Prea multe proteine Cum reacționează K-ul tău; rper EDEKA
Carbohidrați ugh, proteine hui: Mulți oameni se orientează către acest principiu în dieta lor. Dar este cu adevărat adevărat? Și din ce cantitate proteina este destul de nesănătoasă?
Poți ingera prea multe proteine?
Proteinele sau componentele lor, aminoacizii, sunt vitale pentru organism: proteinele joacă un rol important într-un număr mare de procese din corp, inclusiv în construirea mușchilor. Din acest motiv, persoanelor active le place în special să consume proteine suplimentare. Expertul în nutriție EDEKA subliniază că sportivii au nevoie de o cantitate deosebit de mare de proteine, dar acest lucru nu este întotdeauna cazul. Susținătorii dietei cu conținut scăzut de carbohidrați se bazează și pe reducerea aportului de carbohidrați, crescând în același timp conținutul de proteine și grăsimi din alimente. Cu toate acestea, în funcție de cantitate, consumul excesiv de proteine poate avea efecte secundare.
Simptome ale consumului excesiv de proteine
Cât este prea mult depinde de caz. Recomandările Societății germane de nutriție (DGE) pot servi drept ghid. Cerința zilnică a adulților este în consecință de 0,8 grame pe kilogram de greutate corporală, de la 65 de ani se aplică o valoare estimată de 1,0 grame. Cantitățile recomandate sunt de obicei ușor atinse în Germania și uneori chiar depășite. De obicei, excesul de proteine este excretat în urină. Cu toate acestea, dacă funcția renală este afectată, pot apărea probleme și rinichii pot fi deteriorați permanent. Chiar și persoanele cu un ficat slab nu pot procesa prea multe proteine bine: organul este afectat suplimentar, valorile ficatului se deteriorează. Alte simptome ale surplusului de proteine pot include dureri abdominale, constipație, creștere în greutate și retenție de apă.
Acordați atenție sursei de proteine
Pentru persoanele sănătoase, riscul unei supradoze periculoase de proteine este destul de redus. Deci, puteți încerca rețetele noastre de proteine după conținutul inimii. Scuturarea ocazională cu pudră de proteine, de obicei, nici nu dăunează. Pe lângă cantitate, tipul de proteine joacă un rol într-o dietă echilibrată. DGE recomandă încorporarea proteinelor animale din carne și cârnați la aproximativ o treime din dietă și utilizarea surselor de proteine vegetale la două treimi. Acest lucru îmbunătățește, de asemenea, capacitatea de utilizare a proteinelor din organism. Concentrarea noastră pe alimentele cu aminoacizi oferă idei pentru o combinație semnificativă.