Prepelițe umplute cu mere și afine

Rețetă Prepelițe umplute cu mere și afine
Rezumat: Rețetă pentru prepelițe umplute cu mere și afine. O rețetă grozavă pentru iubitorii de sărat dulce. O rețetă ieftină pentru sezonul de vacanță. Prepelița umplută cu mere și afine fierte ușor la cuptor, fără capac. Ador aceste păsări de curte parfumate care pot fi consumate direct cu degetele pentru cea mai mare plăcere a celor mici .... Cu acest sos generos, care dă gogoși acestor domnișoare divine, carnea este aromată delicios. Ador în special merisoarele, acest fruct regal din țara sa și care face o mare descoperire în regiunea noastră. Afine și reinette din Canada, iată un imn frumos pentru această țară pe care nu îl cunosc.
Ingrediente pentru rețetă:
- Prețetă umplută cu mere și afine rețetă pentru 2 persoane:
- 2 prepelițe
- 2 mere foarte coapte
- 15 gr foie gras
- 125 gr de afine
- 20 gr de ciuperci
- 20 gr de unt
- 2 lingurite de ulei de masline
- 20 cl de smântână proaspătă
- 20 cl vin alb