Prajitura cu portocale fara gluten si fara lactoza

prajitura

O rețetă delicioasă pentru a vă răsfăța în modul de dieta Seignalet.

Pregătirea: 15 minute

Gătit: 50 min

Ingrediente pentru 8 persoane:

  • 2 portocale organice
  • 6 ouă
  • 100 g zahăr
  • 250 g pulbere de migdale
  • 1 C. la c. praf de copt

Pregătirea

Spălați portocalele, incizați-le, apoi puneți-le într-o oală cu apă rece. Se fierbe apa și se lasă să se înmoaie 30 de minute.
Colectați portocalele, tăiați-le în 4 fără a îndepărta pielea, amestecați-le.
Într-un castron, blanch ouăle cu zahărul până când obțineți un amestec spumos.
Turnați treptat piureul de portocale în amestecul de ouă în timp ce amestecați.
Adăugați bicarbonatul de sodiu și praful de migdale, amestecați bine.
Puneți preparatul într-o matriță uleiată, apoi puneți-l în cuptor la 170 ° C. 25 de minute mai târziu, la jumătatea fierberii, puneți o hârtie peste matriță pentru a preveni arderea vârfului tortului.
Lăsați-l să se răcească, apoi savurați-l cu o ceai sau o cafea bună.

De asemenea, vă sfătuim

Selectia

Cele mai bune cărți și suplimente alimentare selectate pentru dvs. de NUTRIVI, magazinul de nutriție.

Descoperă magazinul

De asemenea, pentru a descoperi

O rețetă delicioasă fără gluten și fără lapte.

Dieta fără gluten și fără lactate promovată în Franța de dr. Seignalet câștigă din ce în ce mai mulți adepți. Acționează favorabil asupra multor boli, în special autoimune. Thierry Souccar, autorul cărții „Lapte, minciuni și propagandă”