PRĂJITURI CU MORCOI - Eu și dorințele mele

Rețetă de tort cu morcov fără adaos de zahăr sau grăsime

Ingrediente: (pentru tort)

• 250g morcovi rasi
• 50g făină de grâu
• 70g migdale amestecate
• 60g de amidon de porumb
• 2 oua
• 1/2 linguriță praf de copt
• 25g alune tocate
• 25g pecane tocate
• 10g afine uscate
• 1 lingură scorțișoară măcinată

Pregătire:

1. Într-un castron de salată, combinați toate ingredientele
2. Se toarnă în forma de tort
3. Coaceți la 180 de grade timp de 40 de minute
4. Odată coapte, lăsați tortul să se răcească și pregătiți glazura

---