Postul Mare Începe Cum să scapi de capcană pentru capcană gălăgie
Miercurea Cenușii - în fiecare an, mulți iau această zi ca pe o ocazie de a posta timp de ceva timp - dar acest lucru nu înseamnă complet fără mâncare. În schimb, mulți oameni refuză anumite alimente de lux pentru cele șapte săptămâni până la Paște. Alcoolul, dulciurile și carnea se află chiar în partea de sus a listei de renunțări.
Lupăria nu este o invenție a epocii moderne, dar tot mai mulți oameni suferă de supraponderalitate sau chiar de obezitate, adică obezitate. Două treimi dintre bărbați (67%) și jumătate dintre femei (53%) din Germania sunt supraponderali. Incidența obezității la bărbați este de aproximativ 23 la sută și puțin sub 24 la sută la femei. În studiul anterior, erau doar 18,9% dintre bărbați și 22,5% dintre femei. Acesta este rezultatul unui studiu actual (DEGS) realizat de Institutul Robert Koch.
Postul terapeutic
Fanii de post terapeutic raportează „Postul învață ce este cu adevărat important”
Michaela Röder (38 de ani) se descurcă fără carne, alcool și dulciuri timp de șapte săptămâni pe an. Și asta încă din copilărie.
Cu toate acestea, nu mâncăm doar pentru că este o necesitate, ci pentru că creează plăcere și bunăstare. Mâncarea noastră preferată acționează direct asupra centrului de recompensare al creierului, așa că nu este de mirare că unii oameni găsesc mâncarea mai plăcută decât sexul. În plus, mâncarea poate acționa ca un mângâietor al sufletului - problemele sunt umplute în sine. Dacă acest lucru se întâmplă în mod regulat, poate marca debutul unei tulburări alimentare.
Pentru a vă face conștienți de importanța alimentelor de lux, cum ar fi ciocolata și cofeina, evitarea în mod conștient pentru câteva zile sau săptămâni este o opțiune bună .
De asemenea, interesant
Sfaturi de post
1. Abțineți-vă de alcool
Mestecați câteodată cățelul de usturoi. Usturoiul pune vasele din nou sub tensiune și reduce dorința de alcool.
Decid să mă lipsesc - pentru o vreme fără dulciuri, fast-food sau cafea. Cum procedez cel mai bine? Expertul în nutriție Sven-David Müller (autorul „Risc pentru sănătatea postului terapeutic”) clarifică cele mai importante întrebări.
Există un astfel de lucru precum dependența de zahăr sau alimentele rapide pot fi dependente?
Müller: "Nu! Oricine poate opri imediat consumul de alimente cu zahăr, cum ar fi cornuri de ciocolată sau cartofi prăjiți și burgeri, fără a prezenta simptome fizice de sevraj. Totul este doar o chestiune de cap ".
Cât durează o schimbare?
Müller: „După câteva zile începem să ne obișnuim cu renunțarea, așa că o perioadă de șapte săptămâni este un moment bun pentru a realiza o schimbare permanentă. "
Cum rezist?
Müller: „Scrie-ți obiectivul și primește o pedeapsă severă dacă renunți. Exemplu: jog de trei ori pe săptămână în următoarele două luni. "
Care sunt avantajele unei diete cu conținut scăzut de zahăr și cu conținut scăzut de grăsimi?
Müller: „Nimeni nu ar fi supraponderal dacă am avea cu toții o dietă sănătoasă și echilibrată. Dietele care sunt prea grase și prea zaharate pot provoca înfundarea arterelor, ceea ce poate duce la infarct și accidente vasculare cerebrale, diabet și alte tulburări metabolice. În plus, o dietă echilibrată ameliorează tractul gastro-intestinal. "
Dar dacă prea multă sărbătoare se transformă într-o tulburare alimentară? Poate rezulta obezitatea și consumul excesiv. Prof. Dr. Simone Munsch, Institutul de Psihologie Clinică și Psihoterapie de la Universitatea de Fribourg (Elveția) și psihologul Andreas Schnebel, Director General al Centrului de Terapie ANAD pentru Tulburări Alimentare, răspund la cele mai importante întrebări.
Până la cinci la sută din populație suferă de tulburare de „alimentație excesivă” (BES) - o tulburare alimentară în care consumul frecvent apare frecvent. În timpul acestor crize, oamenii mănâncă cantități mari de alimente și simt că își pierd controlul asupra obiceiurilor alimentare.
Obezitatea, consumul excesiv
Care sunt motivele comportamentului alimentar excesiv/convulsiilor?
Munsch: „Atacurile alimentare sunt adesea declanșate de pierderea controlului impulsurilor ca rezultat al sentimentelor negative, dar uneori și de tensiunea crescută sau sentimentele de vid. Cu toate acestea, se întâmplă, de asemenea, că sentimentele intense de bucurie declanșează mâncarea excesivă.
Schnebel: „Pe lângă motivele personale - mâncarea ca recompensă sau calmarea - cauzele sociale joacă, de asemenea, un rol. Tentațiile zilnice sub formă de oferte de alimente sau meniuri disponibile în permanență de la restaurantele de tip fast-food, care cu greu conțin valori nutritive importante, sunt, de asemenea, cauza creșterii numărului de persoane supraponderale patologic. "