Postul intermitent și efectele sale asupra corpului - Santé-sur-le-Net

În zilele noastre, mulți dintre noi suntem purtați de vârtejul vieții de zi cu zi. Între mâncarea occidentală modernizată și mâncarea rapidă, mâncăm repede, dormim mai puțin și reducem orele de noaptea repede. La aceasta se adaugă o scădere a calității nutriționale oferite de alimentele de zi cu zi (adesea sărace în oligoelemente energetice) și o creștere a stilului de viață sedentar (serviciu, casă, televizor etc.).

Postul intermitent, o practică ancestrală încă relevantă

O practică dezvoltată de curenții naturopati cu mai mult de 2500 de ani în urmă, postul a fost mult timp considerat un act spiritual și religios, dar și ca un alternativă terapeutică.

postul intermitent constă în oprirea hrănirii timp de 12 până la 4 p.m., la anumite ore ale zilei. Există două practici spirituale și filozofice diferite: postul religios (Ramadan, Postul Mare, Yom Kippur) și postul politic (protest al sufragistilor englezi la începutul anilor 1900). Prin urmare, strămoșii noștri ar fi recomandat postul pentru efectele sale asupra reglării funcțiilor fiziologice ale corpului și prevenirii anumitor boli metabolice. Există multe virtuți terapeutice potențial implicate:

Curățarea corpului
Purificare
Detoxifiere
Restul sistemului digestiv
Scăderea inflamației
Activarea proceselor de regenerare

Între restricția alimentară și beneficiile pentru organism

Corpul nostru este expus constant la alimente procesate, grase sau foarte dulci. Multe studii sugerează că adoptarea unei diete precum postul intermitent sau „ post "Ar ajuta odihnește-ne sistemul digestiv. Un studiu american recent publicat în revista Obesity a analizat apoi postul intermitent, analizând „metabolismul arzătorului de grăsimi”.

Să știi! Insulina este un hormon eliberat după mese. Stimulează depozitarea zaharurilor în organe precum ficatul, mușchii sau țesutul gras. La câteva ore după masă, dacă lipsește glucoza în sânge, un alt hormon este secretat de organism; glucagon care destockează glucoza.