Prepper Noțiuni de bază - Apă și aprovizionare cu alimente - Oraș Prepper

Obiectivul final al unui preparator este propria dvs. hrană. Chiar și cu o scurtă criză, supermarketurile sunt rapid jefuite goale și nu mai există nicio modalitate de a face provizii de alimente. Prin urmare, este important să aveți suficientă hrană acasă pentru a supraviețui unei crize.

BBK (Oficiul Federal pentru Protecție Civilă și Securitate în caz de dezastru) recomandă alimentarea cu 14 zile. Acesta este un început bun și bine pentru dezastrele minore. Dar dacă caca este cu adevărat aburitoare și există un accident pe termen lung, atunci 2 săptămâni nu sunt suficiente.

Personal planific aprovizionarea cu un an. Deci, ar trebui să puteți supraviețui majorității crizelor și chiar dacă civilizația s-a prăbușit complet, aveți o cantitate suficientă pentru reconstrucție.

Cantitățile pe care le voi da vor fi întotdeauna cantități lunare. Aceste cantități sunt ușor de înțeles și nu vă copleșesc imediat când le vedeți.
Apoi, puteți extrapola cantitățile la 12 luni.
Gândește-te singur la ceea ce are sens pentru tine și familia ta și ce poți adăuga sau lăsa deoparte. Acest lucru este deosebit de important atunci când vine vorba de cantități, deoarece toată lumea este diferită și numai tu îți cunoști nevoile.

„Note privind păstrarea stocurilor

O persoană poate rămâne trei săptămâni fără alimente, dar numai patru zile fără lichide.

Păstrați în jur de 14 litri de lichid pe persoană pe săptămână.
Băuturile potrivite sunt apa minerală, sucurile de fructe și băuturile care pot fi păstrate mai mult timp.
Fără experimente. Mai presus de toate, aprovizionează-te cu alimente și băuturi pe care tu și familia ta le veți folosi în mod normal.
Electricitatea a dispărut? Asigurați-vă că alimentele pot fi păstrate mai mult timp fără refrigerare și că o mare parte din alimentele dvs. pot fi consumate și reci.
Toate alimentele ar trebui să fie stabile mult timp fără refrigerare. Acordați atenție celei mai bune date înainte. Etichetați alimentele neetichetate cu data cumpărării.
Ar trebui să depozitați alimentele într-un loc răcoros, uscat și întunecat. Asigurați-vă că ambalajul este etanș.
Consumabilele achiziționate recent aparțin „înapoi” pe raft. Folosește mai întâi alimentele mai vechi.
Alimentele congelate fac, de asemenea, parte din stocul de urgență. Ele pot fi consumate în caz de pană de curent. Nu congelați alimente care au fost dezghețate.
Gătiți fără electricitate și gaz? Există multe alternative pe piață, cum ar fi sobe de camping etc.
Când vine vorba de stocuri, gândiți-vă și la alimente de specialitate - de ex. B. pentru diabetici, alergici sau bebeluși.

apă

Apa iese din perete. Majoritatea oamenilor cred asta. Dar, în cazul unei defecțiuni pe termen lung, pompele de apă nu vor mai funcționa și apoi brusc nu va mai ieși apă din perete. 😉

Prin urmare, apa ar trebui să fie în partea de sus a listei dvs., deoarece apa este cel mai important aliment dintre toate. Este recomandat să beți cel puțin 2,5 litri de apă pe zi și acest lucru ar trebui să se reflecte și în alimentarea cu apă.
Planificați cel puțin 2 litri de apă (1,5 litri pentru băut și 0,5 litri pentru prepararea alimentelor) pe zi și persoană pentru aprovizionarea dvs.

Pentru o familie cu doi copii, adică 56 de litri de apă pe săptămână. Asta e destul de mult. Aceasta nu include apa pentru igiena personală.

Cel mai simplu mod de a avea chiar și o sursă de apă, în primul rând, este să cumperi câteva cutii de apă și să stai în apartament. Cel mai bine este să folosiți sticle de sticlă, deoarece acestea nu eliberează nicio substanță (posibil) periculoasă în apă.
Apa îmbuteliată este în prezent foarte ieftină și, prin urmare, este un bun început pentru a începe să preparați și să nu vă rupeți o gaură uriașă în bugetul gospodăriei.

Când prima dvs. sursă de consum este terminată și aveți încă spațiu în apartament (sau în altă parte), puteți obține câteva canistre de apă și le puteți umple.
Vă recomand să luați maximum 20 de litri, deoarece puteți să le purtați în mod rezonabil. Tot ceea ce este mai mare devine prea greu.

Amintiți-vă că apa nu durează pentru totdeauna și, prin urmare, ar trebui să vă schimbați alimentarea în mod regulat.

Deoarece rezervele dvs. de apă nu vor dura pentru totdeauna într-o criză, veți avea, desigur, și filtre de apă pentru a vă umple rezervele de apă cu apă potabilă curată.
Filtrele de apă Katadyn, pe care le dețin eu, s-au dovedit. De asemenea, recomand tablete și agenți de purificare a apei pentru conservarea apei.

Dacă criza începe brusc, umpleți imediat cada și toate celelalte vase posibile din gospodăria dvs. Numai cu cada, aveți în jur de 160 de litri mai multă apă.
Este important să acoperiți cada după ce ați umplut-o (de exemplu, cu folie alimentară) pentru a proteja apa de contaminare.

Alimente

La fel ca în cazul apei, majoritatea oamenilor cred că în societatea noastră bogată nu poate exista niciodată o penurie și că oferta supermarketului este inepuizabilă.
Cu toate acestea, o singură zi este suficientă când nu există livrări de camioane și autonomia în supermarket scade considerabil. Nu-mi pot imagina ce se întâmplă dacă nu există livrare pentru o săptămână. Acesta este motivul pentru care propria dvs. aprovizionare este atât de importantă.

S-ar putea scrie cărți întregi despre aprovizionarea cu alimente. Există mii de sugestii posibile pentru aprovizionarea dvs. online.

Chiar sus există rezerva mormonilor. Acesta constă din 170 kg grâu, 45 kg zahăr sau miere, 45 kg lapte praf degresat și 6 kg sare pe an și persoană. În teorie, poți supraviețui cu ea. Dar practic ?! Ar fi prea monoton pentru mine.

Dacă tocmai începeți pregătirea, cel mai ușor lucru de făcut este să începeți cu supe instantanee conservate.
Pur și simplu împachetați 2 cutii (sau mai multe) la fiecare achiziție și veți avea treptat o cantitate mică de urgență de conserve acasă.

Avantajul conservelor este că nici nu trebuie să încălziți alimentele. Puteți să-l scoateți direct din cutie (important în caz de pană de curent).
Puneți 30 de cutii acasă (sau puneți-le sub pat) și aveți puțin mai puțină grijă și aveți ceva de mâncare timp de o lună (dacă sunteți singur).

În general, tot ce este ambalat în cutii poate fi păstrat mulți ani, chiar dacă pe cutie este scris altceva. Industria este obligată să specifice o dată de expirare. Dar atâta timp cât conservele nu sunt deteriorate, conținutul poate fi consumat.

Bineînțeles că supele conservate nu sunt suficiente.
Gândește-te la ceea ce mănânci de obicei și la ce se poate păstra mult timp. Apoi cumpărați mai întâi aceste lucruri, pentru că nu ar fi de nici un folos dacă aveți acasă o grămadă de alimente pe care le consumați de obicei și poate că nu vă plac deloc.

Mai jos este o listă cu aprovizionarea cu alimente pe care sunteți binevenit (ă) să o folosiți la prepararea dumneavoastră. Cu alimentele din această listă, aveți cel puțin o sursă de bază pentru a începe.