Pot copiii mei să gătească Passeport Nutrition

Articol de Lyne Bourbonnais, nutriționist

Este de la sine înțeles că pentru majoritatea dintre noi, pregătirea meselor este doar o sarcină în viața noastră aglomerată. Când ajungem de la serviciu, nu trebuie să jonglăm cu oboseala zilei, cu copiii noștri înfometați, cu temele, lecțiile și cu diversele comunicări de la profesori, hârtii de semnat, băi de dat, ciudat! Un contract destul de important pentru familii, să presupunem că am avut un happy hour mai puțin stresant!

În 2011, Extenso, Centrul de Referință pentru Nutriție al Universității din Montreal, a înființat inițiativa „Toată lumea la masă”. Obiectivul principal a fost de a obține mai multe informații despre cursul mesei de seară în rândul familiilor din Quebec. Rezultatele au arătat, printre altele, că la ora 17:00, 44% din gospodării nu au nicio idee despre ce își vor servi copiii la cină, de 3 sau mai multe ori pe săptămână.
Phew! Acesta este cazul tău?

Ce putem face pentru a remedia această situație? În primul rând, o bună planificare este esențială, dar astăzi voi încerca să vă convinginvitați-vă copiii să vă ajute să pregătiți mesele! Evident, acest lucru poate dura puțin mai mult, iar riscul de deteriorare este crescut, dar spuneți-vă că, în timp, dexteritatea lor se va îmbunătăți, iar gătitul va fi rapid! În plus, nu ai observat că atunci când copiii se implică, umorul bun nu este niciodată prea departe? În plus, inițiativa Toți la masă a constatat că 8 din 10 copii ar dori să gătească mai mult. Ce așteptăm pentru a implica copiii în sarcinile zilnice legate de mese?

Mâncarea ocupă un loc foarte important în zilele noastre aglomerate, așa că vă sugerez să combinați utilul cu plăcutul învățându-i copiilor primii pași în bucătărie. Profitați de faptul că copiii dvs. sunt bureți și învățați imitând pentru a le oferi un impuls sporit abilităților de gătit, acest lucru le va oferi șansa:

---