Prea uscat Ce înseamnă lipsa de apă pentru agricultură
de Falko Schuster
Începând cu 1 iunie 2020, ora 11:00
Seceta pe câmp, averse de ploaie care nu pot face altceva decât să răcească puțin plantele: acest lucru pune probleme enorme fermelor. Dispozitivele de măsurare de înaltă tehnologie, așa-numitele lizimetre, arată exact unde lipsește apa în mililitru. Dar există metode de a smulge încă recolte bune din sol.
Browserul dvs. nu acceptă videoclipuri HTML5.
Videoclipul se încarcă .
Irigare - lizimetrul ajută la găsirea timpului
Tot în această primăvară a fost mult prea uscat în multe regiuni. Lipsa apei îi privește pe oamenii de știință, dar mai ales fermierii, de exemplu în nordul Turingiei, lângă Nordhausen. Fermierul Jens Bauersfeld este îngrijorat; Timp de săptămâni a plouat mult prea puțin în Golden Aue, așa cum se numește această regiune. Și asta afectează culturile cultivate aici.
În mod normal, ar trebui să existe 90.000 de sfeclă de zahăr pe un hectar de teren. Cu toate acestea, fermierul estimează că populația de plante este cu 15-20 la sută mai mică decât de obicei. Din nou și din nou, sfecla de zahăr ne-germinată poate fi găsită pe pământ. Pământul este mult prea uscat. Jens Bauersfeld cultivă 1.000 de hectare, printre altele cultivă grâu, orz, rapiță și sfeclă de zahăr. În mai 2020, sistemele de irigare artificială funcționează deja la viteză maximă.
Apa: cât plouă, cât se evaporă, cât se scurge
După 2018 și 2019, există o mare îngrijorare cu privire la un alt an de secetă cu eșecuri ale culturilor, inclusiv în Buttelstedt în Țara Weimarer. Putina ploaie, averse scurte, nu aduc plantelor nimic, spune savantul agricol Dr. Usturoi Steffi:
În sine nu contează alimentarea cu apă a plantei, ci doar că planta este răcită. Întrucât a fost foarte uscat în ultimii doi ani, nu există apă în subsol, deci o situație foarte critică se dezvoltă acum.
Dr. Usturoi Steffi
Ar trebui să știe: Dr. Steffi Knoblauch lucrează pentru Biroul de Stat Turingian pentru Agricultură. În fiecare zi, ea măsoară echilibrul hidric al solului într-o instalație subterană de cercetare, așa-numita stație lizimetrică. Se ocupă cu consumul de apă al plantelor, atât în faza de creștere, cât și după recoltare. Scopul este de a informa fermierii cu privire la momentul exact în care apa din sol va deveni mai puțină pentru plante și va trebui să irige artificial câmpurile.
Cum să găsiți cel mai bun moment pentru a uda?
Dar cum determinați acest moment în timp cât mai precis posibil? Un sistem de lisimetru ajută la acest lucru. Lucrează cu așa-numiții cilindri de pământ. Acestea sunt containere pline de pământ care sunt scufundate în pământ, cu o lățime de doi metri și o adâncime de 2,50 metri. Sub fiecare cilindru de pământ există o scală care măsoară greutatea exactă a cilindrului de pământ în fiecare secundă.
Schimbarea în greutate poate fi utilizată pentru a determina evaporarea și, de asemenea, precipitațiile. Acestea sunt două variabile ale echilibrului apei și cantitatea de apă care se scurge. Aceasta înseamnă că aveți toate cele trei dimensiuni ale unui echilibru de apă al solului.
Dr. Usturoi Steffi
Dar tocmai apa care se scurge este cea care îl îngrijorează pe Steffi Knoblauch. De fapt, ar fi trebuit să se colecteze în sticle de sub sistem, dar cu greu a sosit o picătură aici de doi ani.
Dacă plantele au consumat deja apa care s-a acumulat în timpul iernii, sistemul radicular vrea să se aprovizioneze cu apa din subsol. Dar nu este nimic acolo, deoarece în ultimii doi ani această formare a apei de scurgere din soluri de mică adâncime și mijlocii nu a avut loc.
Dr. Usturoi Steffi
Harta interactivă arată schimbările climatice în Germania Centrală
În viitor, fermierii vor trebui să-și gestioneze apa chiar mai bine. O posibilitate pentru aceasta este așa-numita metodă strip till, o cultivare a solului în benzi. Cu această metodă, reziduurile rămân în câmp după recoltare. De asemenea, solul arabil nu este arat, ci doar slăbit în fâșii.
Avantajul acestui lucru este că nu întoarcem solul, nu aducem umezeala din sol, nu se poate evapora, umezeala rămâne în sol.
Dar, desigur, asta nu înlocuiește ploaia de urgență. De asta au nevoie cel mai mult podelele, astfel încât să se poată absorbi corespunzător.