Praf de copt sau praf de copt Calorii și informații nutriționale minerale
> Informații nutriționale: minerale
A drojdie este o ciupercă unicelulară [N 1] capabilă să provoace fermentarea materiei organice animale sau vegetale. Drojdiile sunt utilizate la fabricarea vinului, a berii, a alcoolilor industriali, a aluatului de drojdie și a antibioticelor.
Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: Wikipedia Articolul de drojdie în franceză (autori)
Informațiile nutriționale indicate mai jos sunt pentru 100g de material.
Minerale: praf de copt sau praf de copt
| Valoarea energetică (kCal) | - |
| Clorură de sodiu (sare) (g) | 35.4 |
| Calciu (mg) | 8960 |
| Cupru (mg) | 0,012 |
| Fier (mg) | 11.1 |
| Magneziu (mg) | 21 |
| Mangan (mg) | 0,013 |
| Fosfor (mg) | 7240 |
| Potasiu (mg) | 30,8 |
| Sodiu (mg) | 14200 |
| Zinc (mg) | 0,015 |
| Date din baza de date Ciqual editate de ANSES | |