Prajitura cu lamaie cu continut redus de carbohidrati cu gem - reteta simpla fara zahar

prajitura

Tort cu lămâie cu conținut scăzut de carbohidrați și gem

Tortul simplu cu lămâie este gata în cel mai scurt timp. Această rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați are un gust revigorant estival, cu o notă de Italia.

Ingrediente pentru un tort cu aproximativ 12 bucăți

4 ouă | 130 de grame de pulbere de xilitol | Suc de două lămâi organice | Zest de jumătate de lămâie organică | 100 ml zară | 160 grame de făină de migdale | 1 linguriță de praf de copt tartru | un vârf de pudră de vanilie | 2 linguri de ulei de măsline | 100 de grame de gem de zmeură xilitol

pregătire

Rețetele noastre folosesc făină de migdale nedezleiate (dacă nu se specifică altfel).
Informații despre acest lucru: Sfaturi pentru coacerea cu făină de migdale

  1. Bateți ouăle cu pulbere de xilitol până se spumează și amestecați bine cu sucul și coaja lămâilor, cu zeama, făina de migdale, praful de copt, vanilia și uleiul de măsline.
  2. Umpleți un sfert din amestec într-o tigaie cu dimensiunile 25 cm x 12 cm căptușite cu hârtie de copt.
  3. Se întinde deasupra gemul de zmeură și se acoperă cu restul amestecului.
  4. Preîncălziți cuptorul la 170 ° Celsius și coaceți tortul pe raftul din mijloc timp de 35 de minute.
  5. Scoate, lasă să se răcească și bucură-te.
  6. De asemenea, puteți îmbrăca tortul cu niște gem de zmeură.

Bacsis: O alternativă este o glazură de lămâie cu cimbru. Pentru a face acest lucru, amestecați 2 linguri de suc de lămâie cu 100 de grame de pulbere de xilitol și o linguriță de cimbru de lămâie. Folosiți acest lucru pentru a glazura tortul și lăsați-l să se întărească în frigider timp de aproximativ o oră.

Mai multe rețete pentru prăjitură cu conținut scăzut de carbohidrați: