Preveniți diabetul de tip 2 cu o dietă vegană
Publicație: 23.10.2018
O femeie face un smoothie Imagine: Fotolia.com
O dietă vegană vă poate îmbunătăți metabolismul și preveni diabetul de tip 2. Chiar și cei care au deja diabet de tip 2 pot beneficia de obicei de o dietă pe bază de plante.
Diabetul de tip 2 este o boală cronică în care organismul nu mai este capabil să regleze în mod adecvat nivelul zahărului din sânge. Această formă de diabet este adesea precedată de ceea ce este cunoscut sub numele de rezistență la insulină. Deci, dacă aveți deja rezistență la insulină, ar trebui să vă regândiți modul de viață - și să-l schimbați semnificativ.
Din ce în ce mai mulți oameni suferă de diabet
Diabetul de tip 2, cunoscut și sub numele de diabet zaharat, a fost denumit anterior „diabet de vârstă”, deoarece persoanele în vârstă suferă de acesta în principal. Statisticile arată însă că tot mai mulți tineri dezvoltă diabet zaharat. Potrivit Diabeteshilfe Deutschland, numărul pacienților noi a crescut cu 40% din 2000!
Dieta este una dintre cele mai importante cauze. Diabetul de tip 2 este, prin urmare, o adevărată boală a civilizației. Deci, o boală care apare ca urmare a factorilor de stil de viață. Semnele frecvente ale diabetului de tip 2 sunt rezistența la insulină, obezitate, arterioscleroză, boli de rinichi și hipertensiune arterială.
Factori de risc tipici pentru diabetul de tip 2
Următoarea listă arată aproximativ ce factori de stil de viață și alimente pot promova dezvoltarea diabetului de tip 2:
- Grăsimi, în special grăsimi animale,
- alimente puternic procesate (inclusiv fast-food-uri precum burgeri, pizza etc.),
- Limonade și băuturi răcoritoare (chiar și băuturile răcoritoare fără zahăr sunt suspectate că vă îmbolnăvesc),
- lipsa de fibre,
- Supraponderalitate, hipertensiune arterială, boli cardiovasculare (în interacțiune),
- Stil de viata sedentar,
- Fum.
O dietă vegană poate ajuta la prevenirea diabetului de tip 2.
Conform stării actuale a cunoștințelor, diabetul de tip 2 este incurabil. Odată ce îl ai, îl ai mereu. Șansele sunt atunci cel mult de a atenua consecințele - și, în cel mai bun caz, de a deveni independent de medicamente. Există mărturii în care se descrie exact acest lucru. Cu toate acestea, cel mai bun remediu pentru diabetul de tip 2 este prevenirea.
Medicii presupun că fiecare a cincea deces în Germania este legată de diabetul de tip 2. Prin urmare, diabetul reprezintă un risc considerabil pentru sănătate și, prin urmare, este extrem de important pentru pacienții cu risc nu numai să se bazeze pe medicamente, ci și să își schimbe propriul mod de viață. Diabetul de tip 2 nu merită!
Cum poate ajuta nutriția vegană
O dietă vegană poate contribui semnificativ la prevenirea diabetului și, de asemenea, îi poate ajuta pe cei afectați să controleze boala. Desigur, o dietă pe bază de plante nu poate face miracole - însă este foarte important doar pentru a prognostica lăsarea în afara altor alimente dăunătoare.
Este important ca dieta vegană să se desfășoare bine. Cei care mănâncă doar cartofi prăjiți și budincă de soia sunt vegani, dar nicidecum echilibrați.
Dieta vegană înseamnă a face dieta colorată. Imagine: Fotolia.com
O dietă cu o mulțime de cereale integrale, o proporție mare de legume și leguminoase, semințe, nuci și ierburi poate face ca metabolismul să funcționeze din nou - și, în multe cazuri, ameliorează simptomele.
Chiar și persoanele cu risc crescut de diabet ar trebui să evite nu numai produsele de origine animală, ci și să reducă toate grăsimile și uleiurile extrase. Excepție: ulei de in și ulei de alge, care poate fi consumat cu moderare (datorită acizilor grași omage-3).
Cele mai importante reguli pentru o dietă sănătoasă, vegană
Dacă doriți să mâncați o dietă vegană bine fundamentată, ar trebui să vă schimbați complet obiceiurile alimentare. Regulile de bază sunt de ex. B.:
- Folosiți o mulțime de legume diferite (și proaspete),
- Utilizați leguminoase, cereale, nuci, semințe și ierburi,
- Acordați atenție cerealelor integrale pentru cereale,
- Evitați ingredientele puternic procesate (de exemplu, făina albă),
- Evitați adăugarea de uleiuri și grăsimi,
- Mănâncă încet și în pace - evită să mănânci în exces.
- Reduceți sau evitați zahărul și îndulcitorii artificiali.