoarcerea de la club.
În general, consider că aplicația este foarte utilă pentru postul intermitent. M-aș putea uita mereu la el pentru a vedea cât mai pot mânca. Există, de asemenea, multe planuri de post diferite, dintre care puteți alege cel care vă place cel mai mult.
Dieta Mariei într-o sâmbătă normală: cu și fără post intermitent. (Foto: privat)
Dar nu aș cumpăra din nou opțiunea de antrenor plătit. Cei 30 de euro nu au meritat. Pentru că dacă doriți să vă orientați în mod normal spre planul 16: 8 sau spre alte planuri de post cunoscute, versiunea gratuită este complet suficientă. Ce urmează acum?
Concluzia testului de post intermitent: puteți obține multe cu puțin efort
Pentru mine, postul intermitent a fost uneori prea strict pentru a fi încorporat în viața mea de zi cu zi. De aceea nu o voi face la fel de consistent ca înainte, nu în weekend, de exemplu. Cu toate acestea, în timpul săptămânii, încă postesc cu opțiunea de a sări peste cină.
Acest lucru a fost întotdeauna ușor pentru mine și cred că pot continua să fac față acestui tip de renunțare. La urma urmei, am slăbit două kilograme și pentru asta nu am mai făcut sport și nu am murit de foame - așa că am realizat destul de puțin cu puțin efort.
Autorul: Maria John Sánchez studiază studii germane și romantice la Universitatea din Bonn și a câștigat experiență jurnalistică cu Nordwest-Zeitung și radioul universitar bonnFM.