Prezentare generală a cerealelor cu cele mai puține calorii
Cerealele sunt un aliment ușor și convenabil. Mulți fac afirmații de sănătate impresionante sau încearcă să promoveze cea mai recentă tendință nutrițională. Dar s-ar putea să vă întrebați dacă aceste boabe sunt la fel de sănătoase pe cât pretind. Alegerea unei cereale sănătoase pentru dvs. și familia dvs. nu este ușoară cu toate opțiunile dulci disponibile. În plus, trebuie să fii pregătit să îți schimbi obiceiurile alimentare. Ne uităm la cele mai bune și mai proaste cereale, analizând conținutul lor de zahăr, grăsimi și fibre pentru a vă ajuta să faceți o alegere sănătoasă. Citiți mai departe pentru a începe ziua liberă și pentru a începe o dietă sănătoasă și echilibrată.
Cunoașteți valorile calorice ale cerealelor
Cerealele pentru micul dejun tind să fie crocante și gustoase și poate fi foarte ușor să consumi multe calorii. Încercați să măsurați cât mâncați folosind informațiile referitoare la dimensiunea porțiunii de pe ambalaj ca ghid. Asigurați-vă că verificați lista ingredientelor. Primele două sau trei ingrediente sunt cele mai importante, deoarece constituie majoritatea boabelor. Dacă zahărul este listat sub denumiri de mai multe ori, produsul este probabil foarte bogat în zahăr.
Rețineți că pe eticheta nutrițională, alimentele sunt listate în ordinea descrescătoare a importanței. Dacă zahărul se află la nivelul 1 sau 2, produsul este, prin urmare, bogat în zahăr.
Granola: alertă de calorii
Această opțiune sună sănătos, dar nu este, deoarece are un conținut ridicat de grăsimi și zahăr. O porție medie de granola de nuci este de 60 g, care fără lapte conține 270 kcal și 12,3 g grăsimi, inclusiv 2,8 g grăsimi saturate. Serviți-l cu 125 ml de lapte integral și acest lucru adaugă încă 81 kcal și 4,6 g de grăsime, inclusiv 2,9 g de grăsimi saturate. În ceea ce privește granola de ciocolată, are toate aceleași probleme ca și granola obișnuită, prin faptul că are un conținut ridicat de grăsimi și zahăr, dar cu ciocolată adăugată, deci chiar mai mult grăsime și mai mult zahăr! Granola de ciocolată este cel mai bine savurată ca un tratament ocazional.
Care sunt cele mai bune cereale pentru o dietă ?
Făină de ovăz pentru un mic dejun cu conținut scăzut de calorii
Terciul este prima noastră alegere pentru un mic dejun sănătos pentru inimă, atunci când este făcut cu lapte sau apă neîndulcită cu conținut scăzut de grăsimi. Toate fulgi de ovăz sunt un cereale integrale și toate conțin o fibră solubilă numită beta-glucan, care vă poate ajuta să reduceți colesterolul dacă consumați 3g sau mai mult pe zi, ca parte a unei diete sănătoase. O porție de 40g de fulgi de ovăz conține 1,6g de beta-glucan. În plus, veți obține fibre din cereale integrale și nu se adaugă zahăr sau sare. Asigurați-vă că nu adăugați zahăr sau sare în plus în castronul cu fulgi de ovăz, deoarece vă va anula toată munca bună. În schimb, încercați să adăugați o banană sau un fruct cu conținut scăzut de calorii pentru un plus de dulceață. Pentru fiecare 80g pe care îl adăugați, acesta va fi unul din 5g pe zi în același timp. O porție de terci din 40 g de ovăz și lapte semidegresat conține: