PRĂJITURI DE PEȘTE CU SOS OLANDEZ - Rețetele de călătorie ale Barbara

PRĂJITURI DE PEȘTE CU SOS OLANDEZ

pește

O rețetă Dukan adaptată din faza de atac.
Prăjiturile de pește în urmă cu ceva timp le voi fi gătit într-o tigaie cu ulei și cred că, dacă o putem evita, este chiar mai bine. Mai ales cu toate ustensilele de bucătărie pe care le avem la îndemână.
Le-am așezat pe o foaie de copt acoperită cu o foaie de copt din silicon, este perfect. A fost bun, aromat cu mărar sau cu planta la alegere. Stropeste cu sos Dukan Hollandaise unde am gasit reteta in cartea "Nu stiu sa slabesc".
Câțiva cartofi în apropiere pentru MR, pentru că dacă urmează o dietă este nevoie de mai multe meniuri, eu spun că nu. Și este foarte posibil cu Dukan să se adapteze sau doar să adauge un amidon.
Am mâncat aceste clătite calde, dar cred că la rece trebuie să fie și drăguțe.

Pentru 12 clătite:

600g file de juliană
2 albușuri
2 linguri. tărâțe de ovăz
1 ceapă
2 catei de usturoi