Prajitura multi-cereale multi-fructe vegane - bucătăria organică a domnișoarei Pat
Tortul multi-cereale vegan multi-fructe apare
În categoria deserturilor din Statele Unite, după woopies și cupcakes, iată cake pops! Acestea sunt mici prăjituri în bețe ca acadele cu înghețuri frumoase. Vă ofer o rețetă de torturi vegane, dar foarte gustoase. Practic, pentru a face prăjituri, aveți nevoie de un tort rămas, amestecați-l și legați-l cu brânză proaspătă, smântână, gem sau altele și apoi formați bile mici care sunt apoi acoperite cu ciocolată sau „o glazură”.
La rândul meu, am ales să modelez bile mici în aluatul meu crud și să le trec direct în cuptor timp de zece minute. Apoi ciulită pe frigarui, rețeta constă în acoperirea lor cu ciocolată topită și personalizarea lor cu semințe mici. Tortul meu este îndulcit cu fructe și o ciocolată pentru glazură care, după comoditatea dvs., va fi mai mult sau mai puțin bogată în cacao. Este o modalitate plăcută de a profita de bogăția în vitamine, minerale și acizi grași buni din fructele și semințele uscate.
Pentru 36 de torturi:
Pregătirea: aproximativ 30 de minute
Gătit: 10 minute pe farfurie
Ingrediente:
- 100 g făină de spelt mică
- 100 g caise uscate
- 100 g pasta de curmale (sau curmale fără sâmburi)
- 100 g smochine uscate
- 100 g piure de migdale
- 1 lingură. cafea macinata cu scortisoara
- 1 lingură. supă de pudră de cacao
- 1 vârf de sare din Himalaya
- 1 ceai sau ceai de plante
- apă
- 100 g baton de ciocolată cu cacao 100%: îl găsești în casa dietetică sau găsești 99% ciocolată în supermarket. Dacă este prea puternic pentru gustul dvs., putem folosi, înșelând puțin, ciocolată la 70 sau 80%
- 30g unt de cacao
- Bastoane mici de acadea (sau bastoane de frigarui tăiate în trei!)