Poți îmblânzi pofta de dulciuri și pofte de mâncare? Postul hepatic - diabet de tip 2 - pleacă

Răspunsul este foarte clar: din fericire da!

Nu trebuie doar să-l doriți, ci și să îl implementați!

Există 3 abordări importante în acest sens, care împreună reprezintă cheia succesului:

Reducerea aportului natural de zahăr și carbohidrați. Limba noastră ne ajută să facem acest lucru!
Aportul de grăsimi potrivite în cantitatea potrivită.
Utilizarea de substanțe naturale care reduc pofta.

Ieșiți din capcana zahărului

Creierul nostru uman este un organ performant și, odată ce l-am antrenat cu stilul nostru de viață, își obține energia în principal din zahăr. Este interesant, totuși, că zahărul nu trebuie neapărat să fie consumat pentru aceasta, ci că creierul poate produce în mare măsură energia de care are nevoie chiar din acizi grași. Acest proces se mai numește și cetoza. Cu toate acestea, această cale este mai consumatoare de energie decât utilizarea zahărului disponibil din sânge. Prin urmare, corpul nostru preferă în mod natural această cale directă ori de câte ori este posibil, mai ales atunci când sunt disponibili mulți carbohidrați (dulciuri) utilizabili prin dietă.

Oamenii au găsit un mod inteligent de a ajunge la surse dulci cu ajutorul unei păsări din timp. În Africa, indicatorul mierii își folosește apelul pentru a semnala popoarelor primitive că un stup este în apropiere. Oamenii îl urmăresc pe micuța pasăre care îi duce la sursa de miere. El primește apoi bucăți de fagure cu miere ca mulțumire.

Limba poate gusta foarte repede lucrurile dulci și, prin urmare, trimite la creier informații că o sursă de energie cu energie ridicată este la îndemână.

Aceasta este, de asemenea, o cheie pentru noi pentru a putea reduce poftele de dulceață și cantitățile. Acest lucru funcționează în termen de 2-3 săptămâni.

În papilele gustative ale limbii avem celule senzoriale care recunosc zahărul și îl raportează creierului ca fiind un gust dulce. Aceste celule senzoriale sunt reînnoite aproximativ la fiecare 10-14 zile. Nu se întâmplă toate în același timp. Unele părți ale receptorilor din diferite papile gustative sunt schimbate în fiecare zi.

Deci, dacă reducem cantitatea de zahăr pe care o ingerăm, celulele senzoriale nou apărute intră în contact cu tot mai puțin zahăr. După 2-3 săptămâni, celulele senzoriale sunt complet înlocuite o dată. Apoi și simțul gustului nostru s-a schimbat semnificativ. Când noile celule senzoriale nu mai sunt obișnuite cu atâta dulceață intensă, percepem dulciurile mai intens decât înainte și, prin urmare, suntem deja mulțumiți de cantități mai mici. Poate că știți sentimentul din perioade mai lungi de post. După aceea, se percep deseori deserturile populare anterior ca fiind prea dulci.

Deci, vă puteți obișnui cu mai puțin zahăr într-un timp relativ rapid.

Sfaturi cu conținut scăzut de carbohidrați pentru reducerea zahărului:

Produse industriale (evitați produsele finite, deoarece acestea conțin adesea mult zahăr ascuns.
Înlocuiți produsele din făină albă cu nuci sau semințe (exemplu: bază de pizza din aluat de semințe de in, bază de tort sau biscuiți din făină de nuci, pâine din semințe pure
Acordați atenție zaharurilor subestimate de ex. Fructe (evitați sucurile de fructe și fructele uscate și preferați legumele proaspete și crocante
Folosiți asocieri dulci precum vanilia și scorțișoara, care transmit o impresie de gust dulce și încălzitor
Nibs de cacao ca gustare crocantă de ciocolată (100% cacao) - tartă și crocantă - oferă nutrienți pentru hormonii de recompensă (serotonină) fără zahăr suplimentar
Folosiți zaharuri naturale precum miere, sirop de mere sau altele asemenea. Gustul inerent al acestor alimente previne supra-îndulcirea.
Produsele ușoare și înlocuitorii de zahăr nu funcționează. Există mai multe motive pentru acest lucru: 1. Nu vă diminuați pofta de dulciuri, 2. Ne simțim prin dorința stârnită, dar nesatisfăcută de zahăr și de caloriile corespunzătoare, aceasta într-un mod diferit, Mănâncăm mai multe alte produse în fiecare zi.

Ingerarea grăsimilor potrivite în cantitatea potrivită

Dacă aportul de carbohidrați este redus, pentru unii poate apărea problema sațietății. Cu toate acestea, proteinele și grăsimile sunt la fel de saturate și, prin urmare, pot fi utilizate ca componente bune de înlocuire.

Când suntem sub stres, pofta noastră de grăsime este, de asemenea, crescută. Dar acest lucru este relativ lipsit de probleme dacă acordați atenție surselor potrivite de grăsime. Acestea sunt grăsimi naturale animale și vegetale (nu industriale !).

Avocado („untul pădurii”)
Nuci (nuc, caju, migdale, alune, arahide)
Semințe (boabe de cacao sau pene, semințe de dovleac, semințe de floarea-soarelui, semințe de susan, semințe de mac)
Uleiuri vegetale precum ulei de nucă, ulei de cânepă, ulei de in, grăsime de nucă de cocos, ulei de semințe de struguri; Ulei de măsline, ulei de alge marine

Carne de la animale care pasc (carne de vită, miel, capră)
Pești sălbatici
Brânză cu lapte de pășune

Știați că nucile ne oferă mai puține calorii decât au în realitate?

Pentru nuci întregi de ex. Există studii care arată că eliberează cu aproximativ 21% mai puțină energie decât conțin de fapt, deoarece multe structuri celulare rămân intacte în timpul digestiei și grăsimile pe care le conțin nu sunt digerate (se aplică consumului de nuci întregi, nu consumului de făină de nuci).

Nucile sunt, de asemenea, bune pentru greutate, deoarece reglează controlul apetitului în creier, astfel încât oamenii sunt mai puțin înfometați și mănâncă alimente mai sănătoase.

Nucile asigură niveluri mai bune de lipide din sânge, ajută la arderea zahărului și la reducerea inflamațiilor care altfel pot bloca pierderea în greutate.

Utilizarea de substanțe naturale care reduc pofta de alimente

Ulei esențial de grapefruit

Mirosul uleiului esențial de grapefruit crește activitatea fibrelor nervoase simpatice care inervează țesuturile adipoase albe și maronii și glandele suprarenale. În același timp, reduce activitatea nervului vag în stomac. Acest lucru duce la creșterea lipolizei (arderea grăsimilor), termogeneză (generarea de căldură) și o reducere a aportului de alimente.

PS: Parfumul uleiului esențial de lavandă face contrariul.

Substanțele amare sunt omologul dulciurilor. Studiile arată că centrul satietății este satisfăcut de substanțe amare, ceea ce înseamnă că mâncăm mai puțin.

De exemplu, următoarele sunt bogate în substanțe amare:

Ierburi și condimente precum ghimbir, ierburi sălbatice, maghiran, oregano, rozmarin și busuioc
Legume precum verde sau varza de Bruxelles, anghinare
Salate precum cicoare, radicchio, rachetă, andive și păpădie
De ce nu încercați ceaiul din cacao? Transmite aroma de cacao, dar în loc de carbohidrați dulci are doar substanțe amare satiante, fără calorii.

Luați-l și găsiți instrumentele care vă sunt cele mai bune pentru a scăpa de capcana zahărului și a mânca mai sănătos. Acest lucru vă va îmbunătăți calitatea vieții și sănătatea, cele mai importante comori pe care le aveți!