Pregătiți mese pentru bebeluși
Cei mici pe care îi întâmpinați încep să mănânce. Cu părinții angajatorului, ați decis că mesele vor fi pregătite de dvs.
Dar, pregătirea unor mese sănătoase și gustoase pentru toată lumea nu este întotdeauna o sarcină ușoară ...
Între compoturi, piureuri și alte feluri de mâncare mici, acest lucru necesită organizare, imaginație și uneori o doză bună de compromis ...
Nevoile nutriționale ale bebelușului sunt specifice, cu toate acestea, este ușor și plăcut să te trezești după gust cu „preparate de casă”.
Avantajul „preparatelor de casă”:
Desigur, borcanele de început sunt foarte practice și adaptate special vârstei și nevoilor bebelușilor. Deși în zilele noastre alegerile sunt foarte variate, organice, fără aditivi, cu multe alegeri de gust și textură, rămâne un produs industrial. În ceea ce privește gustul și impactul ecologic, nimic nu înlocuiește „de casă”, pe lângă dragostea pe care ai pus-o în felurile de mâncare are un gust inimitabil.
- Gust și nutrienți:
Nimic nu poate înlocui fructele și legumele proaspete în sezon, sunt mai gustoase, mai hrănitoare și au mai multe vitamine și minerale.
Când pregătești mese pentru bebeluși, știi exact ce pui. Stăpânești modurile și temperaturile de gătit, respecti mai mult produsele. Borcanele mici trebuie păstrate mult timp, pentru aceasta sunt încălzite la o temperatură foarte ridicată, distrugând astfel majoritatea vitaminelor, dar și gustul alimentelor. Prin urmare, producătorii trebuie să le înlocuiască cu produse sintetice.
„Preparatele de casă” au avantajul conservării gustului, vitaminelor și nutrienților, dar nu numai !
- Texturile:
„Preparatele de casă” vă permit să vă jucați cu texturile și să le adaptați astfel la gustul fiecărui copil. Deci, puteți trece de la piureuri netede la piureuri mixte, apoi la bucăți mici, de dimensiunea și textura dorite. Perfect pentru trecerea ușoară de la alimente lichide la solide.
Costul este, de asemenea, un factor de alegere, preparatele comerciale sunt relativ scumpe, în comparație cu un preparat pe bază de produse proaspete. Cu un coș de sezon, puteți pregăti un număr mare de mese pentru bebeluși. De asemenea, puteți lua porții mici de legume, carne sau cereale atunci când pregătiți masa de familie.
- Educație alimentară:
Când copiii vă văd pregătind mâncare (chiar participând la ea pentru cei mai mari), îi învățați obiceiuri bune. Da, nimic nu bate experiența, vor vedea, mirosi, atinge, gusta. Toate aceste informații senzoriale vor participa la învățarea lor. Le va oferi obiceiuri alimentare și distracție! Vor prefera gusturile naturale ale alimentelor și vor avea o tendință mai mică de a consuma produse cu gusturi saturate, vor avea o dietă mai echilibrată. Chiar dacă nici nu vrei să te privești de dulceață. 😉
Trebuie să recunoaștem când ne place să gătim, ne place să pregătim feluri de mâncare mici pline de gust și dragoste. Deci, ce ar putea fi mai normal decât să te distrezi pregătind micul piure sau compot pentru a încânta papilele gustative ale bebelușului? Imaginați-vă asocieri de gust care l-ar putea mulțumi și surprindeți-l. Fa-te fericit si fa-l fericit !
Mâncarea ar trebui să fie distractivă, dacă este, ai câștigat !
Cum să gătești pentru bebeluș ?
Copiii au nevoi specifice care trebuie respectate. Ca atare, cantitățile, metodele de gătit, depozitarea etc. trebuie luate în considerare.
Gustul mai presus de toate! Căutați să dezvoltați papilele gustative ale bebelușului, deci gustul este important. Deoarece alimentele pentru bebeluși nu conțin sare, nu ezitați să îmbunătățiți gustul cu ierburi și condimente, cu siguranță, cu siguranță, dar încercați, veți fi surprinși !
Vă sunt disponibile mai multe metode de gătit, unele sunt preferate, dar toate sunt bune:
-Aburul este metoda preferată de gătit, precum și pentru fructe, legume, precum și pentru carne și pește. Modul de gătit cu abur păstrează mai mulți nutrienți, iar apa de gătit poate fi utilizată.