Prăjitură sănătoasă cu banane din ciocolată, fără zahăr, fără gluten - Doamna Flury
Nu există nimic ca o bucată delicioasă de tort! Acest delicios tort de ciocolată cu banane este mai puțin dulce decât rețetele convenționale și, prin urmare, are un gust delicios la micul dejun dimineața. Tortul cu banane din ciocolată este delicios umed și ușor de preparat. Deci, cel mai bine este să încercați delicioasa rețetă astăzi!
Coacere sanatoasa, fara zahar, fara faina
Îmi place combinația de ciocolată și banană, nu puteți greși niciodată cu asta 😉 Tortul este deosebit de gustat datorită delicioasei glazuri de ciocolată cu puțin unt de arahide. Arahida este unt de arahide fără alte ingrediente, cum ar fi zahărul sau grăsimile. De asemenea, puteți face cu ușurință și unt de arahide. Iată rețeta.
Coacere sanatoasa cu ciocolata
Îți plac rețetele sănătoase ca aceasta? Apoi, cu siguranță trebuie să încercați hummusul din ciocolată bogat în proteine, pâinea cu banane zebră, trufa de cartofi, brioșele sănătoase din ciocolată sau tortul de ciocolată paleo.
Tort de ciocolată cu banane (pentru o formă de aproximativ 23 cm)
Ingrediente:
50 g ulei de cocos (alternativ unt)
2 banane coapte
2 ouă (vegan: amestecați 2 linguri semințe de chia cu 6 linguri apă, lăsați „oul chia” să se înmoaie timp de 10 minute)
70 g zahăr din floare de cocos (alternativ zahăr din trestie integrală)
100 ml lapte de migdale
30 g cacao
140 g migdale măcinate
100 g făină (pentru mine: făină de hrișcă)
2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
1 vârf de sare
50 g ciocolată neagră (cel puțin 60% cacao)
Glazură:
50 g ciocolată neagră (cel puțin 60% cacao)
1 lingură piure de arahide
Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade căldură sus și jos. Ungeți ușor o tigaie pătrată de aproximativ 23 cm și tapetați-o cu hârtie de copt.
Topiți uleiul de cocos într-o tigaie mică și lăsați să se răcească ușor. Pureți împreună cu bananele, ouăle, zahărul din floarea de nucă de cocos, laptele și cacao într-un blender sau cu un blender de mână până când este cremos.
Puneți migdalele măcinate, făina, praful de copt și sarea într-un castron și amestecați. Adăugați ingredientele lichide și pliați scurt. Tocați mărunt ciocolata și împăturiți-o în aluat.
Se toarnă aluatul în tigaia pregătită și se coace la 180 de grade căldură sus și jos timp de 40 de minute. Faceți testul baghetei înainte de a-l scoate.
Pentru glazură, tocați mărunt ciocolata și topiți-o peste baia de apă. Adăugați unt de arahide și amestecați. Întindeți glazura pe tortul răcit, garnisiți cu migdale feliate și afine uscate după dorință.
Ai încercat rețeta mea?
Apoi etichetați-mă cu @mrsflury pe Instagram folosind hashtagul #mrsflury
Îmi împărtășesc în mod regulat rețetele copiate în povestea mea de pe Instagram