Prevenirea osteoporozei Dieta mediteraneană protejează femeile de fracturile de șold

Siegmund-Schultze, Nicola

prevenirea

Incidența osteoporozei și a fracturilor asociate osteoporozei variază între țările europene, cu o tendință spre rate mai mici în țările mediteraneene și rate mai mari în Europa de Nord. Factorii stilului de viață sunt considerați o cauză.

Datele din studiul observațional Women’s Health Initiative (WHI) au fost examinate pentru a determina dacă a existat o relație între calitatea dietei și fracturile osoase la femeile aflate în postmenopauză. Din 93 676 de femei din cohorta potențială, 90 014 au fost incluse în analiză. Vârsta medie a fost de 63,6 ani. Recrutarea a avut loc între 1993 și 1998, timpul mediu de observare a fost de 15,9 ani. Obiceiurile nutriționale au fost înregistrate pe baza chestionarelor standardizate, inclusiv „dieta mediteraneană alternativă” (aMED). Componentele esențiale ale dietei mediteraneene sunt solicitate în 9 categorii: consumul de fructe, legume, nuci, leguminoase, produse din cereale integrale, pește, raportul dintre acizii grași mononesaturați și acizi grași saturați, consumul de carne roșie și procesată și alcool.

Dacă consumul a fost peste medie, a existat 1 punct pe categorie, altfel niciuna, cu două excepții: s-a acordat 1 punct pentru consumul de carne roșie sub medie, precum și pentru consumul de alcool între 5 și 15 g/zi, altfel 0 Puncte. Pentru analiză, s-au format chintile ale valorilor aMED.

Au avut loc 28.718 fracturi, inclusiv 2.121 la șold. Femeile din quintila superioară au avut un risc cu 20% mai mic de fractură de șold (raport de pericol: 0,80; interval de încredere de 95%: 0,66-0,97); reducerea riscului absolut: 0,29%. Numărul necesar pentru tratare a fost de 342. Nu s-a găsit nicio asociere cu un scor aMED ridicat pentru toate fracturile. Alte scoruri dietetice au arătat tendințe către relații inverse cu fracturi de șold, dar nu există diferențe semnificative.

Concluzie: o așa-numită dietă mediteraneană pe termen lung reduce riscul fracturilor de șold la femeile aflate în postmenopauză și este recomandată în opinia autorilor.

Dr. rer. nat. Nicola Siegmund-Schultze

Haring B, Crandall CJ, Wu C și colab.: Modele dietetice și fracturi la femeile aflate în postmenopauză. JAMA Intern Med DOI: 10.1001/jamainternmed.2016.0482.