Prebioticele Susțin flora intestinală! NetDoctor
Martina Feichter a studiat biologia cu o farmacie electivă la Innsbruck și, de asemenea, sa cufundat în lumea plantelor medicinale. De acolo nu a fost departe de alte subiecte medicale care o captivează și astăzi. S-a format ca jurnalist la Academia Axel Springer din Hamburg și lucrează pentru NetDoktor din 2007 - mai întâi ca editor și din 2012 ca autor independent.
Bacteriile probiotice precum bifidobacteriile promovează o floră intestinală sănătoasă și susțin digestia și sistemul imunitar. Cu așa-numitele Prebioticele, un anumit grup de fibre, creșterea acestor germeni benefici poate fi crescută.
Bacteriile probiotice sunt locuitori de dorit ai intestinului uman. De exemplu, prin inhibarea răspândirii germenilor dăunători în intestin, aceștia ajută la menținerea echilibrului florei intestinale. Unele probiotice au și alte talente: De exemplu, produc anticorpi împotriva bacteriilor patogene și cresc activitatea celulelor imune.
Prebiotice pentru probiotice
Beneficiile noastre pentru sănătate atunci când probiotice precum bifidobacteriile se simt cât mai confortabil în intestine. Așa-numitele prebiotice, cum ar fi moleculele de zahăr inulină sau oligofructoză, contribuie la aceasta. Acestea sunt ingrediente indigestibile ale alimentelor care pot fi utilizate ca hrană în special de bifidobacterii. În acest fel este stimulată creșterea locuitorilor intestinali benefici.
Ce fac prebioticele
Datorită creșterii bifidobacteriei, tulpinile bacteriene patogene, cum ar fi clostridia și E. coli, precum și virusurile dăunătoare au șanse mai mici de răspândire în intestin. Digestia este, de asemenea, îmbunătățită: greutatea scaunului și creșterea frecvenței dacă consumați cel puțin opt grame de prebiotice pe zi - la revedere constipație și încetineală!
Dar fibra poate avea și alte efecte benefice asupra sănătății umane: poate îmbunătăți absorbția și utilizarea calciului, ceea ce crește densitatea osoasă, spun experții. În plus, prebioticele ar trebui să reducă riscul de cancer de colon și să prevină sindromul metabolic - un complex de simptome constând în obezitate, hipertensiune arterială, niveluri ridicate de lipide din sânge și niveluri ridicate de zahăr din sânge din cauza lipsei acțiunii insulinei (rezistență la insulină).
Alimentele prebiotice
Prebioticele, cum ar fi inulina și oligofructoza, sunt adăugate la diferite alimente pentru a le face mai bogate în fibre și astfel „mai sănătoase”. Acestea pot fi găsite, de exemplu, în produse de patiserie, produse lactate, sucuri de fructe, produse de mezeluri, muesli și baruri de muesli, precum și în cofetărie și alimente pentru bebeluși.
Este mai ușor dacă adăugați în mod regulat surse naturale de prebiotice în dieta dumneavoastră. Acestea includ, de exemplu, cereale, sparanghel, cicoare, anghinare din Ierusalim, ceapă, usturoi, salată, anghinare și banane.