Postul intermitent Postul intermitent chiar are acest efect - WELT
Sursa: Getty Images/lacaosa
Postul intermitent este considerat o modalitate ușoară de a slăbi confortabil. Până în prezent, nu s-a clarificat dacă evitarea alimentelor timp de câteva ore crește consumul de calorii sau reduce doar pofta de mâncare. Nutriționiștii au acum răspunsul.
În plus față de numeroasele diete și tendințe de fitness, un lucru este clar acum: nu doar ceea ce mâncăm este important. Cel puțin la fel de important este atunci când mâncăm ceva. Metoda postului intermitent aduce exact acest punct în centrul atenției.
Datorită numeroaselor studii, nu mai este un secret faptul că poate fi sănătos și benefic pentru organism să rămână fără hrană între douăsprezece și 18 ore pe zi. Cu acest comportament alimentar ne apropiem de strămoșii noștri care nu aveau o alimentare continuă. Evitându-l și consumându-l mai conștient, valorile sângelui, sistemul cardiovascular se îmbunătățesc și corpul pierde mai ușor în greutate.
Sursa: Getty Images/Westend61
Totul sună bine și bine. Până acum, însă, nutriționiștii nu au reușit să clarifice ce anume face corpului nostru această formă de reducere a alimentației.
Te ajută strategia postului intermitent să slăbești, deoarece pe parcurs sunt arse mai multe calorii? Sau pofta de mâncare tocmai s-a redus în cele din urmă? De asemenea, cercetările nu sunt de acord cu întrebarea dacă este mai bine să postim douăsprezece sau 18 ore pe zi.
Nutriționiștii de la Universitatea de Stat din Louisiana au încercat să răspundă exact la aceste întrebări în noul lor studiu. Până în prezent s-au dovedit doar rezultate contradictorii. În experimentele pe animale s-a arătat că se ard mai multe calorii datorită intervalului mare dintre mese. Cu toate acestea, în studiile anterioare cu obiecte de testare umane, acest lucru nu a putut fi determinat cu certitudine.
Oamenii de știință de la Centrul de cercetare biomedicală au examinat din nou acest lucru. Ei și-au împărțit subiecții în două grupuri selectate aleatoriu. Un participant la studiu a mâncat trei mese pe zi pe o perioadă de douăsprezece ore. Al doilea grup a mâncat exact același aliment, dar într-o perioadă semnificativ mai scurtă de șase ore.
Sursa: Getty Images/Westend61
Subiecții au realizat acest obicei alimentar timp de patru zile în total. În ultima zi, nutriționiștii au înregistrat câte calorii, carbohidrați, grăsimi și proteine au fost arse. Apetitul subiecților testați a fost arătat prin măsurarea unui hormon stimulator al apetitului, pe care l-au întrebat de mai multe ori pe zi.
Un câștigător clar a ieșit din cele două grupuri după doar patru zile. Participanții la studiu care au postit în total 18 ore pe zi au arătat un nivel semnificativ mai scăzut al hormonului foamei. În plus, arderea grăsimilor sa îmbunătățit într-o zi întreagă.
Cu toate acestea, nu au ars mai multe calorii decât ceilalți subiecți testați cu ritmul de post de 12 ore.
Eric Ravussin, Universitatea de Stat din Louisiana, Centrul de Cercetări Biomedice
Oamenii de știință nu au putut demonstra că postul intermitent arde un număr deosebit de mare de calorii. În cele din urmă, această metodă de alimentație ne limitează pofta de mâncare și ne asigură că poftele noastre de mâncare sunt cel puțin reduse. Și asta nu este cea mai proastă veste.
Sau ce vrei să spui? Ați experimentat vreodată un post intermitent? Scrieți-ne în comentarii.
Obțineți conținut suplimentar
Pentru a vizualiza acest articol, vă rugăm să deschideți articolul pe site-ul nostru.