Potrivirea fructelor uscate care sunt cele mai bune pentru gustare

Fie după o alergare lungă sau pentru a vă oferi un impuls în mijlocul după-amiezii, fructele uscate sunt preferatele noastre. Între proprietățile lor antioxidante și prevenirea lor împotriva bolilor cardiovasculare, au totul de dorit. Dar, între o mână de migdale, fistic ca aperitiv sau miez de nucă, care fructe uscate ne oferă cele mai multe beneficii în funcție de nevoile noastre ?

Ciugulitul este uman. Și dacă optați pentru fructe uscate, mai degrabă decât pentru bomboane sau prăjituri, este chiar mai bine. Dar, în ciuda cantității mari de substanțe nutritive pe care le furnizează, unele fructe uscate au un conținut ridicat de grăsimi sau zahăr. Pentru a vă răsfăța prin obținerea celor mai bune fructe uscate, trebuie totuși să știți pe care să le favorizați. Este bine, acest articol este făcut pentru asta.

Nuci de nuci

potrivirea

Pecanul este bun pentru sănătatea noastră? Adobestock

Vestea proastă: la fel ca toate nucile, nucile pecan sunt bogate în grăsimi (72g de grăsimi).

Vestea bună: multe dintre ele sunt grăsimi bune, esențiale pentru funcționarea corpului uman (există doar 6,6 g de acizi grași saturați, cele mai puțin interesante grăsimi pentru organism).

Facem bilanț: Este fructul uscat cu cea mai mare cantitate de calorii din selecția noastră (736 calorii), dar oferă, de asemenea, o mulțime de proteine ​​(11g la 100g de pecane consumate). Conține substanțe nutritive * foarte interesante, dar în cantitate mai mică în comparație cu alte fructe uscate. Dar nu te priva de pecan, sunt foarte bune în această rețetă de brownie. În plus, dintre cele patru, nucile sunt cele mai puțin bogate în carbohidrați, așa că s-ar putea să te distrezi la fel de bine.

* (70 mg calciu, 123 mg magneziu, 277 mg fosfor, 400 mg potasiu și 1,4 mg vitamina E)

Migdală

Nu mai prezentăm migdalul, acest fruct uscat pe care sportivii îl adoră. Adobestock

Piulița preferată a sportivilor este el. Fără exagerare, se recomandă consumul regulat: deși migdalele sunt foarte bogate în grăsimi (53g grăsimi la 100g) conțin în principal grăsimi bune și doar 4g acizi grași saturați.