Previne precursorii iaurtului de cancer de colon Două porții de iaurt pe săptămână reduc acest lucru la bărbați
Două porții de iaurt pe săptămână scad riscul de polipi de colon la bărbați
Produse lactate sănătoase: consumul de iaurt în mod regulat vă poate reduce riscul de polipi de colon - potențiali precursori ai cancerului de colon. Acest lucru sugerează analiza datelor din două studii pe termen lung. Efectul pozitiv al produsului lactat a fost observat doar la bărbați. Potrivit oamenilor de știință, modul în care apare acest efect trebuie acum să fie cercetat în continuare.
Cancerul de colon este una dintre cele mai frecvente forme de cancer din Germania. Aproximativ 35.400 de bărbați și 30.000 de femei o dezvoltă din nou în fiecare an. Ce anume cauzează boala tumorală este doar parțial înțeles. Cu toate acestea, un istoric familial, o boală inflamatorie cronică a intestinului și anumite stiluri de viață și obiceiuri alimentare sunt considerați factori de risc.
Acum devine evident că flora intestinală ar putea juca, de asemenea, un rol în dezvoltarea cancerului de colon. Unele studii sugerează în acest context: Dacă numărul și tipul de microbi care trăiesc în tractul digestiv sunt influențate pozitiv, riscul de cancer scade. Acest lucru pare a fi posibil, de exemplu, prin consumul de iaurt.
Un ochi asupra posibilelor etape precanceroase
Oamenii de știință conduși de Xiaobin Zheng de la Școala de Medicină a Universității Washington din St. Louis au investigat acum dacă un aport crescut de iaurt nu poate reduce doar riscul de cancer, ci și probabilitatea de a dezvolta așa-numitele adenoame. Aceste creșteri benigne apar în tractul gastro-intestinal sub formă de polipi și se pot transforma în cancere maligne în timp.
Pentru studiul lor, cercetătorii au evaluat datele din două studii pe termen lung cu 32.606 de bărbați și 55.743 de participanți de sex feminin. O endoscopie a intestinului a fost efectuată la toți subiecții în timpul perioadei de studiu. În plus, au raportat la intervale regulate modul în care trăiau și se hrăneau singuri - a fost înregistrat și consumul de iaurt.
19% au redus riscul
În general, bărbații au dezvoltat 5.811 adenoame și 8.116 la femei, a raportat echipa. Iubitorii de iaurt ar fi afectați mai puțin decât alții? De fapt, analizele au arătat că bărbații care au consumat două sau mai multe porții de iaurt pe săptămână au avut în medie un risc cu 19% mai mic de adenom comparativ cu consumatorii care nu consumă iaurt.
Pentru adenoamele cu o tendință deosebit de mare de a dezvolta cancer, riscul a scăzut chiar cu 26 la sută. În plus, efectul a fost mai mare pentru polipii din partea centrală a intestinului gros decât pentru cei din rect. În schimb, femeile nu păreau să beneficieze de consumul de iaurt. Nu a existat o corelație semnificativă între dieta și riscul de adenom pentru aceștia.
Relațiile cauzale sunt neclare
După cum subliniază oamenii de știință, studiul lor nu poate arăta decât o corelație. Studii suplimentare trebuie să arate acum dacă există o legătură cauzală între consumul de iaurt și dezvoltarea adenoamelor. Cu toate acestea, există câteva explicații plauzibile pentru o astfel de conexiune: De exemplu, bacteriile tipice de iaurt, cum ar fi Lactobacillus bulgaricus și Streptococcus thermophilus, ar putea descompune substanțele nocive din intestin.
Alternativ, potrivit cercetătorilor, iaurtul ar putea dezvolta efecte antiinflamatorii și contracara o barieră intestinală „scurgătoare”. Conform studiilor, o astfel de mucoasă intestinală permeabilă patologic este asociată cu un risc crescut de adenoame. „În orice caz, sunt necesare studii suplimentare pentru a descoperi mecanismele biologice subiacente și pentru a explica diferențele observate în raport cu regiunile intestinale și genul”, concluzionează echipa. (Gut, 2019; doi: 10.1136/gutjnl-2019-318374)