Postul - intrarea într-un stil de viață nou - sfaturi echitabile e
Dipl. Oec. trofeu. Peter Faulstich
Cei care postesc își dau trupul o pauză. Într-un profund proces fizic și mental de curățare și reorientare, tot ceea ce este împovărător și care te îmbolnăvește este eliminat într-o instalație de incinerare a deșeurilor. Pentru aceasta sunt potrivite diferite metode de post.
Potrivit lui Otto Buchinger, „postul este la fel de vechi ca popoarele pământului”. Pentru persoanele de epoci trecute, postul a făcut parte din ritmul natural al vieții și, prin urmare, a modelat și metabolismul. Oamenii au postit din motive religioase și de sănătate sau pentru a reduce vremurile lipsei de hrană. Astăzi, pe de altă parte, mulți oameni suferă de consecințele supraalimentării și malnutriției, ingerând cantități excesive de toxine de mediu și de lux și, astfel, copleșind metabolismul lor. Adăugați la aceasta o lipsă de exercițiu, stres cronic și conflicte emoționale. Prin urmare, astăzi, pe lângă sănătate, aspectele mentale și spirituale se află în prim-planul postului.
Dr. Erich von Weckbecker, fondatorul Malteser Klinik von Weckbecker, a tras următoarea concluzie din cei peste 50 de ani de experiență cu pacienții cu post: „Postul activează în general puterile imune, vindecătoare și regenerative și, atunci când este utilizat corect, poate avea adesea un succes uimitor cu majoritatea bolilor sunt folosite ". Metodele tradiționale de post conform binecunoscuților medici de post Buchinger, Weckbecker și Mayr, precum și cura Schroth modificată și postul din zer s-au dovedit a fi deosebit de eficiente. Principiile postului sunt similare: renunțarea la stimulente, consumul de multe lichide, comprese hepatice, curățarea colonului cu săruri laxative, clisme regulate și masaje abdominale, luarea meselor de post ușor de digerat până la maximum 500 kilocalorii, oferind minerale de bază și luând în considerare zilele de relaxare și recuperare. Oamenii sănătoși pot folosi, de asemenea, acasă aceste metode sau forme de dietă derivate din acestea, de exemplu, postul alcalin. Postul funcționează cel mai bine - în special prima experiență - sub îndrumarea expertului într-un grup, de exemplu, într-o excursie la post.
Postul Buchinger: pentru trup și suflet
De departe cea mai cunoscută și probabil cea mai reușită formă de post este postul terapeutic, potrivit internistului german Dr. Otto Buchinger (1878-1966). Este meritul său că a ajutat la post-terapie într-un grad înalt în Germania și că, la fel ca Dr. Weckbecker l-a încorporat într-un concept medical general multidisciplinar. La fel ca mulți medici de post, el a fost de părere că cauza majorității bolilor cronice este zgomotul în sens fizic și emoțional. Acest lucru poate fi contracarat în mod eficient prin post și reforme ulterioare ale vieții. El a experimentat acest lucru nu numai în propria sa istorie a suferinței, ci și în zeci de mii de pacienți. Spre deosebire de postul de ceai și apă, mesele de post sunt de aproximativ 250 kilocalorii pe zi sub formă de suc de fructe sau legume, bulion de legume proaspăt preparat și ceai cu miere. Prin administrarea unor cantități mici de carbohidrați, hipoglicemia apare semnificativ mai puțin, descompunerea proteinelor musculare pentru formarea de glucoză nouă este redusă și arderea grăsimilor este îmbunătățită.
Postul Mayr: bine mestecat este pe jumătate digerat
Potrivit medicului austriac Dr. Franz Xaver Mayr (1875-1965) „nu există nimeni care să fie atât de sănătos încât să nu poată deveni mai sănătos, mai productiv, mai plăcut să muncească și să se bucure de viață restricționând temporar sau oprindu-și dieta obișnuită”. Sănătatea tractului digestiv, care depinde de dietă, are o importanță fundamentală pentru sănătatea umană. Calitatea inferioară, mâncarea excesivă, prea frecventă, prea târzie și prea rapidă duce la constipație cronică, balonare, diaree, crampe, diverticuli, inflamații ale mucoaselor, stomac balonat și supraaglomerare bacteriană, precum și procesele de fermentare și putrefacție asociate în intestine. Acest lucru duce la modificări specifice ale formei abdomenului, care joacă un rol central în diagnosticul și terapia Mayr.
„3 S” au devenit cunoscute: antrenamentul comportamentului de mestecat și alimentație, inclusiv masajul intestinal, precum și protecția și curățarea tractului digestiv și a corpului prin post și curățarea colonului cu săruri laxative și clisme. Acest lucru este destinat eliminării deșeurilor, cum ar fi fenoli, indoli, crezoli, amine biogene, alcooli fusel (de exemplu, metanol, butanol, propanol), precum și alimente slab digerate și fecale incrustate care afectează funcționalitatea intestinului. În cura clasică Mayr, mesele de post sunt lapte proaspăt sau preferat (lapte crud) cu rulouri vechi de făină albă dimineața și la prânz și două până la trei căni de ceai de plante cu o linguriță de miere seara. Fiecare mușcătură trebuie mestecată până când se creează o pulpă lichidă, cu gust dulce. Apoi beți o linguriță de lapte și amestecați-l cu terci, mestecând intensiv până când totul poate fi băut. De îndată ce apare o ușoară sațietate, alimentația trebuie oprită. În plus, multe cure Mayr constau în alimente ușoare compuse individual.
Postul Schroth: alimente uscate de post
Cura Schroth a fost dezvoltată de fermierul și căruciorul din Silezia Johann Schroth (1789-1856). El a observat că animalele bolnave beau și mănâncă puțin sau refuză deloc să mănânce. Schroth le-a recomandat persoanelor bolnave ușor digerabile, cu conținut scăzut de sare și cu conținut scăzut de grăsimi, precum și alimente de post fără proteine animale sub formă de biscuiți, chifle uscate, pâine sau ovăz, gris și terci de orez, care ar putea fi suplimentate cu legume sau fructe gătite. Astăzi se servesc deseori prăjituri spa speciale. Acestea sunt rulouri vechi, pâine de in sau crocantă, pâine integrală cu conținut scăzut de sare și biscuiți coapte special pentru cura Schroth.
Apă mai bună decât vin
Postul din zer: alimente și medicamente
Conform medicinei hipocratice, multe boli se bazează pe un amestec incorect de fluide corporale. Regimurile de băut din zer le-ar putea purifica. În consecință, au fost realizate cu mare succes în numeroase stațiuni de sănătate din Europa Centrală și de Sud, din cele mai vechi timpuri până în secolele al XVIII-lea și al XIX-lea și au fost chiar susținute de foarte apreciatul Școală de Medicină din Salerno. Zerul proaspăt, în care sunt păstrate în mare parte ingredientele de înaltă calitate ale laptelui, precum proteinele din zer în plus față de lactoză, vitamine și minerale, a fost utilizat, de exemplu, pentru boli de stomac, intestinale, biliare, hepatice și renale, precum și pentru constipație, hipertensiune arterială, probleme cu guta și obezitate și condițiile pielii recomandate. Odată cu apariția produselor farmaceutice în secolul al XX-lea, zerul s-a ofilit dintr-un fost medicament într-un produs rezidual care a ajuns în jgheaburile de îngrășăminte animale ca sursă ieftină de hrană.
Astăzi, tratamentele din zer se confruntă cu o renaștere în cursul revenirii la metodele naturale de vindecare. În plus față de consumul de multă apă minerală necarbonatată și sucuri de fructe sau legume proaspăt stoarse, de exemplu din urzică, păpădie, anghinare sau păducel, acestea se desfășoară de obicei cu un litru de zer curativ care se îmbogățește cu proteine din zer și zahăr din lapte. Studiile efectuate de Clinica Universității Medicale din Ulm au arătat că zerul curativ crește semnificativ defalcarea țesutului gras și reduce pierderea de proteine endogene. Cu toate acestea, unii experți în post consideră, de asemenea, că, în funcție de indicația postului, o defalcare limitată a proteinelor este destul de dorită. Promovează descompunerea moleculelor de proteine defecte sau cauzatoare de boli, cum ar fi mediatorii inflamației. În cazul reacțiilor alergice la proteinele din lapte sau al reacțiilor de intoleranță la zahărul din lapte, zerul din dietă vindecă și, în funcție de puterea reacției, și zerul natural nu sunt recomandate ca băuturi de post.
Postul de bază: detoxifiați fără proteine animale
Postul merită pentru toată lumea
Într-o cură de post ghidată profesional, în care factorii de stres obișnuiți sunt excluși și comportamentul relevant pentru sănătate este intens instruit, au loc procese de conștientizare de sine și auto-reflecție. Ele trezesc dorința de a fi mai atenți la propriile sentimente, gânduri, nevoi, semenii, precum și la mâncare și băutură. Privită în acest fel, fiecare experiență de post lasă un teren fertil de reproducere pe care vitalitatea, bucuria de viață și un stil de viață sănătos pot înflori. Obiceiurile bine stabilite se rup în timpul postului. Povara vieții de zi cu zi face loc ușurinței și calmului interior sănătos al postului. În această liniște, persoana aflată în post găsește timp prețios pentru sine. Timp pentru a reflecta asupra conținutului, obiectivelor și viziunilor vieții, precum și nevoilor personale. Din această reflecție profundă, postul promovează o atmosferă de creștere interioară. Se dezvoltă un sentiment de auto-responsabilitate și realizarea că soluțiile la probleme pot fi găsite în primul rând în noi înșine.