Prânz vegan la serviciu, este posibil ... și mai ușor și mai ușor - Edenred

Știam vegetarieni, dar veganii merg chiar mai departe: nu există nicio modalitate prin care aceștia să absoarbă mâncare de la animale, nici măcar miere. Cum reconciliați această dietă cu o viață profesională când vine timpul pentru prânz? Nu atât de complicat în epoca alimentelor organice și a nutriției.

Beneficiile angajatului. Inspirație. Alimente . Masa de pranz

Ce înseamnă să fii vegan? Care este diferența cu veganismul sau vegetarianismul? Bazat pe refuzul de a trăi din exploatarea animalelor, veganismul se referă la un mod de viață și nu doar la un mod de a mânca. Dieta vegană interzice astfel toate produsele de origine animală: carne, pește, ouă, miere, produse lactate. Deoarece în cele din urmă mănâncă doar fructe și legume, veganii sunt vegani. Dar merg mai departe, refuzând, de asemenea, să folosească orice îmbrăcăminte, încălțăminte, produse cosmetice ale căror componente provin de la animale. Adio lână, mătase, piele și pene. Mulți dintre ei luptă și împotriva vânătorii, coridelor, grădinilor zoologice, a actelor de dresaj în circuri.

Mișcarea în plină expansiune nu a scăpat industriilor agroalimentare, deoarece magazinele de specialitate și restaurantele înfloresc - începând cu Parisul.

Pranz vegan la serviciu

În practică, cum ai un prânz vegan la serviciu? Cel mai simplu mod este, desigur, să vă pregătiți masa acasă. Dar pentru cei care doresc să mănânce vegan fără să-și complice viața sau să se izoleze de colegii lor, există multe opțiuni disponibile. Începând cu restaurantele corporative, atunci când sunt disponibile. În general, oferă un bar de salate în care este posibil să vă compuneți farfuria vegană à la carte: linte, naut, legume crude, sunt acolo din abundență. La alegerea acompaniamentelor felurilor principale: orezul, bulgurul, legumele verzi sunt deseori prezente. Nu trebuie decât să omiteți carnea sau peștele pe care ar trebui să-l orneze și, în schimb, cereți o rație suplimentară de legume sau amidon.