Potrivit producătorilor de sodă, sodele și diabetul nu sunt legate

Meta-cercetarea a dovedit că toate studiile care neagă o legătură între sodă, diabet și obezitate au fost finanțate de industria băuturilor.

producătorilor

În Statele Unite, lobby-ul industrial este mult mai puțin ascuns decât în ​​Franța: o industrie poate comanda studii și, de fapt, poate plăti cercetători pentru a le realiza. Dar acestea din urmă sunt adesea conduse să găsească rezultate care merg în direcția industrialiștilor, fie prin falsificarea datelor, fie prin respectarea protocoalelor de testare care le vor permite să demonstreze că industriașii au dreptate. Și acesta ar fi cazul unui număr bun de studii referitoare la legăturile dintre sodă, obezitate și diabet.

Studii care neagă o legătură între diabet și sodă

Dr. Dean Schillinger, Universitatea din California, San Francisco, a analizat 60 de studii privind legăturile dintre sodă, obezitate și diabet. Toate aceste studii au fost publicate în 2001 și, printre ele, 26 au concluzionat că nu există nicio legătură între consumul de sodiu și obezitatea sau dezvoltarea diabetului de tip 2. Prin urmare, mai sunt 34 care demonstrează contrariul. Bătălia este foarte strânsă.