Prea mult fier în sânge
Ce trebuie să faceți dacă aveți o supradoză de fier?
Nu este întotdeauna ușor să obțineți cantitatea corectă de fier în sânge. Prea mult, ca o deficiență de fier, poate duce la probleme de sănătate. Text: Andrea Flemmer, GN, 10.10

Doar cu câteva minerale, intervalul dintre aportul esențial și doza dăunătoare este la fel de restrâns ca și cu fierul. Prin urmare, o sursă suplimentară de oligoelemente ar trebui numai sub supraveghere medicală să aibă loc atunci când a fost identificată o deficiență clară. În practică, din păcate, lucrurile arată foarte diferit: majoritatea suplimentelor de fier cumpără consumatori nesiguri ei înșiși - fără prescripție medicală. Acest lucru nu este recomandabil cu acest oligoelement important, dar dificil.
Prea mult fier în sânge?
Dacă aportul de fier este prea mare, celulele intestinale reglatoare sunt deteriorate și mineralul pătrunde în sânge nestingherit. În cazuri extreme, acest lucru poate duce chiar la ciroză hepatică și diabet. Automedicația cu suplimente de fier fără necesitatea corespunzătoare și controlul medical trebuie evitată în orice caz! Dacă suspectați o deficiență de fier, discutați cu medicul dumneavoastră. Acest lucru se datorează în special datorită Efectele secundare ale suplimentelor de fier Recomandat: 25% dintre pacienți se plâng Greață, vărsături, arsuri la stomac, diaree, constipație sau dureri abdominale. La femeile gravide, acest lucru poate duce la prea puțină mâncare și la prea puțină mâncare Subaprovizionare atât de important pentru sarcină Zinc vine. Cel mai bine este să goliți depozitele de fier cu unul nutriție țintită a preveni. Acest lucru poate exclude, de obicei, supraoferta.
Fier în corp
Corpul poate elimina doar o cantitate limitată de fier. Reglează concentrația de fier prin absorbția fierului. Pierderea fierului prin sângerare, menstruație etc. trebuie compensată și trebuie evitată supraîncărcarea cu fier. Dacă depozitele de fier ale corpului sunt epuizate sau reduse foarte mult, corpul crește semnificativ absorbția fierului - creează mai multe sisteme de absorbție în acest scop. Dacă ficatul are depozite mari de fier, absorbția fierului este redusă. În acest fel, corpul se poate proteja împotriva deficienței și a supraîncărcării într-o anumită perioadă de timp.
Cât de mult este nevoie de fier?
Adulți Bărbați nevoie 10 miligrame pe zi, Femeile până la menopauză 15 și ulterior 10 miligrame, Femeile însărcinate 30 și Alăptarea 20 miligrame pe zi. Femeile pierd aproximativ 12 miligrame pe lună prin menstruație, ceea ce explică nevoia mai mare pentru femei. Cu „zile” corespunzător puternice, veți obține, de asemenea, o deficiență de fier mai des.
Cu toate acestea, există acum discuții între experți cu privire la faptul dacă valorile de fier recomandate de obicei nu sunt stabilite prea mare. În cazul veganilor, de exemplu, s-a observat că 42 la sută dintre cei mai tineri și 13 la sută din vârstnici scad sub concentrațiile „normale” din sânge pentru fier. Cu toate acestea, în mod surprinzător, aceste femei nu au avut nici anemie, nici ineficiențe.
De asemenea, s-a observat că valorile normale din intervalul inferior pot chiar proteja împotriva bolilor infecțioase. De asemenea, se crede că nivelurile de fier „normale” ar putea contribui la dezvoltarea arteriosclerozei. Cauza: fierul liber poate acționa ca radicalii liberi și poate deteriora celulele. Poate, conform unei teorii, poate chiar crește riscul de a dezvolta cancer.
Concluzie: O ușoară deficiență a fierului nu pare să fie o problemă, ci nu ar trebui să provoace anemie.
Terapie mai bună cu mai puțin fier?
Pacienții cu deficit de fier, care trebuie să ia mai multe tablete de fier pe zi, ar trebui să acorde, de asemenea, atenție la perioada de timp dintre ingerări. Cercetătorii de la ETH Zurich au descoperit că molecula de hepcidină blochează absorbția fierului în intestin chiar mai mult decât se credea anterior. Substanța asemănătoare proteinei este produsă de ficat de îndată ce fierul este furnizat organismului.
Concentrația de hepcidină atinge vârfurile după șase până la opt ore, dar este încă suficientă la 24 de ore după prima doză de fier pentru a reduce semnificativ aportul unei a doua doze de fier. Cercetatorii suspecteaza ca intervale mai lungi de aport de fier pot avea un efect mai mare asupra simptomelor carentei.
Acest lucru ar putea reduce, de asemenea, afecțiunile gastro-intestinale dependente de doză, care apar adesea ca efecte secundare nedorite ale terapiei cu fier. Pacienții cu deficit de fier ar trebui să discute cu medicul lor dacă este posibil să încerce să schimbe aportul.