Pregătiți nutriția pentru copiii școlari Sfaturi de sănătate Bankhofer

pentru

Acum școlile se umplu din nou, vacanțele s-au terminat, viața școlară de zi cu zi determină viața multor milioane de copii. Și pentru mulți, începe o nouă etapă a vieții: au început școala. Primele zile sunt pline de uimire: atâtea fețe noi, atâtea reguli noi, atâtea experiențe noi. Dar profesorii sunt, de asemenea, uimiți: numărul copiilor care își încep viața școlară cu supraponderalitate crește constant. În Germania, 20% dintre copiii care tocmai au început școala sunt supraponderali. Și a fi supraponderal nu este burtica sau obrajii care sunt cunoscute cu afecțiune sub numele de „grăsime pentru bebeluși”; aceasta este pur și simplu prea multă grăsime pe care copiii o transportă cu ei. Și asta te va îmbolnăvi pe termen lung. Trebuie să faci ceva în legătură cu asta.

Obezitatea din copilărie este periculoasă

Aici sistemul nostru educațional se confruntă cu o sarcină enormă în interesul sănătății publice. Tocmai de aceea, cer de ani buni ca materia școlară „nutriție” să fie dată. Dar, cu toată confuzia din politica noastră școlară, nu se vede nicăieri. Prin urmare, așa cum se întâmplă adesea, părinții sunt provocați. Puteți folosi răbdarea, convingerea și propriile cunoștințe pentru a vă asigura că copiii noștri cresc pentru a fi tineri și adulți sănătoși printr-o dietă sănătoasă și exerciții fizice suficiente. Și să nu tragi stigmatul de a fi supraponderal cu tine încă din tinerețe. Că, apropo, nu scapă la maturitate. Oricine era „Moppelchen” în curtea școlii devine „om gras” sau mai rău ca adult. Nu puteți face nimic mai bun pentru sănătatea copilului dvs. școlar decât să mâncați alimente sănătoase. Pentru că oricine a fost supraponderal încă din copilărie - trăiește periculos.

Bolile obezității

Consecințele cumplite ale copiilor supraponderali pentru vârsta adultă:

  1. Tensiunea arterială crescută se dezvoltă cu toate consecințele periculoase pentru vasele de sânge.
  2. Sensibilitatea la diabet este semnificativ mai mare decât la copiii cu greutate normală.
  3. Deformarea structurii osoase are loc într-un stadiu incipient.
  4. Fertilitatea este afectată.
  5. Problemele circulatorii încep foarte devreme.
  6. Excluderea socială începe în curtea școlii și, în majoritatea cazurilor, va dura o viață.
  7. Riscul unui atac de cord ulterior crește.
  8. Copilul trebuie mai târziu să se lupte cu dezavantajele în viața profesională, alegerea carierei fiind restrânsă. O limită de greutate este deja stabilită în multe profesii.
  9. Alegerea partenerului devine mai dificilă.

Cea mai bună educație despre cum să vă hrăniți în mod corespunzător copilul școlar este propriul exemplu. Pentru că copilul te va urmări în comportamentul lor alimentar. Când un copil crește într-o gospodărie în care cola și limonadele îndulcite fac parte din viața de zi cu zi, cu greu vor înțelege de ce ar trebui să țină mâinile departe de ele.

Cum vă puteți ajuta copilul

Ce ar trebui sa facem? Ajutați pastilele, ajutați dietele?

Aceste două opțiuni nu sunt recomandate. Traseul cu pilula este în mare parte nereușit, dar poate fi și periculos. Cu diete, îl conduceți pe copil în efectul yo-yo: dieta-slăbiți-viața normală a școlii din nou- câștigați în greutate. Astfel de diete descurajează copiii.

Ce poti sa faci:

  • Așezați-vă cu copilul și discutați cum intenționați să abordați problema.
  • Oferiți-i sprijin moral prin participarea întregii familii la schimbarea dietei.
  • Ajutați-l cu programul de exerciții: ciclism împreună, alergare împreună, înot etc. Copilul trebuie să simtă că stați în spatele lui.
  • Fiecare succes de acceptare este sărbătorit. Face din slăbit o competiție. Arată-i cum hainele sale devin din ce în ce mai mari.
  • Faceți o verificare a greutății cu el în fiecare zi. Puneți-i să țină un jurnal despre asta. Dacă nu există o pierdere în greutate timp de câteva zile - ceea ce se poate întâmpla și este normal - atunci lăsați-vă copilul și dați-i un nou curaj.
  • Explicați-i copilului dumneavoastră ce înseamnă IMC și cum îl pot calcula ei înșiși (vezi tabelul IMC).

Există tabele care arată ce și cât trebuie să mănânce un copil pe zi pentru a îndeplini „dieta mixtă optimizată” (optimix):

Între 7 și 9 ani, sunt necesare aproximativ 1.800 kcal pe zi.

Între 10 și 12 ani are nevoie de aproximativ 2.150 kcal pe zi.

Între 13 și 14 ani, sunt necesare aproximativ 2.200 kcal (fete) și 2.700 kcal pe zi. (Băieți

Între 15 și 18 ani, sunt necesare aproximativ 2.500 kcal (fete) și 3 100 kcal (băieți) pe zi.

În general, 55% din energia nutrițională ar trebui să provină din carbohidrați (paste, cereale - de preferință cereale integrale, cartofi și fructe). Grăsimile pot contribui cu aproximativ 30%. 15% lipsă trebuie făcută din proteine. Jumătate din acestea este realizată din purtători de proteine ​​animale (lapte, ouă, pește și carne) sau jumătate din legume (de exemplu, cereale, cartofi).

„Dieta mixtă optimizată” ajută

Cu această „dietă mixtă optimizată”, copilul dvs. primește nevoile zilnice de energie, primesc suficiente vitamine, minerale și oligoelemente. Acest lucru îi asigură dezvoltarea, creșterea și performanța. Sunt permise doze suplimentare de vitamine sau suplimente alimentare - cu excepția cazurilor speciale și a bolilor. nu este necesar.

Acum la subiectul foarte important al dulciurilor. Desigur, este o iluzie să crezi că copilul tău poate trăi fără bomboane, ciocolată sau tort. Tentațiile și ofertele sunt prea mari. De aceea, dulciurile sunt tolerate în „Alimente Mixte Optimizate”. Dar ar trebui să știți ce cantități poate folosi în continuare copilul dumneavoastră. Aproximativ 10% din aportul zilnic de energie poate proveni din dulciuri bogate în zahăr și grăsimi fără consecințe. Pentru a vă putea orienta:

Un elev de șapte ani are nevoie de aproximativ 1.800 kcal pe zi. Din acest 10% sunt 180 kcal. Fiecare 100 kcal sunt conținute în:

O lingură de înghețată de 50 g

Cinci bucăți de ciocolată (30 g)

O linguriță de cremă de nougat de nuci (10 g)

30 g batoane de covrig

* O bucată de tort de marmură de 40 g

Ce se cumpără cu bani de buzunar

Așadar, dulciurile trebuie să fie întotdeauna excepția și nu trebuie să fie niciodată regula atunci când vine vorba de mâncarea de zi cu zi. Vorbește cu copilul tău despre ce cheltuie de fapt banii de buzunar. Pentru că există și descoperiri terifiante:

Au fost intervievați școlari de șapte până la nouă ani:

55% cumpără dulciuri

39% cumpără gumă de mestecat

34% cumpără băuturi cola

27% cumpără gustări sărate

18% cumpără cookie-uri

16% cumpără fast-food

Trebuie să vă asigurați că copilul dumneavoastră are un gust mai bun decât ofertele tentante de dulciuri și baruri de la chioșcul școlii. Crede-mă, dacă copilul tău mănâncă un măr în fiecare zi la școală, atunci ai câștigat o mare victorie. Atunci tu și copilul dumneavoastră sunteți pe cale să evitați obezitatea și să vă dezvoltați sănătatea.