Presă Spaetzle Acesta este cât de ușor este să faci Spaetzle 2019 LECKER LECKER

Gata în cel mai scurt timp: cu o presă spaetzle puteți face spaetzle lungi și scurte - chiar și fără practică. Sfaturi de cumpărare și produse recomandate.

acesta
Spaetzle perfect datorită presei spaetzle, Foto: iStock

Cele mai bune prese spaetzle în comparație

Doriți să cumpărați o presă spaetzle? Acești patru candidați de top s-au descurcat cel mai bine cu clienții - de la ieftin la elegant.

Presă spaetzle WMF

• Dimensiune: 27,5 x 11 x 9 cm
• Oțel inoxidabil Cromargan
• pentru spaetzle lungi și piure de cartofi

Multipresa de la producătorul premium WMF este fabricată din Cromargan lustruit. Presa spaetzle este compactă și nu prea mare - ideală pentru gospodăriile mici, ușor de utilizat, ocupă puțin spațiu.

Goldspatz spaetzle press

• Dimensiune: 40,5 x 8,6 x 11,1 cm
• acoperit cu aluminiu
• Pentru spaetzle ca și cum ar fi de pe tablă datorită formelor neregulate ale găurilor

Parcă răzuit: presa are găuri neregulate. Acest lucru va face ca spaetzle să arate ca răzuit manual mai târziu. Presa este fabricată dintr-un material robust, acoperit cu aluminiu. Maneta lungă de 34 cm asigură o transmisie bună a puterii. Maneta poate fi, de asemenea, demontată pentru o mai bună curățare.

Westmark spaetzle press

• Dimensiune: 41 x 9,3 x 11 cm
• aluminiu turnat acoperit
• Capacitate mare pentru spaetzle lungi și piure de cartofi

Preferatul clienților de la Amazon: presa Westetz spaetzle este disponibilă în diferite culori, este robustă și relativ mare, cu mult volum de umplere. Pe de o parte, lungimea asigură un efect de pârghie puternic; pe de altă parte, volumul mare vă permite să pregătiți o porție considerabilă de spaetzle dintr-o singură mișcare. Presa spaetzle are un dispozitiv la un capăt cu ajutorul căruia puteți fixa presa grea pe marginea oalei.

Presa Artemis spaetzle

• Dimensiune: 30,4 x 11,2 x 10,6 cm
• oțel inoxidabil
• 3 discuri perforate diferite pentru spaetzle de diferite dimensiuni

Fin, mediu, grosier: Cu presa spaetzle de la Artemis puteți face spaetzle de diferite dimensiuni datorită celor trei discuri perforate diferite. Mânerele din silicon antiderapant sunt atașate la pârghii. Drept urmare, presa se află confortabil în mână chiar și cu presiune puternică.

Se toarnă aluatul, se presează în oală, se termină gătitul

Chiar nu ar putea fi mai ușor: turnați aluatul, apăsați în oală și terminați de gătit. Chiar și gospodinele șvabe își pregătesc adesea spaetzle cu o presă spaetzle. Motivul: preparatul tradițional, în care aluatul este răzuit dintr-o placă spaetzle în apa de gătit, este laborios. Porțiuni mai mari, în special, sunt costisitoare. În plus, spaetzle răzuit manual cu un feliator spaetzle rareori funcționează bine fără practică.

Presa Spaetzle: așa funcționează

Apăsare multiplă

O presă spaetzle funcționează ca o presă de cartofi. Multe modele sunt oferite ca prese multiple și sunt la fel de potrivite pentru ambele feluri de mâncare. Unele modele sunt chiar echipate cu mai multe șaibe cu găuri de diferite dimensiuni - de la gros la foarte fin. Una interesantă Alternativă: Mașină de paste.

Tehnologia pârghiei

O presă spaetzle constă dintr-un piston în care se toarnă aluatul. Aluatul este apoi împins prin găuri folosind o tehnică cu pârghie. Spaetzle format apoi cad direct în apa de gătit sărată și fierbinte. După aproximativ două minute, spaetzle plutesc la suprafață și sunt gata. Pur și simplu lăsați-l să se scurgă și procesați mai departe dacă este necesar.