Prăjitură cu ciocolată și zmeură cu conținut scăzut de calorii Ușor și delicios 100%

Pe bucată: 355 kcal | 17,1 g proteine | 28,4 g carbohidrați | 19,3 grame de grăsime

În sfârșit s-a făcut. ? Am copt primul meu tort sănătos. ? Și nu orice. Nu! O prăjitură de ciocolată-zmeură cu conținut scăzut de calorii. ? Nu pare atât de sănătos, nu-i așa? Îmi plăcea să coc prăjituri, dar cu mult zahăr și unt ... Nu este cazul de data aceasta. Este fără zahăr, fără gluten și nu veți putea ghici care este ingredientul principal. ?

Aluatul este de fapt preponderent din naut. ? Și asta are un gust bun? Da, și cum. ? Nu o poți gusta deloc. Fac solul incredibil de suculent, ușor și pufos în același timp! Să se topească. În combinație cu înghețarea ușoară a cremei, tortul cu ciocolată și zmeură cu conținut scăzut de calorii are un gust excelent. Nu prea puternic, dar păcătuitor de bun. ?

Ai copt vreodată cu naut?

Pe lângă năut, am adăugat în aluat și praf de proteine și quark + brânză smântână cu conținut scăzut de grăsimi, care, desigur, are un conținut ridicat de proteine și este bun pentru figură. O rețetă de fitness care te ajută și să slăbești! Dacă nu doriți să utilizați pudră de proteine, făina precum vopseaua, grâul sau hrișca sunt la fel de potrivite.

Ganache de ciocolată am făcut-o dintr-o combinație de ciocolată cu lapte, ciocolată neagră cu sare de mare și plute de cacao și smântână. Ea dă prăjiturii atingerea finală și o face perfectă! Puteți spune asta despre propria creație? Nu știu, dar nu doar eu gândesc. Toți cei care au încercat-o au fost pur și simplu încântați. ?

Îți vine să începi chiar acum, dar nu ai timpul sau ocazia potrivită să gătești un tort întreg? Atunci poate am câteva alte idei pregătite pentru tine aici:

Sau ai chef de ceva mai estival? Apoi, acest tort ușor Raffaello cu zmeură este potrivit pentru dvs. ?

Dar, înainte de a ajunge în cele din urmă la rețetă, am pregătit, desigur, un grafic Pinterest pentru dvs. Îl puteți folosi pentru a memora mai întâi rețeta. Următoarea zi de naștere va veni cu siguranță. ?

M-aș bucura foarte mult dacă îmi vei încerca rețeta și îmi lași un comentariu aici pe blogul meu. ? Așa că pot vedea ce îți place și feedback-ul te face fericit. ?

Arată-mi creațiile tale pe Instagram, leagă-mă și folosește hashtagul: #yummyandfit. (Blogul va fi redenumit în scurt timp). Așa că le pot vedea și reposta. ?

Produsele marcate sunt linkuri afiliate. Sunt recomandări de la mine, deoarece folosesc sau am folosit produsele în mare parte. Dacă aveți nevoie sau doriți să cumpărați un produs, mă puteți sprijini adăugându-l în coșul de cumpărături de pe Amazon folosind acest link. Așadar, pot continua să vă împărtășesc rețetele mele gratuit. Nu există costuri suplimentare pentru dvs. Desigur, aș fi foarte fericit de asta.

Această prăjitură cu ciocolată și zmeură cu conținut scăzut de calorii este fără zahăr, fără gluten, fără făină și incredibil de suculentă și delicioasă! Așa că te poți bucura de o bucată la următoarea zi de naștere fără probleme în dietă. Exact ceea ce trebuie pentru o viață de zi cu zi sănătoasă, conștientă de figuri!

1 cutie mare de naut (480g greutate scursă) sau 2 cutii mici
2 banane
40 g pudră de proteine de ciocolată * sau făină la alegere
30 g cacao la cuptor
2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
80 g lumină Xucker
2 oua
câteva picături de flavordrops de vanilie *

200 g smântână brânză ușoară 0,3% grăsime
100 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
200 ml de smântână
câteva picături de flavordrops de vanilie *
ceva îndulcitor lichid/Stevia Xucker light
1 pachet de stabilizator de cremă
opțional, unele agar agar pentru fermitate

80 g ciocolată neagră sau un amestec de lumină și întuneric (am folosit o ciocolată cu sare de mare și plute de cacao)
100 ml smântână
8 zmeură proaspătă

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C

Purează nautul cu bananele și ouăle.

Adăugați restul de ingrediente și amestecați cu mixerul manual.

Puneți aluatul în 2 matrițe de silicon 15 și coaceți 45-50 de minute. Desigur, puteți coace opțional 2 baze una după alta dacă aveți doar o singură tigaie.

Lasă bazele să se răcească și împarte-le pe fiecare în mijloc, astfel încât să obții 4 bucăți.

Zdrobește zmeura decongelată cu o furculiță și opțional amestecă cu puțină dulceață și semințele de chia.

Se amestecă crema de brânză și quarkul cu dulceața și aroma și opțional se amestecă cu puțin agar agar (preparat conform instrucțiunilor ambalajului). Am adăugat un plic, dar apoi am constatat că ar fi funcționat fără el, deoarece crema este suficient de fermă.

Bateți crema cu întăritorul de cremă până când devine rigid și îndoați-o în cremă.

Așezați un inel de tort în jurul primei baze și distribuiți ¼ din amestecul de zmeură deasupra. Se întinde o parte din glazura cremă pe ea și se acoperă cu al doilea fund. Repetați acest proces până la a 4-a bază și dați la frigider tortul timp de o oră. (Ar trebui să rămână în continuare suficientă cremă pentru margine și decor).

Scoateți inelul de tort și periați glazura din jurul tortului.

Rupeti ciocolata bucati mici si topiti-o cu crema intr-o craticioara mica.

Mai întâi lăsați ganache să picure pe margine cu ajutorul unei linguri și apoi întindeți restul pe tort. Lăsați-l să fie scurt pentru frigider (aproximativ 30 de minute).

Puneți ultimul pic de glazură într-o duză de conducte (puteți cumpăra duze de conducte în supermarket) și puneți 8 puncte pe tort. Se ornează cu 8 zmeură.

Răciți prăjitura până la servire.

Puteți obține toate produsele mele marcate cu * la Women’s Best.

În loc de o prăjitură cu 4 niveluri, ingredientele pot fi desigur tăiate în jumătate pentru o versiune mai mică. Nu va afecta gustul, dar o bucată va avea doar 177 kcal!

Puteți găsi fundalurile mele foto în magazinul meu FoodyBoard. Acolo puteți economisi 5% pe întreaga gamă cu codul meu de voucher: Dani5. ? ‍♀️

Pentru toți cei care se bucură de fotografia alimentară, blogging sau care ar dori să înceapă, acesta este cu siguranță lucrul potrivit!