Postul nu este o dietă zero Augsburger Allgemeine
Postul reușit nu are nicio legătură cu foamea. „Dacă vrei să postesti, ar trebui să mănânci alimente foarte ușoare, astfel încât intestinul subțire și ficatul să aibă șansa de a se regenera”, a declarat Johannes Weingart, specialist în medicina energetică, din Isny.
Oamenii care nu pleacă în vacanță, dar continuă să lucreze, ar putea să postească și ei. Weingart recomandă un mic dejun ușor, ideal terci de fulgi de ovăz, fără fructe. La prânz găsește o porție mică de pește sau carne de pasăre ideală, aburită sau fiartă dacă este posibil, fără cartofi, orez sau tăiței, dar cu puține legume și ierburi proaspete ușoare. Dacă vrei să slăbești, ar trebui să bei ceai doar seara. Exercițiile fizice, plimbările, o baie liniștitoare sau o sticlă de apă fierbinte pe stomac fac parte din programul său.
Consilierul medical pentru mulți sportivi de vârf recomandă postul strict doar sub supraveghere medicală. „Deoarece echilibrul acido-bazic se schimbă, mulți oameni reacționează acru când postesc”, explică Weingart. Consumul este standard. "Doi sau trei litri nu sunt suficienți. Beți suficient dacă persoana în post excretă cel puțin un litru și jumătate de urină", spune el.
În timpul postului, organismul trebuie să fie alimentat și cu minerale, oligoelemente și vitamine. „Acest lucru poate preveni majoritatea problemelor de post - precum dureri de cap, stare de rău, senzații de slăbiciune, lipsă de concentrare, neliniște, insomnie sau crampe”. Weingart recomandă verificarea stării de sănătate a intestinului subțire înainte de post.
"Fructele și cerealele integrale reprezintă epitomul unei alimentații sănătoase în țara noastră, motiv pentru care mulți consilieri de post îi sfătuiesc să facă acest lucru. Pentru un intestin subțire bolnav, însă, acest lucru este absolut dăunător, deoarece digerarea alimentelor crude este o muncă grea pentru ei", avertizează expertul. Dacă carbohidrații sau proteinele nu sunt digerate complet, va fi produs alcool fusel sau procesele vor duce la otrăvuri.
Potrivit lui Weingarts, persoana în post ar trebui să știe, de asemenea, dacă digeră mai ușor proteinele sau carbohidrații. „Dacă persoanelor care digeră foarte bine proteinele, adică„ carnivorele ”, li se oferă în principal carbohidrați în timpul postului, nu au aproape nicio șansă de a slăbi.” Pe de altă parte, are succes cu un degustator bogat în proteine. Același lucru se aplică invers tipului de carbohidrați, „erbivorul”. "El nu se va simți niciodată confortabil cu o dietă bogată în proteine de post și nici nu va slăbi cu ușurință." tmn