Prăjitură cu conținut scăzut de carbohidrați fără coacere 3 rețete delicioase
Termenul cu conținut scăzut de carbohidrați este pe buzele tuturor și mulți îl asociază cu faptul că nu mănâncă dulciuri, cum ar fi tortul. Rețetele de prăjituri cu conținut scăzut de carbohidrați care chiar pot lăsa cuptorul oprit vă fac dieta mai scăzută în carbohidrați.
Tort cu lămâie cu conținut scăzut de carbohidrați fără coacere
Această prăjitură cu conținut scăzut de carbohidrați nu are un gust prea dulce și devine un desert de vară chiar și fără coacere.
- Ai nevoie pentru fund: 150 de grame de făină de migdale, 100 de grame de unt de cacao, 2 linguri de cacao și 2 linguri de xilitol.
- Pentru cremă aveți nevoie de: 500 de grame de quark, 300 de mililitri de smântână, 100 de grame de unt, coaja și sucul a două lămâi, 10 foi de gelatină și 6 linguri de xilitol.
- Frământați toate ingredientele pentru bază și apoi distribuiți-le într-o tigaie rotundă. Apăsați cu fermitate totul și puneți forma cu arc în frigider pentru câteva minute.
- Bateți smântâna până la rigidizare și înmuiați gelatina în apă rece.
- Puneți untul, quarkul, coaja de lămâie și xilitolul într-un castron și amestecați cu grijă toate ingredientele cu mixerul manual.
- Încălziți sucul de lămâie și dizolvați gelatina stoarsă în el. Se amestecă rapid gelatina dizolvată în amestecul de quark.
- În cele din urmă, împăturiți crema în crema dvs. și întindeți-o pe baza tortului. După câteva ore de răcire, visul de vară cu lămâie este gata.
Tort de ciocolată ușoară fără coacere
Dacă nu doriți să pierdeți ciocolata, în ciuda dietei și renunțării la carbohidrați, acest tort este potrivit pentru dvs.
- Pentru bază veți avea nevoie de: 150 de grame de nuci pecan, 150 de grame de curmale, 1 linguriță de cacao și 1 vârf de sare.
- Pentru cremă aveți nevoie de: 500 de mililitri de lapte, 1 pachet de pudră de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați, 60 de grame de xilitol, 500 de grame de ciocolată neagră rasă, 6 foi de gelatină, 400 de grame de frișcă și cacao pentru a stropi.
- Înmuiați curmalele în apă timp de cel puțin o oră. Se toacă apoi curmalele și nucile împreună cu celelalte ingrediente din robotul de bucătărie. Căptușiți fundul unei tigaie cu formă de arc cu amestecul.
- Faceți o budincă din pudra de budincă de ciocolată, xilitol și lapte.
- Înmuiați gelatina, apoi dizolvați-o în budinca fierbinte.
- Se amestecă și ciocolata rasă în budincă.
- Îndoiți frisca în frișca răcită și periați tortul cu ea. Acest tort trebuie, de asemenea, să fie la frigider câteva ore înainte de a fi gata de mâncare.
- Înainte de servire, presărați tortul cu pudră de cacao.
Tort cu brânză cu zmeură cu conținut scăzut de carbohidrați
Acest tort, pe care îl puteți pregăti rapid și de care nu trebuie să vă simțiți vinovat după ce îl savurați este fructat și ușor.
- Ingredientele pentru fund: 100 grame migdale măcinate, 50 grame migdale mărunțite, 25 grame xilitol, 25 grame eritritol și 60 grame unt.
- Crema constă din: 150 de grame de cremă de brânză, 250 de grame de mascarpone, 200 de mililitri de smântână, 250 de mililitri de piure de zmeură, 100 de grame de xilitol, 1 lingură de suc de lămâie, 1 pachet de gelatină și 100 de grame de zmeură integrală.
- Pentru bază, topiți untul și amestecați ingredientele rămase. Apoi apăsați masa într-o tigaie cu arc.
- Pentru cremă, pregătiți gelatina conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Distribuiți uniform zmeura întreagă pe baza pregătită.
- Se amestecă toate celelalte ingrediente, cu excepția cremei. De asemenea, amestecați gelatina lichidă în amestec.
- Bate smântâna până se rigidizează și apoi îndoaie-o în cremă. Acum întindeți crema pe podea și puneți tortul în frigider - atât!
Aceste rețete de tort conțin un procent foarte scăzut de carbohidrați, dar un conținut mai mare de grăsimi. Prin urmare, asigurați-vă că cumpărați produse cu conținut scăzut de grăsimi. În articolul următor puteți citi ce nu ar trebui să lipsească pe lista de cumpărături cu conținut scăzut de carbohidrați.